第五百一十九章 秘技大公開
“喂,還我們的刀,還有砧板,我們要用!”
樸信惠率先衝上來,氣勢洶洶的伸手就要來搶,李正熙躲了一下,她就直接趴到了他的背上,摟著他的脖子,很野蠻的勒著,“給不給,你最好給我老實點!”
看到這一幕,大家都笑了。
李正熙無奈的把刀給她,“你們真的要這樣麽,我跟你們說,大不了我不用刀子,直接把泥鰍和黃鱔到水裏煮一下,然後再鬧出來,一個個的用手掰開,野菜也可以這樣,我就不信東西不好吃!”
“切!”六個美女齊齊鄙視了他一下。
羅英石倒是起哄,“這個好,我倒是想要看看!”
然後他遭到了更多的鄙視,李孝利則趁機摟著李正熙的胳膊撒嬌:“誒呀,不要這麽小氣嘛,oppa,你最好了!”
李正熙樂了,故意使壞,“不是我不幫你們,你們剛剛也聽到了,本來我們是打算一起吃的,可這個最可惡的pd說你們必須要自己做才行!”
這話題其實是他先挑起來的,當然,現在大家已經不在乎這個了。
韓佳人衝羅英石撇撇嘴,“不要理他,”尹恩惠則笑嘻嘻的說道:“那個沒關係,你幫我們先把魚弄好,然後我們在自己做的話,也總好一點!”
都這樣說了,李正熙當然沒意見,羅英石其實也沒意見,今天已經有很多的驚喜了,現在。李正熙肯定還會給大家展示更多的驚喜。
他就是個驚喜製造機。而且。他是真的熱愛這個節目,來這裏,就時時刻刻的在想著如何做好,如果不是他,羅英石明白,這個節目不可能會這麽矚目,甚至在北美和歐洲都開始風靡起來。
羅英石真的真的很佩服李正熙,第一次合作。讓他見識到了真正的藝人規範,這還是在李正熙有著那麽尊貴的身份下的。
老實說,有時候看到李正熙餓的有氣無力的,羅英石都不忍心,因為那個,如果偷偷摸摸的作弊,其實是可以的。
但李正熙為了節目效果,卻毫不猶豫的接受了。
他以身作則,不管藝人還是節目組的人,都服服帖帖的。
真的是有口皆碑的稱讚和尊敬!
李正熙這次依舊沒讓羅英石失望。他也有些日子沒有親自下廚了。
這一次,大家再度看到了他的絕技。
“吃生魚片是吧。”李正熙聽韓孝珠說了之後,輕笑一聲,“你還真是用心良苦啊,知道我不吃生魚片,就讓我做這個,到最後,我是真的白辛苦了,什麽都沒撈到!”
大家再度笑了起來,李正熙倒是手沒停。
在女孩子們的驚叫聲中,手起刀落,刀背在魚頭上敲了一下,然後,手中的刀如庖丁解牛一樣,劃拉開鱒魚,把魚骨分開,然後又把一條條晶瑩雪白的魚肉從魚皮上卸下來。
“哇,好漂亮啊,”看著那一片片超薄的,晶瑩剔透,幾乎一樣大小的生魚片一張張的鋪開在生菜葉上,大家再度驚叫起來。
“oppa,你還真是男人的模範啊!”申智笑嗬嗬的稱讚道,然後給了金鍾民一肘子,“鍾民就知道吃,什麽也不會幹!”
金鍾民嗬嗬一笑,“全世界就隻有一個李博士啊!”
金濟東也笑道:“就是,女娃娃們,不要老是盯著這個家夥,就像是妖精們想要吃唐僧肉一樣,沒戲的,你們還是看看像我這樣的普通人吧!”
他說前麵的時候,大家還在笑,他最後一句,卻再度惹的女孩們嗤之以鼻。
“看看我,看看我!”車太賢笑道:“我比他帥!”
笑聲和鬧騰中,韓孝珠伸手去撚生魚片,準備嚐嚐味道。
李正熙笑了笑,“這個生魚片可不如從海裏撈上來的鱈魚和金槍魚,這麽吃的話,口感還是差一點,等一下調了調味醬之後,吃起來才夠味!”
“什麽調味醬,”韓孝珠瞪著漂亮的眼睛看著他,看他剛剛切完一條,立刻拉著他起身,“快點,oppa,先弄了調味醬試試看!”
“總要有先後順勢吧!”
李正熙啞然失笑,“這魚都還沒弄好呢!”
“這個倒是沒關係,”尹恩惠振振有詞的說著,“你反正不吃,你弄好了調味醬,我們一邊吃,你一邊切……!”
“你這死丫頭倒是有良心!”李正熙伸手要敲她,尹恩惠可愛的吐吐小舌頭,咯咯笑著跑了。
既然要弄調味醬,那就弄。
李正熙從兩天一夜節目組的大倉庫裏,也就是其中一輛車上拿下來各種佐料。
想了想,才對著韓佳人她們說道:“呐,今天真的告訴你們一個超棒的配方,如果你們想要吃東西的時候,不管是白飯,用來拌野菜,或者說吃生魚片,吃烤肉等等之類的,這個都可以用。”
然後轉頭對著攝影機鏡頭裏,笑道:“這個是我私人的一個配方,電視機前的各位如果有興趣的話,也可以學學,寫下來,當然,這隻是我覺得不錯,如果你覺得不好或者不合你口味,你可不要怪我!”
“大家夥,快點拿出紙來記住了,這可是李博士的獨家秘方,不看後會啊!”金濟東對著鏡頭大吼道。
“還有,全國的飯店,你們如果學了的話,記得這可是李博士的配方,到時候要繳納一定的專利費用的!”金俊浩也跟著笑嘻嘻的打趣道。
李正熙也笑了,然後率先拿過一瓶辣椒粉,一邊說,一邊用一個小湯匙舀了一勺,“辣椒粉有很多種,其他調料的品牌也有很多,所以品牌我就不說了,反正沒有誰給我廣告費,我告訴大家的隻是基本調料的基本份量。”
在大家的笑聲和打趣中,接道:“平常我們吃飯用的小湯匙,辣椒粉六勺,記住,這是六個人一頓的量,然後,醬油四勺,鹽四勺,香油三勺,蜂蜜三勺,黑胡椒粉三勺,芝麻三勺,橄欖油三勺,最後,玉筋魚汁……!”
“玉筋魚汁!”大家都是驚聲尖叫,《兩天一夜》裏,玉筋魚汁可是所有人都無法忍受的東西。
李正熙也無法忍受,此時卻笑了笑,“沒錯,玉筋魚汁,雖然單吃很難受,不過用來調味,卻不錯,當然,不要多了,一勺就可以了!”
說到這裏,一頓,再度對著鏡頭說道:“就這麽多了,很簡單的東西,也正是因為很簡單,到處都買得到,所以我才跟大家說。
接下來要做的很簡單,那就是加一碗半的水,注意,這裏是用飯碗,然後攪拌均勻就可以了。
如果你口味重,還可以稍稍加一勺醬油和半勺鹽,這就可以了!”
李正熙剛剛說完,他手裏的盆裏也已經弄好了,然後用手指蘸了點放嘴裏,滿意的笑著點點頭,“ok了,現在你們吃生魚片吧!”
一個個樂滋滋的把手伸向調味盆中,就連羅英石也忍不住嚐了一下。
“哇,哇,哇!”接連響起的讚歎聲,“真的超棒啊,味道太正了,這個真的是館子裏都做不出來的味道,我第一次吃啊!”
羅英石也感慨道:“節目播出後,肯定有無數的飯館學您的這配方用來做烤肉或者是生魚片的調味醬!”
話中透出濃濃的可惜,但轉念卻完全是尊敬,這樣的無私,才是值得所有人欽佩的。
其他人也都是一副心有戚戚焉的表情,很明顯為李正熙的慷慨所折服。
李正熙倒是不可惜,他還有很多的秘方,比這好得多的都不少,偶爾拿一個出來,挺好的。
“我們的節目其中一個不就是向大家介紹美食麽?”李正熙笑了笑,“我剛好有這個,分享給大家,挺好的,隻要大家喜歡就好!”
他的配方真的不錯,所以,喜歡是肯定的,節目播出後,這個配方真的就非常的風靡,不但是飯館,家裏的主婦們也都學了。
而這個配方,最後則被叫做“李博士調味醬!”
對於這個稱呼,李正熙可是沒想到的,說實話,他可不太喜歡這個稱號,不過,那時候已經無法挽回了。
眼前,李正熙當然不知道之後的事情。
在大家吃著生魚片的時候,他也把魚都收拾好,然後把黃鱔,泥鰍都弄好。
接著就是做菜了。
調味醬就在那裏,拌野菜就是用那個,然後炒菜,女孩子們倒是煎了個魚,還弄了個蛋湯,其他的,羅英石也沒有強求,反正她們弄著兩個菜慌慌張張的已經足夠把節目份量弄夠了。
剩下的就是李正熙炫目的個人技。
從裹著糖衣炸泥鰍,黃鱔,魚片,紅燒紅燒,糖醋魚等等,一個個菜上來。
最後,鐵板燒起的時候,大家圍坐在外麵的大石板上,就開始了歡樂的吃飯。
“辛苦了,oppa!”李孝利笑嘻嘻的夾了塊糖醋魚送李正熙嘴裏,樸信惠也有樣學樣,捏著一跳香辣炸泥鰍送李正熙嘴邊,不過,這家夥卻是這麽說的,“張嘴,啊!”
“你哄小孩呢!”李正熙沒好氣的擰了擰她粉嫩的小臉蛋,大家也都跟著樂了。
“切,不吃還不給你呢!”樸信惠嬌哼一聲,手縮回去,自己一口吃了。
“真好吃,”韓佳人衝李正熙豎起大拇指,“真的超棒,”
“這個香辣炸泥鰍不要蘸調味醬了!”尹恩惠也滿嘴的食物,說著,“就這麽吃就很香了!”