第一百八十八章 遙遠東方的一條魚
“特地來看自己的女兒進入前十，這才滿足的離開了麽？作為母親有這麽一個努力的女兒心中應該會充滿了驕傲吧？”
看著結城京子離去的背影，慕凡心中有些哭笑不得：“似乎，結城京子這個人也是個傲嬌啊。明明口中說著不支持結城明日奈，但是卻一直在默默無聞的關注著自己的女兒。”
”真是個讓人捉摸不透的大學教授.....“
”謝謝各位老師的評價！“
結城明日奈滿是欣喜的對著幾位評審道了聲謝，然後離開了賽場，既然評分結束，就需要等第二場比賽結束宣布最後一場的比賽規則後才能繼續登場。
”這下就可以和媽媽交代了，也沒有辜負結成家的希望。“
結城明日奈心中想道，站在場外，注視著慢悠悠的準備著食材的慕凡，內心中卻沒有任何擔憂。
雖然在外人看來，慕凡一直以來都讓人提心吊膽的，但他的實力，卻絕對不會在這簡簡單單的第二場中就被淘汰。
這是她對慕凡實力的信心！
一直在美食部的結城明日奈很清楚慕凡的實力，在美食節上做出來的料理自然不會比她差。
在明日奈之後，又有幾位料理師分別登場，不過最高隻是獲得了60分而已。
在最高分隻有明日奈的把十二分，登場的遠月十傑之一睿山枝津也製作的以白蘭地紅葡萄酒加上魚融合的料理【白蘭地紅燒魚】竟然獲得【90】的高分。
直接打破了明日奈的第一名，這還是有史以來，第一個突破90分屏障的廚師。
對於睿山枝津也獲得90份這點，慕凡並不意外，其實說起來明日奈的料理創意並不差，但從刀工和火候的掌控上比起睿山枝津也還要差上一些。
當然，睿山枝津也的紅酒的紅燒魚並不是簡簡單單的工序。
這之前他特地將金槍魚放入蒸箱中烘烤，讓高溫下魚肉內部形成的肉汁完美的鎖定了內部裏。
出鍋後，再次在上麵撒上了特製的以辣椒和紅酒混合的醬料，再以番茄勾芡濃湯，使得整個紅燒魚形成了一種又辣又酸爽的感覺。
“果然不愧是遠月十傑之一，果然有著非比尋常的實力。”
望著目前分數第一的睿山枝津也，慕凡暗暗心驚。
當然，對於中華的料理石鍋魚，慕凡也同樣有著自信。
睿山枝津也之後正巧是美式料理學院的傑諾，端著特製的扇貝魚肉來到了餐桌前，而他端著盤子裏擺放著幾個合攏的扇貝，在盤子的下麵則是一個類似於小型火鍋的存在，裏麵帶著一小塊燃料。
這種做法倒讓評審們被震驚了一下。
”可這要怎麽吃？“
千俵夏芽看著合攏的貝殼驚愕的問道：”難不成要特地用手去掰開？沒有工具嗎？“
其實料理的吃法也決定了評分，如果就這麽還要特地用手扒開扇貝，那這道料理的評分必然會大大降低了。
”當然不用！“
外表帥氣的金發青年傑諾說著一口不太規則的日語，就像日本人說英語一樣別扭，從手中拿起了一個打火機，擺出了一個酷酷的造型，一眼看去到真有幾分魔術師的風範，神秘的笑道：
”各位，接下來我可要施展魔法了。“
“魔法？”
台上的評委微微一愣。
這時，傑諾已然點燃了底下特製的鍋裏的燃料，火鍋的底下冒出一團火焰，緊接著上麵的盤子受到了加熱，原本合攏的扇貝開始緩緩的張開，露出了裏麵的魚肉，緊接著一股醉人的鮮香從扇貝中飄散出來。
”這...原來是通過高溫加熱，讓扇貝自動張開，同時將裏麵的魚肉的鮮美味道達到極致。”
千俵夏芽驚訝的看著扇貝裏麵的魚肉，經過醬料醃製的魚肉散發著金黃色澤，外層是一圈細細的粉絲和蒜末，而且在製作結束後，在裏麵又裹入了一層奶油，奶油的粘稠性又將粉絲和魚肉等緊緊的貼合在了一起。
一口咬下去，鮮嫩的奶汁和鮮美的扇貝包裹著的魚肉兩股味道相互衝擊，讓人有一種一刹那進入了海洋中的感覺。
精心的等待時機，讓火焰燃燒扇貝打開的觀賞性，再加上魚肉本身有著西餐那種讓人驚豔的鮮美味道。
五位評審中和了兩者的評分，最終打出了91的高分。
這一次，傑諾甚至比睿山枝津也還要高出一分！
“那麽接下來上場的是大家期待已久的薙切繪裏奈小姐，這位有史以來以一年級就遠月學園成為了最年輕的十傑，擁有者神之舌的薙切繪裏奈究竟會給我們什麽樣的驚喜呢？”
川島麗的聲音傳來，慕凡再次朝著場中看去，聽著之前明日奈的解釋，他能感覺到這位冷傲的大小姐薙切繪裏奈的實力。
她絕對是這次美食節上和自己同樣是最大的對手。
看到薙切繪裏奈端著自己的料理上台，不僅僅是慕凡，觀眾席上的觀眾的呼吸同樣變得沉重起來，而評審台上的五人的眼中，不經意間都是露出了凝重之色。
“誒，這是什麽？”
主持人川島麗拿著話筒來到了評審台，看著在一碗紅色的米飯和一盤金澄澄的顯得晶瑩剔透的果凍一般柔軟的物體，驚訝的問道。
聽到川島麗的問題，觀眾席上的人們也都紛紛露出了疑惑的神色。
“這是我用魚肉熬製的肉凍。”
薙切繪裏奈勾起嘴角淡淡一笑，然後拿起裝著魚凍的盤子，直接灑在了紅色的米飯上。
魚肉做成的鬆軟的凍頓時在米飯的高溫下融化浸入了米飯中，金色的肉汁和米飯緊緊的貼合在一起，使得整個米飯都呈現出一種亮晶晶的金色。
一時間，似乎從米飯中閃爍出一道金色的光芒。