這人一有得吃，吃得歡啊，這話就多了，所謂的話多必失就開始了。雖然沒飲酒，但每個人心裏早已經各釀了好多缸了。再看看這月色，聽聽這熱鬧，吹吹這涼風，心情就叫一個爽啊，沒話的也得找話講，否則不是錯過了這大好夜晚了麽？
“你們不覺得這事太奇怪了麽？這風錦姑娘還在這，可那錦泰樓的廚子還有雲法道姑卻請到壽桃堂陪皇後娘娘跟夫人用膳了。”
“我說老田啊，你可是說錯話了哈，他們不是請去一起會宴，而是夫人讓他們在一旁說話，解悶子。”
“聽說啊，就是讓他們說這菜式的做法的。”
“那不是風錦姑娘也應該去嗎？”
眾人看向風錦的目光，有些複雜，似乎各種情緒就在這麽一刹那間表現了出來，“風錦姑娘真委屈。”
“就是，……”其實說的也是他們自己，為這素宴，他們付出的難道比那錦泰樓的廚子少麽？隻是因為他們是府裏下人，所以付出再多也是‘本份’。
風錦依然笑得雲淡風清，“本來，此次素宴就是雲法道姑和錦泰樓負責的，我呀，也就是沾了他們的光，才有幸才進到大司馬府和你們一起做這幾樣素齋菜糕點啊。雲法道姑與你們夫人是久識，此次請雲法道姑主要是解道法，祈福的，自然應該陪側了。”
眾人一想，似乎也是這麽回事，“對，雲法道姑可是得道高人，我們能得見一麵也是好大的福份哩。”
“哇，我想到那道‘佛跳牆’，呼，我也好想吃一口。”
一想到那主菜素式佛跳牆，所有人直咽口水，雖然不在同一間廚房，但那味道實在太香了，從那屋飄到這屋，引得眾人垂涎三尺。
風錦很想說，其實她吃過，且還在雲法道姑的請求下，還提了一些意見。這道素式佛跳牆，從食材價值、營養價值到色香味，絕對不輸於葷式。也難怪，這道菜會成為京城貴婦到庵堂必點的菜式了。
“那風錦姑娘，定是吃過了吧？”
風錦也不矯作，點點頭，“之前在錦泰樓試菜時，的確吃過了。”
“好幸福哦。”
“雖然我們吃不到，但知道有些什麽食材也好啊。風錦姑娘，裏麵都有什麽菜啊？”
“這會不會也是密方不能講的啊？”
“不可能吧，這又不是做法，吃的人不都能看到有什麽食材啊。”
風錦點頭輕笑，“就是，這道素式佛跳牆啊，做法是極其複雜的，並不是一堆食材往那甕裏一放，煮熟就成的。每道菜啊，其實都是分開做，所以這時間，佐料，順序非常重要。現下外麵有不少種做法；不同的食材搭配，但真正能稱得上好的，也就雲法道法有佛性，有耐心琢磨了。”
“對，這做菜啊，內裏道道也不少。”
風錦看他們交頭接耳，便又繼續說：“這所謂的素式佛跳牆，演自佳肴佛跳牆，外形上自然也跟葷式食材差不多。厲害的，更是將這素齋菜的味道也做得很接近，這道菜啊香味濃鬱，營養豐富，的確是素齋菜宴上的主菜佳品了。這食材的選擇呢，多是由這豆腐、腐竹、各種茹類、芋頭、白菜、蘿卜、竹笙、紅棗、蓮子、蓮藕、白果等各式幹果，以及麵筋及各樣調料。”
（本章完）