他輕車熟路的,將一些食材放入鍋中。
然後,轉小火,開始慢慢的燉煮。
接著,他開始揉麵。
當一條條晶瑩剔透的麵條,進入沸騰的鍋中的時候,高牧這才從那種狀態中蘇醒過來。
砂鍋中的梅菜扣肉,此時已經開始冒出香味。
坐在高牧前麵,那些周冠霖的粉絲。聞到香味,不停的咽著口水。
“好像啊!”一個粉絲忍不住說。
“叛徒!”
“他肯定是用什麽特殊的材料了,要不然的話,不可能這麽香。”
“香又如何?做菜講究的是色香味俱全。就算他的菜再香,也絕對不是我們冠霖的對手。”
……
此時周冠霖的食物,也已經做的差不多了。
在西方的食譜之中,牛排也算得上是主食之一。
而周冠霖最引以為傲的,就是他的牛排製作工藝。
這套工藝,源自於其父。後經過他的改良,使得牛排的味道更加美味。
周冠霖每有一個動作,就引得台下的腦殘粉們大聲尖叫。
但在高牧這邊,一切就顯得十分的普通、平常。
此時的他,已經準備關掉砂鍋下麵的火焰。
雖然火焰已經關閉,但他卻並沒有著急的打開砂鍋的蓋子。
接著,他便開始準備他的牛肉麵。
麵已經出鍋,此時他在準備其他的配料和輔材。
很快,一碗熱氣騰騰的牛肉麵,就已經做好。
高牧將牛肉麵放在一旁,等待著梅菜扣肉的成型。
“這哥們是不是傻了啊?”
“麵條這麽放的話,過一會就坨了,那還怎麽吃啊。”
“我就說嘛,這個人就是一個嘩眾取寵的的垃圾而已。連一些最基本的知識都不知道,還敢和我們家冠霖比賽。”
……
台下的喧鬧聲,並沒有影響到高牧。
所有的一切,全部都在他的節奏當中。
時間的飛快流逝,高牧砂鍋的香味,已經開始變的越來越淡。
伴隨著主持人的一聲令下,高牧和周冠霖的雙手,都離開了操作台。
“好了,下麵有請我們的禮儀小姐,裝盤!”主持人說。
就見幾個穿旗袍的美女,緩緩的從舞台的兩邊走出。
然後,開始裝盤。
高牧沒想到,一場簡簡單單的比賽,會被周冠霖搞的如此隆重。
裝盤結束之後,便是評委們的品嚐時間。
評委們看著桌子上的食物,表情有些驚詫。
可能是因為刀工的緣故,所以導致高牧的食物,看上去有些慘不忍睹。
鶴峰看著高牧的菜,有些厭惡的搖頭道:“這刀工,還不如我新收的弟子呢?這種人的菜,我是絕對不會品嚐的。”
“是啊。”周怡的臉上,也帶著一種說不出來的戲謔之感。“從我們酒店裏,隨便找一個幫廚。刀工,都比這個叫做高牧的強。”
“說實話。”富爾路一臉惋惜的搖頭道。“味道不錯,但品相確實不好。”
在東方的諸多菜係之中,刀工也是考量一個廚師的重要標準。
有些菜好不好,光看刀工就看的出來。
聽著評委們的評論,周冠霖的粉絲們,爆發出了驚人的“噓”聲。