第二百零九章 取勝有道
袁長泰和邵大慶則跟在蘇運傑後麵亦步亦趨，三人不時小聲地低頭交流著一些什麽，不時傳出一陣陣笑聲。看了他們的表現以後，朱一銘心頭泛起了疑惑，不是說蘇運傑不待見他們嗎，難道傳言有誤。
有一個人比朱一銘還要關心袁長泰和邵大慶，見他們和蘇運傑有說有笑的，他是徹底放下了心。他們和縣長的關係這麽好，要搞定自己那點小事，還不是手到擒來。黃成才開心地想道。好長一段時間以來，他都沒有露過笑臉了，老婆昨晚還擠兌他，升官了好像脾氣還見長了。黃成才懶得理她，自從去了人大以後，這婆娘就沒給過他好臉色，就連晚上幹那事的時候，也很不配合，居然還說，你都去那養老了，還有心事幹這事。尼.瑪的，這像個做媳婦的該說的話嗎，想起這茬來，黃成才就怒不可遏。
一個半小時的時間很快就到了，各支代表隊早早地就完成了各自的任務，許多人在做的過程中就有人負責打探別家的情況，現在可以說也是心知肚明了。
時間到了以後，首先由工作人員把各家的小龍蝦拿到後台編號，然後再一盤盤的端給評委。評委們對照評分標準，根據小龍蝦的色、香、味以及營養價值進行打分，再把三位評委所打的分數加在一起，算平均值，就得出這家參賽隊伍的最後得分。整個過程做到了絕對的公開、透明，就算評委們想要照顧一下夢梁鎮都不肯能。其他隊伍看了這情況才放下心來，自家不能忙活半天，盡給人家做陪襯了，那不亞於被人當猴耍了。
各家的分數出來以後，工作人員就把得分寫道相應的號碼下麵，號碼上麵有各家代表隊的名字，隻不過現在還是用粉紙遮住了的。大約半個多小時的時間，評委的工作就已經結束，所有的分數都已經出來。看著那上麵的分數，大家都有些許的期待，其中有五家的分數明顯高於其他幾家，分別達到了93、94和95，其中93、94分的都有兩家，由此可見，競爭還是相當激烈的。
揭曉成績的時候，是按照分數由低向高來的，隨著一張張粉紙被揭開，大家爆發出一陣陣的掌聲。這雖然說是一場競賽，但更多的人還是帶著一種娛樂的心情來的，說白了，這就是給大家找一個樂子。
當還剩最後五家的時候，大家的心情有點緊張了，這時剩下的就應該是冠、亞、季軍了。現場女主持人的聲調高昂了起來，在眾人一聲高過一聲的助威聲中，兩個季軍隆重出場，分別是恒陽的聚龍都和泯州的聚雲樓。在主持人的煽動下，現場爆發出了熱烈的掌聲，兩支參賽隊伍裏的人，也不斷的向周圍的人拱手致謝。雖然他們心裏並不太服氣的，但是還剩下的三支隊伍，一支是東道主夢梁聯隊，另兩家都是五星級的，一家是泯州的海陸空，另一家則是常澤的臨澤人家，所以他們也算是知足了。
朱一銘看了現場的情況，算是安下心來，照現在的情況，不管是第一還是第二，應該說都算很好的結果了。所謂夢梁鎮聯隊給人的感覺更像是草頭班子，能和人家五星級的大酒店分庭抗禮，已經是很讓人滿意了。李誌浩此時的心情也很放鬆，不時和坐在兩邊的蘇運傑、潘亞東交流兩句，三人臉上都洋溢著開心的笑容，仿佛是相知多年的知己一般。
在大家的期待之中，三支隊伍上麵的粉紙，同時被工作人員撕去。一個讓人目瞪口呆的結果出現了，海陸空和臨澤人家竟然並列第二，獨占鼇頭的竟是夢梁聯隊。夢梁的人見後開心極了，幸運樓的幾個人高興地抱在了一起，包瞎子激動得滿臉通紅，仿佛喝下了半斤白酒一般。在主席台上諸位領導的帶動下，現場爆發出一陣熱烈的掌聲，大有經久不息之意。
等大家的掌聲停歇下來以後，主持人宣讀了評委們對冠亞季軍的評價，這時候最為關注的是各支代表隊的人，大家都想知道別人成功的秘籍，以便日後可以為己所用。前麵幾家星級酒店的評價都差不多，海陸空和臨澤人家比其他兩家更注意了小龍蝦營養價值的體現，在配料上麵更為考究。對夢梁聯隊的小龍蝦，評委們是這樣評價的，柔嫩、味美、影響價值高。聽主持人介紹完以後，大家都有點愣住了，所謂小龍蝦的肉質鮮美、緊繃、爽口，這聽上去有點太玄乎了，於是有人就要求評委們具體地解釋一下。
聽了大家的話以後，一個兩鬢白發的老者走了出來，這人別人不認識，淮江省從事飲食業這行的沒人不認識他。他就是現在淮江菜係的領頭人，應天超五星級大酒店金碧皇宮的主廚阮大海，據說他家主上一直是皇宮禦廚，他爺爺是老佛爺的專用廚師之一。目前他的話，在淮江省飲食界來說就是權威。
朱一銘也是聽了魏強的介紹才知道他的身份的，他開始還以為能把這樣一位重量級的人物請來，要花不少錢。誰知魏強卻說，人家聽說夢梁鎮搞小龍蝦大賽以後，根本就沒提錢的事，當即表態同意過來做這個評委。他不光自己過來的，其他的兩位也是他的朋友，在業內也是泰鬥式的人物。難怪當時選手進場的時候，見到他們三人都是滿臉的激動，有幾個小廚師還特意過去，要和他們合影。由此可見，追星絕不僅僅流行於娛樂界。
阮大海站在台上結果主持人的話筒，鎮定自若地說：“參賽的每一支隊伍的評價都是我們三人已經作出的，大家要是有什麽不明白或是不服氣的，比賽結束以後，可以來找我們。我可以保證讓你們每一個人都乘興而來，敗興而歸。”
哈哈哈，聽了他的話以後，全場立即爆發出一陣哄笑聲，就連李誌浩也不由自主地鼓起掌來。
阮大海接著說：“關於我們剛才對七號，也就是夢梁鎮聯隊的評價，我在這就給大家做個說明。說句實話，今天參賽的各支代表隊，在之前，應該說都狠下了一番功夫，這十幾盤下龍蝦，是我這幾十年來，吃得最為好吃的。”他的話剛說到這，就被下麵熱烈的掌聲打斷了，各支參賽隊伍的人聽了他的評價以後，都激動不已。雖說大家都知道，這話也許有一定的誇張成分，但是人家能這麽說，至少可以說明自家的手藝，差不到哪兒去。
好不容易，等大家的掌聲停歇下了以後，阮大海接著說：“奪得冠、亞、季軍的五支參賽隊伍，在大家注重色、香、味的基礎上，在營養價值方麵動了一番腦筋。你們應該可以看到他們每家的小龍蝦上都沾著些黑乎乎的東西，據我所知，那應該是一些中藥材。至於說究竟是什麽，恕老朽在這裏無可奉告了，這應該是人家的秘密，從口感上麵來說，獲得冠、亞軍的三家應該稍好一點。除了上述的原因，夢梁聯隊讓我們三人最為欣賞的就是蝦肉的口感，所謂的鮮美、緊繃、爽口，也就是剛才大家提出質疑的地方。”
說到這以後，他特意停了下了，大家頓覺一陣鬱悶，這老家夥不光菜做得好，吊人口味看來也是一把好手。掃視了全場一眼，阮大海接著說：“實際上這個東西，在小龍蝦下鍋之前就已經決定了，至於說究竟是怎麽做到的，我也不在這說了，大家可以等大賽結束以後，直接去問夢梁聯隊的人。”
聽了他的話以後，滿場的唏噓之聲，不帶這樣玩人的，這是標準的說一半留一半，這不得把人難受死。朱一銘聽了他的一番話後，卻覺得這老人家真是太可愛了，於是帶頭鼓起掌來，被他一提醒，周圍的工作人員立即明白了過來，於是拚了命的鼓掌。阮大海在一片掌聲中下台了，大家見人已經走了，再抱怨也沒什麽意思了，於是紛紛把目光瞄向了夢梁聯隊的展台。
由於有了阮大海的幫忙，這小龍蝦大賽比預計中的還要成功，比賽結束以後，許多人都圍住了夢梁鎮的人。朱一銘發現包瞎子的臉上紅得更厲害了，裴紅豔反而顯得冷靜異常，正在與其他代表隊的人周旋。
除了聚龍都的門以後，朱一銘首先把縣裏四套班子的領導送走，目送他們離去以後，他剛準備返回去，見魏強陪著三個評委出來了，原來他們都還有事，決定現在就回應天了。朱一銘見挽留不住，就讓於勇開車送他們走。
臨走之前，魏強把視線準備好的紅包拿了出去，塞給三位評委，可人家說什麽都沒有要，阮大海能為家鄉的飲食業做點貢獻是他的夢想。聽了他的話以後，朱一銘和魏強一臉愕然。阮大海笑著說，他老家就是夢梁的，隻不過從小就隨父親去了應天，這次能為家鄉出點力，是他應該做的。聽了他的話以後，朱一銘自然不好意思再提錢的事情，隻說以後去應天的話，一定過去拜訪。阮大海也客氣地答應了。
送走了兩撥人以後，朱一銘和魏強來到了組委會開好的房間。朱一銘注意到此時魏強的臉上是一副輕鬆之色，之前這段時間見他的時候，總是緊繃著一張臉，看來到今天小龍蝦大賽結束以後，他才算放下心來。朱一銘的心裏不禁讚歎不已，對待工作的認真態度，他們兩人還真有幾分相似之處，這可能也是兩人也走得近的主要原因。
兩人聊了一陣以後，魏強看看時間差不多了，於是就過去安排晚飯了，畢竟還有那麽多支參賽代表隊的人在這呢。魏強到大廳裏麵一看，仍像菜市場一樣，人聲鼎沸，看來今天各家代表隊不從夢梁鎮這掏出獲勝的原因是不會罷休的。魏強去後麵安排好晚飯以後，裴紅豔過來告訴魏強，大家一致要求包瞎子為每桌燒一盆小龍蝦。魏強聽後，當即點頭答應了，這是多好的宣傳機會，放過了豈不是可惜。裴紅豔走了以後，魏強就向記者們走去，他們正聚在一起閑聊呢。
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