“這是...河虎？”

柳寒煙有些愣愣的看著木桶，木桶裏那醜物張牙舞爪著，語氣便有些猶疑道。

“對，就是河虎！”

韓佑嘿嘿一笑，一副自豪模樣。

這可是費了不少功夫才抓起來的。

“相公，這河虎，有毒！”

“我們就算餓肚子，也不能吃這類毒物...若是真吃出什麽三長兩短，哪有錢請大夫啊！”

柳寒煙看韓佑承認，整個人頓時慌了。

韓佑平日裏不靠譜，至少不會作死。

眼下餓極了，連吃河虎都想得出來？

“夫君，哪怕生活不易，我們也不該放棄希望，更不能自暴自棄...”

柳寒煙隻覺得韓佑是被現狀打擊，病急亂投醫，語氣也軟了不少，低聲勸道。

雖說她不對自己夫君報什麽希望。

但韓佑至少這兩天並未賭博，也不再動手打自己，終究算是個好的開端。

“夫君，隻要我們腳踏實地，你去做幾日短工，我接一些縫縫補補的活計，苦日子很快就會過去的！”

看韓佑始終沉默不語，柳寒煙有些心焦，繼續鼓勵道。

他們兩人都還年輕，身體是最關鍵的本錢，若是吃這些毒物，把身子吃垮了，那就全完了！

“韓家夫人，你夫婿說了，能把這河虎做成一等一的人間美味。”

“我也曾去過京城，俺們飄香樓的京城首席廚子，也做過一道清蒸海蝦。”

“那賣相，跟這河虎別無二致！”

劉大嘴看韓佑沉默不語，輕咳兩聲，出言解釋道。

他雖說對美食情有獨鍾，但也不是二愣子。

回來路上，也旁側敲擊的問了韓佑不少烹飪問題。

韓佑對答如流，看樣子並不像什麽一無是處的草包...

提前準備的醋和米酒，倒也跟當年飄香樓廚子大同小異。

雖說還沒吃到嘴裏，但劉大嘴的內心，已然先信了幾分！

“劉大嘴？”

柳寒煙一愣，倒是認出了眼前壯漢。

能在鎮上酒樓做長工的，多少有幾分本事。

這劉大嘴，雖說不是飄香樓掌勺，也算半個廚子。

自家相公，何時跟他有了交集？

“這種毒物，也能做成飯菜？”

哪怕有劉大嘴在一旁佐證，柳寒煙依舊有些半信半疑。

“咱們夫妻二人，一榮俱榮，一損俱損。”

韓佑有些啞然失笑，在一旁寬慰道：“我還能害你不成？”

這丫頭，是關心自己不假，但眼界，卻遠遠不及。

不過聯想到前身之前的禽獸行徑...

一個負債累累的賭徒，忽然有了什麽奇思妙想，哪怕看起來再靠譜，隻怕也沒人相信！

一切似乎又合理了起來。

“妾身自從嫁予相公，自然夫為妻綱。”

“但這河虎，真的能吃嗎...”

這兩日的韓佑，雖說給她一種安心的錯覺，但她還是有些擔憂。

畢竟這河虎威名在外，在河裏泛濫了那麽久也沒人去撈來吃，可見這河虎確實是沒法吃的。

可是……

韓佑很少有這樣看起來靠譜的時候，而且這次老實了這麽久。

“你我成婚兩年，你便再信你夫君一次！”

韓佑回想起過往種種，不由歎一口氣，旋即信心滿滿道。

隨後，在柳寒煙有些驚詫的眼神中，更是穿起她的圍裙，徑直走向了黑漆漆的廚房。

隻見韓佑先是將木桶中河虎撈出不少，徑直泡在醋和米酒混合的鹽水中。

浸泡約莫半個時辰，待到它們吐出吐出腮部的髒物後，將微醺的河虎撈出，直接將其雙鉗掰掉。

旋即從背麵握住，使河虎腹部朝外，用一根筷子從尾插入至接近頭部處。

緊接著，便開始用刷子配上清水，反複清洗腹部絨毛...

這一連串動作行雲流水，渾然天成。

饒是劉大嘴看過首席大廚親手執刀，也不由驚為天人。

“米酒將河虎灌醉，減緩反抗力度，同時醋和鹽水能消毒除垢，第一時間掰掉雙鉗防止後續醒來被夾...”

他口中喃喃自語，逐步分析韓佑每一個流程邏輯。

越到後麵，越是心驚！

都說韓家秀才是個嗜賭的草包，但僅憑眼下這一手處理河虎，在飄香樓混個備菜廚師，綽綽有餘！

隨後，隻見韓佑輕車熟路的用剪刀剪去河虎頭部，再用剪刀挖出頭部黑色胃囊，取出腦髓單獨存放起來。

而後用手掐住尾甲，慢慢拉出，將其充滿毒素的腸子拉出。

再用刀將背部切開，清理蝦線，同時剪開腹部軟殼...

哪怕劉大嘴見過禦廚處理海蝦，此時也有些懵逼。

“韓秀才，你這是在幹啥？”

“俺們飄香樓禦廚當年也做過河蝦，可沒你這般精細！”

韓佑瞄了身側一臉懵逼的劉大嘴一眼，淡淡解釋道：“海蝦跟河虎不是同類，我是在給河虎祛毒呢。”

小龍蝦生長在淡水河流中，哪怕古代汙染不重，它們以腐植為食，日積月累的毒素，也遠非海蝦能比。

這也是人們盛傳的河虎有毒說法的來源。

韓佑先去浸泡殺菌，逼迫其吐出腮部汙垢。

而後去其胃囊，再去腸道，最後挑出蝦線，清洗腹部。

這一套組合拳下去，就算是再老的小龍蝦，也難有半點毒素！

劉大嘴一副似懂非懂模樣，而另一側的柳寒煙，則是捂住了自己的小嘴。

自家相公，何時還懂這些了？

兩年來，她仿佛第一次認識眼前這個男人...

等到韓佑耐心處理完一桶河虎，已是下午。

後續流程就簡單許多，熱油後下鍋爆炒，最後倒入調料翻炒入味，一氣嗬成。

等到韓佑將一盤盤色香味俱全的小龍蝦配上蒜蓉，擺在二人麵前時，兩人麵麵相覷，仿佛活在夢裏。

單論一個香，這紅燒小龍蝦，就是一絕！

一眼望去色澤鮮明，讓人食欲大動，就論色香味三類，便占了兩項！

“還愣著幹啥，動筷子啊！”

見兩人遲疑的模樣，韓佑笑了笑，率先拿起一隻小龍蝦，熟練的剝殼。

隨後放在柳寒煙碗中，期待的看著她。

見韓佑滿臉期待，柳寒煙不想薄了他的麵子，隻好夾起蝦肉淺嚐一口.....