就在林浩位於西北地區考察的時候,位於月球的科研基地內,正熱火朝天的進行著午飯活動。
沒錯,經過4個多月的準備,王鑫他們已經逐漸適應了月球都生活環境。
其實王鑫和趙英琪多少有點社交恐懼症,就是因為在封閉環境下呆太長時間導致的心理性問題,好在他們倆對於這種封閉環境還比較適應。
尤其是趙英琪,能不出艙就不出艙,雖然一開始看到月球表麵確實十分的激動,但時間才了之後,那些灰色地表以及黑色的岩石,格外的單調,遠沒有在太空艙內做實驗來的適應。
而且今天,趙英琪在月球所培育的人造牛肉試驗也終於成功,她成功的在月球上培育出了人造牛肉。
“英琪,這牛肉能吃嘛,怎麽看上去和普通牛肉沒什麽區別嘛。”
王鑫看著眼前的人造牛肉,喉嚨動了動,十分的猶豫。
“沒區別就對了,牛肉本質上還是蛋白質以及碳水的組合物而已,而且這真的是動物纖維,不是地球上那種大豆產品。
待會你就放心吃吧,我在地麵上吃過,口感差不了多少,而且完全沒有脂肪,配上生菜,味道更好。”
趙英琪所說的人造牛肉技術就是由星空生物科技實驗室開發的人造肉技術裏的一種。
而是所培育出來的真的是動物肌肉,裏麵富含肌纖維,口感也不錯。
在到月球的時候,整套設備就由貨運星際飛船所攜帶送達,其中就有人造肉所需的設備以及材料。
通過一個動物細胞,在太空艙內進行培育,讓細胞進行生長分裂,就有了現在的人造牛肉,同樣的道理,還可以進行人造豬肉、鹿肉、雞肉等實驗。
其實最重要的人肉也可以用同樣的技術製造,隻不過倫理以及法律層麵不容許這樣做罷了。
同樣還有以植物蛋白為原料製作的人造肉,趙英琪也在進行實驗,也就是植物素肉,原材料用的大豆。
而且大豆富含油酸及亞油酸,有降低膽固醇的作用。
月球和在地球外的空間站不同,王鑫他們三個的日常生活因為距離地球太過遙遠,是十分枯燥而又無聊的。
如果在食物上無法滿足味蕾的話,長時間下去,肯定會出現心理問題。
要知道哪怕王鑫之前準備了幾十部電視劇,都給看完了,連2000年出頭拍的老劇都看完了,隻能在電腦上玩單機遊戲打發月夜時間。
所以他們才會在太空艙內種菜,培育動物肉,起碼新鮮的食物比包裝食品要好吃不少。
在選擇細胞的時候,星空生物科技實驗室就選擇了牛身體上最優質肉質的那一部分,而且這一次培育,就生產出5kg的牛肉出來,足夠他們三個吃一段時間。
“要不是這裏沒有重力,我就把它給烤了,比起微波爐加熱要好吃的多。”
“沒事,等搞定素肉之後,我讓你直接拿著吃,不需要烹飪,是吧,李隊。”
由於在失重環境下,油脂難以清理,所以他們隻能將牛肉煮著吃,好在水資源的儲存量還是夠的。
作為他們今天午飯的主食,簡易版的水煮牛肉,顯得格外的不同,因為這是他們第一次在月球吃到他們自己做的食物,顯得一切都是那麽的與眾不同。
當然,這場午飯不隻有他們三個關注,在地麵的控製中心大廳內,所有人都笑的合不攏嘴,看著王鑫他們臉上吃到新鮮食物的笑容,每個人都非常開心。
而且王鑫他們三個的這頓飯,也第一時間被拍成照片傳回了地麵,並被星空科技公司的官方微博發在了網上,被眾多航天部門轉發。
“月球牛肉”也一下子登上了熱搜,不明原因的群眾還以為又出了一個新的牛肉品牌。
結果點進去才知道,王鑫他們已經在月球吃到了他們自己培育的人造牛肉,看著就非常好吃。
趕忙在星空科技公司的微博下麵問起了什麽時候這種人造牛肉會上市。
更多人其實還是想吃在月球培育出來的牛肉,對於口感充滿了好奇心。
借這個機會,那些人造肉公司紛紛出現,開始瘋狂刷存在感,一時之間有關人造肉的討論甚囂塵上,熱度一直持續到了晚上。
國內熱度高,國外也是一樣,算起來,國外的人造肉公司更多,竟然借著王鑫他們吃人造牛肉的風口,談起了自己的產品。
王鑫絕對不會想到一張自己吃牛肉的照片,竟然在國際上引起了這麽大的波瀾,已經有上百家媒體把電話打到了星空科技公司以及國家航天部門,要求采訪。
如果可以采訪到王鑫他們三個本人的話,那視頻點擊量一定會超越曆史記錄。
而且幾天之後,這張照片還被登上了星空期刊、柳葉刀、自然、時代等雜誌的封麵。
有關人造肉的安心性引發了所有人的好奇心,連在西北的林浩都收到了消息。
於是李錚先一步趕回金陵,組織安排人造肉的有關事宜。
其實星空科技公司在之前已經和金拱門達成協議,由星空科技公司旗下的人造肉公司為全國範圍內的金拱門提供人造雞肉。
當然這些人造雞肉不可能是動物肉,動物肉培育成本太高,目前還隻能在實驗室進行培育,無法進行商業化發展。
這些人造雞肉都是以大豆為原料的植物肉,隻不過在口感上和雞肉非常相似。
連裏麵的肌肉纖維都做到了還原,無論是炸還是煎,都和正常雞肉幾乎沒什麽區別,而且價格也相差無幾。
比起真的肌肉來,人造雞肉更加健康,裏麵也沒有食品添加劑,當然也沒有脂肪,最重要的是吃起來不會胖,也更加的安全。
至於金拱門使用人造肉的原因,除了安全考慮之外,更多的還是銷售上的噱頭,隨著肥胖人數的不斷增多,如果退出這樣的減肥套餐,那銷量自然不用擔心。
借著王鑫在月球吃牛肉的機會,金拱門認為是時候公開雙方的合作計劃,人造雞肉漢堡套餐也是時候正式推出了。
李錚先一步返回金陵就是要處理這件事,參與雙方的合作簽字儀式。
由於人造雞肉初期隻能滿足幾個一線城市的供給,所以想要吃到人造雞肉漢堡,還要看自己所在的城市。
至於肉製品資格,由於本質上是植物肉,說到底還是大豆,因此備案之後,就可以使用,沒有安全上的風險。
為了配合宣傳,金拱門還和天璣計算機公司合作,使用白羊座設備在金拱門玩遊戲可以贏得5折優惠卷。
這些消息一經公布,借著人造肉的熱度,立馬掀起了第二波熱浪。
那些銷售人造雞肉漢堡套餐的金拱門門店第一時間大排長龍,由於供給有限,每天的銷售數量是固定的,晚了是買不到的。
一下子,金拱門成為國內的網紅店,非常多的人來這裏打卡、拍照,帶動了銷售。
畢竟排了半天,人造雞肉賣光之後,總不會餓肚子,還是要點一些食物的。
這樣一來,金拱門的銷量以及熱度遠超其他幾家快餐店,讓它們都羨慕不已,立馬開始聯係一下人造肉公司,想要推出同類型的銷售手段。