“蔣媽媽,我大概是老眼昏花了。”
正觀察之際,沈扶搖突然聽到一旁的太夫人,在輕聲兒詢問著蔣媽媽:“你瞧瞧林夫人和林家丫頭的桌子上,那碟通紅剔透的菜肴,究竟是什麽東西?”
蔣媽媽聽言,半眯著眼仔細看了看,小聲兒應道:“回太夫人話,像是糖醋丸子。”
“糖醋丸子?”
太夫人皺緊眉頭。
隻一瞬,又隱藏了下去。
沈扶搖見此,在一旁笑道:“祖母,正是糖醋丸子呢。”
說罷,又輕聲兒道:“慎姐兒這次,將初凝也叫去大廚房幫手了。糖醋丸子是初凝的拿手菜,做得極好。
您瞧,您的桌子上不也有一份?可莫眼饞了旁人。”
林夫人喜辣。
在林府裏,每每用膳無辣不歡。
就連林府辦個宴席,也都是以麻辣菜式為主。
之前沈扶搖的辣鍋子酒樓開業時,林夫人可算是頭一個到酒樓裏光顧的貴婦。
後來,也因著辣鍋子合她口味,時常命丫鬟過來請廚娘回府現做。
林小姐隨了她母親,亦是無辣不歡。
當然,愛吃辣並不奇特。
可怪就怪,這對母女對甜食敬而遠之。
說是吃了甜的食物,會惡心反胃。嚴重的話,更會嘔吐不止。
故而,林府鮮少有甜食出現。就連點心,都是鹹的。
如今下頭人將糖醋丸子放到林夫人與林小姐的桌子上,可不是擺明了不讓人吃好嗎?
再看看林夫人旁邊的那一桌,正是歐陽老夫人與她的寶貝孫女兒。
歐陽老夫人和太夫人,可是有著極深的交情。雖算不得手帕交,但卻比旁人更要親近幾分的。
這些年來,歐陽老夫人已逐漸放權給了兒媳婦,隻一心教導她的寶貝孫女兒。
若非是太夫人的生辰,恐怕怎麽去請,歐陽老夫人都是不會出府的。
可偏偏,人家好不容易出來參加一次宴席,這桌子上,竟沒幾樣是能下筷的。
香煎酥肉、香辣排骨、炸丸子……
擺在歐陽老夫人桌上的,皆是一些香脆爽口的食物。
歐陽老夫人年紀大了,哪裏能吃得動這些?隻麵容祥和的坐著飲茶,並不動筷。
再說那歐陽小姐。
年紀雖然與八小姐莫彤兒一樣大,但身子卻孱弱得很,更是碰不得這些東西的。
還有陳家。
陳家,便是三小姐莫惠兒的夫家了。
陳家的夫人喜甜、喜酸,莫惠兒又身懷有孕。
可她們的桌上,卻擺了一桌子的辣菜。
陳夫人無法動筷便罷了,莫惠兒也不知該吃還是不該吃。
雖說,她也能吃辣。
可酸兒辣女的說法,卻讓她不得不避諱。
哪怕她已生下兩個兒子,陳家也是書香門第,開明得很。
可莫惠兒還是想多生幾個男兒,好讓陳家以後繁榮興茂。
女兒到底是要嫁出去的。
她不願以後老了,也像自己的生母一樣,時常盼著閨女回來。
倒不如做個婆婆,與一堆的兒媳婦生活在一起。或許會有諸多是非,可兒子終歸是在自己身邊兒的。
“真是亂了套了!”
太夫人小聲兒呢喃了句,隨即便問莫慎兒:“慎姐兒?這每桌上不同菜肴的主意,是誰出的?”
莫慎兒笑得明媚,甜甜應道:“祖母,是慎姐兒想出來的。慎姐兒覺得,以往大夥兒的宴席,都是一兩種口味,統一的菜式。
可人各有所好,統一的菜式雖然方便,卻不討巧。所以啊,慎姐兒便按照每個客人的喜好來作了安排。
雖然麻煩了些,不過為了祖母的壽宴,亦是值得的。”
“你倒是用心。”
太夫人暗自歎息,語氣兒淡淡。
奈何,莫慎兒並沒能聽出太夫人的話外之音。
反而還笑著道:“祖母如此說,慎兒可就當作是表揚了!”
那語氣兒,那神情,可不是十足十的撒嬌嗎?
“扶搖。”
太夫人沒再搭理莫慎兒,而是朝一旁的沈扶搖望去:“我聽說,你手裏有一個名廚叫初凝。她做的菜,味道極好。”
那聲音雖柔和,可卻絲毫沒有隱瞞。
讓在座的眾人,皆聽入耳裏。
“回祖母話,孫媳婦兒手下確實有個丫頭叫初凝,原是伺候侯爺的,廚藝還不錯。”
沈扶搖垂著頭,極為乖巧:“不過她可算不得什麽名廚!隻是喜愛研究菜肴罷了。”
“伺候過湛哥兒的,想必手藝不差。”
太夫人點了點頭,便道:“今日乃我壽辰,難得大夥兒都來侯府給我賀壽。
不如,你便讓那初凝辛苦一遭,給大夥兒做一頓別出心裁的菜肴如何?”
“祖母……”
莫慎兒聽言,微微有些奇怪。
她想說,今日的菜肴,有一半都是出自初凝的手。
可一句祖母才喚了出來,沈扶搖這頭便應道:“這是初凝的福氣兒,哪裏能說辛苦?”
言畢,又俏皮兒道:“隻要祖母待會兒啊,別望了賞她就是。”
“瞧瞧你這丫頭,著實是護短!”
太夫人‘噗呲’笑出聲兒來,神色極為輕鬆:“這活兒還沒幹呢,就開始替下頭人討賞了?”
說罷,又笑道:“你素來不是個小氣兒的!就算我不賞她,你還能不賞?”
沈扶搖見此,調皮兒眨了眨眼:“是!今日是您的生辰,自然由您說了算。無論您說什麽,都是對的,可好?”
“你這話說的,好似我有錯呢?”
太夫人眉眼帶笑,與沈扶搖你一言我一語,倒將宴席上的尷尬氣氛給緩了下來。
此時此刻的太夫人,不大像一個手持了幾十年中饋的雷厲婦人。
而是一個返老還童的小孩,可愛得緊。
眾人都是第一次如此近距離的瞧見沈扶搖,竟難免有些驚訝。
哪怕以前,聽過太多太多沈扶搖的傳言。
可她們對沈扶搖,還是有諸多誤解的。
譬如……
沈扶搖出身商宦,隻懂生意經而目不識丁,沒有規矩。
譬如……
沈扶搖拋頭露麵,沒有分寸,不知避嫌,名聲兒極差。
譬如……
沈扶搖憑一己之力化解了自家酒樓的危機,言行舉止潑辣,絲毫沒有大家風範。
諸如此類,各有各的看法。