隨著蘇雨將剛剁碎的濕辣椒倒進鍋中攪拌,更是香氣四溢。

看著火候差不多了,蘇雨才吩咐下人提來三個大桶。

“這又是什麽?”

有人又忍不住發問了。

隨著蘇雨倒桶的動作,有人猜出桶裏是什麽,驚呼一聲:

“那是骨湯!”

骨湯,顧名思義,就是用豬大骨熬製而成的一種高湯。

大多是官宦或者有錢人家用來做菜或做湯的。

隻不過高湯費時費力還費錢,所以一般準備一小鍋拿來做菜已經不錯了。

沒人會想到竟然知州府這個胖廚子準備了三大桶,還不是做菜用,而是用在不知道是什麽的一大鍋中!

等蘇雨倒完高湯,已是滿滿當當一大鍋泛著紅油和辣椒的湯水。

眾人到現在為止也沒明白這個胖廚子到底想幹嘛。

隻有混在人群中打探消息的各家下人都紛紛走動了起來。

隨著灶裏燒火,鍋裏的湯開始沸滾,蘇雨又開始攪拌。

原本底料過油時就散發的香味,現在加上了高湯後,那香味更是誘人,不住地往人鼻子中鑽。

終於有人忍不住了,吞了一下口水,大聲問道:

“這位大廚,你這是做的什麽啊?這麽一大鍋。”

蘇雨沒有回答,放鹽調味後讓人把火調小些。

沒有人可以拒絕火鍋。

沒有人!

何況還是古代沒有吃過這種鮮香麻辣的火鍋的人!

賀緒知原本被蘇雨勸住不要出來,聞到香味忍不住走到靠近府邸大門的地方。

高乾也聞著味就來了,問賀緒知,“蘇雨這是做了什麽?怎麽這麽香?”

賀緒知搖頭,他也不知道。

蘇雨總是能在人想不到的地方做出想不到的美食。

門外,時間越久,香味傳得越遠。

靠近知州府邸的一些大戶人家和那幾個大客棧的人也都聞到了香味。

有的人已經開始蠢蠢欲動。

直到過來快一刻鍾,蘇雨看著人群裏那些下人打扮的人來來去去,最終似乎都在等她說什麽,她才站起身。

“想必大家都聽說了,我是高知州特意請來的大廚,就是為了今日的宴席。”

蘇雨說到這個,眾人眼神就紛紛變得怪異起來。

謠言傳得那麽開,在場幾乎所有人都知道。

否則也不能第一時間就在知州府門口聚集,為的就是來打聽消息探聽八卦的。

沒想到這胖廚子竟然自己主動提起這事,她到底想說什麽?

難不成是真的?

蘇雨無視這些人的眼神,接著道:

“原本,作為贏過了廚師大賽魁首李大廚的我,準備了好些富有特色且美味無比的菜品供大人們品嚐。”

“可如今大人們不知為何至今未到,府裏菜肉又都提前準備好了,浪費了多可惜。”

“所以便想到,在門口擺上這麽一口大鍋,做了這麽一個火鍋。”

“若是再過一刻鍾,大人們還是都沒來,按照高知州的意思,就將今日府上所有菜肉都煮了,給所有來知州府的人吃。”

“隻是可惜了,我那些獨特美味的菜品,怕是以後大人們都吃不到了。”

“畢竟我住得遠,來一趟不易,要不是高大人又花重金又找到我朋友請我,我是真不願意跑著麽遠……”

說完,蘇雨看著那些下人小廝匆忙離去的身影,微微一笑。

“這廚子竟然贏過了廚師大賽的魁首?那豈不是代表她廚藝很厲害?”

“是啊,能贏魁首肯定是有實力的。”

“那傳言說她和高知州的事,是不是假的啊?”

“可能是假的,她既然本來就有這麽好的廚藝,高大人又何必多此一舉特意搞個宴會推舉她呢。”

“不知道啊,咱們再看看。一刻鍾後高大人請的賓客不到,那咱們就可以嚐嚐她做的這什麽火鍋,是不是真那麽厲害。”

“……”

聽著眾人語氣有所變化,賀緒知和高乾對視一眼,都從對方眼裏看到了對蘇雨的詫異。

另一邊,聞著香味而來的南夜寒看著蘇雨。

她的一番操作加上一通言語,直接以實力證實她的廚藝,讓人對謠言中她需要攀附高知州來推薦給他人的真實性產生懷疑。

而且還故意放話,說明她是多麽難請,做的菜品多麽獨特難得,如果一刻鍾內不來,那些賓客就再沒有機會品嚐。

如果她隻是個普通廚子,也許賓客們不會在意。

但是她是打敗了魁首李大廚的廚子,還是高知州都出錢請人拖麵子才請到的,說明他們那些不夠有麵子不夠有錢的人可請不到。

這不來嚐一嚐,豈不是錯過了機會?

南夜寒認真端詳起蘇雨那圓胖的臉蛋,忍不住皺眉。

嗯,腦袋不笨,但是醜。

蘇雨又等了幾分鍾,就叫上了範立群和幫廚開始表演。

表演什麽呢?表演切肉。

牛肉、羊肉、豬肉,一律切成薄薄的片狀。

肉都切好之後,蘇雨先放一旁。

接著取出一排小碗裝蔥末、蒜末、芝麻油、醬油、辣椒末等調料,再取了一個碗分別從調料碗中挑上適量的調料,攪拌成一碗火鍋蘸醬。

蘇雨暗歎,要是有芝麻醬就好了。

可惜她問過範立群了,南朝沒有她要的那種芝麻醬。

看來以後隻能她自己做了。

蘸醬有了,蘇雨拿出才用竹子新做的長長的筷子,夾起一片薄薄的牛肉放進滾燙的火鍋中,輕輕涮了幾秒就夾起來。

鮮嫩的肉片放入小碗中,裹滿蘸醬,一看就很好吃。

蘇雨卻沒有自己吃那片肉,而是將碗筷遞給了一旁的範立群。

很多人都認識範立群,他也參加過廚師大賽,雖不是魁首,卻也是副魁,僅次於李大廚之下。

隻見範立群吃進那片肉後,眼睛頓時亮了起來,表情十分豐富。

“蘇大廚,這,這肉,比我吃過的任何做法的牛肉都美味!”

“牛肉在這鍋裏煮過之後鮮嫩香辣,醬汁鮮美,味道剛剛好!”

範立群雖然知道蘇雨贏過李永望的事,但直到此刻,他才發自內心相信蘇雨是能過贏李永望的人。

範立群都這麽說了,當場那些圍觀人群皆是嘩然,更是期待一刻鍾到了後他們能品嚐範立群說的美味了!

難捱的一刻鍾終於到了,正當有人準備要讓蘇雨給大家煮肉片時,人群後有人大喊著:

“永澤縣縣令到——!!!”

“化鄖縣縣令到——!!!”

“蘭滄縣縣令到——!!!”

“大石縣縣令到——!!!”

“寧溪縣吳縣令到——!!!”

“江蒙縣葛員外到——!!!”

“上嵊縣王員外到——!!!”

“寧溪縣徐員外到——!!!”

“……”