廚房裏，蘇雨正在將火鍋湯底分到幾個暖鍋中。
南朝已經有了火鍋的雛形，被成為暖鍋，是用一個有鍋麵和小燒火口的容器煮清湯來涮肉的做法。
得益於前任知州的廚子，蘇雨在耳房裏找到了十數個暖鍋，剛好可以拿來給她做成小鍋的火鍋給賓客們。
當蘇雨帶著幾個下人搬著暖鍋回廚房時，她發現範立群不在，隻有一個在看著火的下人。
“範大廚呢？”
蘇雨吩咐搬暖鍋的幾個下人把暖鍋帶去洗，問看火的下人。
那下人一直低頭看灶裏的火，沒有看蘇雨，回道，“範大廚說去趟茅房，讓我幫看著火。”
“哦。”
蘇雨隻覺得這個下人有點眼生，但她隻待了一天，知州府碩大一個府邸，下人眾多，她認不全，也就沒多想，轉身準備去忙自己的。
屋頂負責盯著廚房的暗衛正猶豫要不要出手時，就看到蘇雨轉身走出一步後，下一瞬直接返身撲向下人的方向。
暗衛：原來這女人發現這人有問題啊。
那下人剛掏出手裏的東西準備丟進火力銷毀，沒想到蘇雨會突然撲過來，根本來不及丟掉。
人就已經被蘇雨肥胖的身體壓在了底下，壓得頭暈眼花，手裏的瓷瓶也滑落在地。
正好此時範立群走進廚房，看到蘇雨壓著下人，滿臉震驚：
“蘇大廚，你這是……”
“別廢話，快過來幫我把這人綁起來！”
蘇雨打斷範立群，直接喊道。
範立群再一看，地上那個下人打扮的人根本沒見過，要麽不是廚房這邊的，要麽不是府裏的。
他腦子轉得快，頓時知道事情不對，上前和蘇雨一起將人綁了。
綁好人之後，蘇雨撿起地上那個瓷瓶。
“這是什麽？誰安排你來的？瓶子裏的藥你放哪裏了？”
下人被綁住動彈不得，眼睛瞪著蘇雨，一聲不吭。
範立群皺起眉頭，“你是怎麽發現他有問題的？”
蘇雨將燒火鉗放進灶裏，轉身看範立群。
“今天廚房裏的下人我大概都有點眼熟了，這人我一點印象都沒有，說明根本不是廚房的人。”
“我問他話他也不看著我回答，我就猜到有問題。”
“今天府上的賓客一個個都是重要人物，我寧可抓錯也不會放過。”
“所以就抓了他。”
“隻不過他不願意開口回答我剛才的問題，讓我有點頭痛。”
嘴上說著頭痛，蘇雨卻取出了燒得通紅的燒火鉗走到那個下人麵前。
燒火鉗距離下人的臉隻有不到一隻手的距離。
蘇雨咧嘴問範立群，“你說，他這種下人打扮混進別人府邸下藥的人，我幫高大人打殺了，高大人是不是得感謝我？”
範立群沒想到蘇雨看著肉嘟嘟沒有什麽殺傷力，竟然敢說打殺人的話。
他如實回答，“高大人和賀公子如此看重你，一個賣進府裏的下人，自然隨你處置。”
蘇雨滿意地笑了。
感受到燒火鉗的灼熱就在自己臉邊晃動，那個下人變了臉色，大喊道：
“你不能濫用私刑！不能殺我！”
“那就要看你表現了。”蘇雨將燒火鉗又貼近他幾分。
下人咬牙往後仰頭，試圖賭一把這個胖子不敢真的動私刑。
最終在他躲無可躲，燒火鉗馬上要貼上他的臉，他都已經感覺自己臉皮開始燙得發痛時，喊了出來。
“是徐夫人讓我來的！”
蘇雨將燒火鉗挪開些許，“哪個徐夫人？”
“寧溪縣徐善人府上的徐夫人。”
是她？蘇雨皺眉。
真是陰魂不散！上次抓她不成，這次都來毀高知州的宴席了！
蘇雨繼續問，“你下的藥下在哪了？是什麽藥？”
“是巴豆粉，我隻來得及下在骨湯裏你就來了，其他菜我都沒動！”
巴豆粉輕則讓人腹瀉，重則導致脫水甚至休克！
這徐夫人太狠毒了！
蘇雨眼神森冷，將人直接敲暈綁在耳房裏。
不是她不交給高知州和賀緒知，而是她覺得事情不會這麽簡單，這人留著還有用。
剛把人藏好，就有人來了。
“蘇大廚，高大人讓小人來通知一聲，一刻鍾後可以準備上菜了。”
“大人們過會就要去宴廳了。”
蘇雨回了句“知道”，來通知的下人就回去了。
範立群皺著眉道，“骨湯不能用了，來不及準備新的了。”
“你剛才出去了多久？”蘇雨問。
範立群想了想，“我就是去旁邊存放香料處取了些月桂葉。”
“總共不到三成香的時間。”
三成香，那就是不到兩分鍾。
這人說的應該是真的，這麽短的時間他隻來得及給骨湯下藥。
更何況察覺到蘇雨來後他還要繞到灶後假裝看火。
保險起見，蘇雨還是和範立群用銀針一一檢測所有的菜，沒有其他毒。
“骨湯我來想辦法，範大廚，你先開始做菜吧。”
菜肉基本都切好了的，配料也備好了，隻需要下鍋炒。
該燉煮的也都在小灶上燉著。
隻是蘇雨準備做的骨湯排骨麵和骨湯小白菜暫時做不了。
還有一些菜也需要用到骨湯。
蘇雨決定做蔬菜高湯。
她取出洗幹淨備著的蔬菜，有胡蘿卜、洋蔥、大蒜、香菇、西紅柿，分別切成小塊。
隨後將所有蔬菜放進鍋中大火翻炒，炒到蔬菜散發香味，倒入適量清水，切少許薑片進去。
讓蔬菜湯在火上燜煮著，蘇雨接著準備她的小火鍋。
暖鍋都洗幹淨了，她分別倒入麻辣火鍋湯底，再讓從大門那邊喊回來的幫廚把涮火鍋的肉和菜按她的要求切片裝盤。
蘇雨的小火鍋剛準備好，就有人來催菜。
先讓早上菜的下人把早就備好的餐前蜜餞及涼菜端走。
第二波再端火鍋，每一份小火鍋都需要三人端，一個人用木盤端鍋，兩個人端對應的十二小碟涮菜及調好的蘸醬。
宴廳中，眾多賓客坐著等待宴席正式開始。
一個個都是滿臉菜色。
因為剛才在正廳中幾乎每個人都在高知州和賀緒知的唱雙簧下答應了捐款萬兩白銀。
除了少數幾個人，其他人都後悔極了為了那點美食來參加宴會。
現在隻想看看這所謂的大廚做的菜品是否真的如她所說的美味，否則他們就要借題發揮了！