青青楊柳岸作品 將門女的秀色田園 將門女的秀色田園 田間風雲 No.189臘八風波
時間就像指間的沙，不知不覺間，臘八就到了。再有二十來天就過年了。
臘八，就得吃臘八粥。這個時代的人還沒有臘八吃臘八粥的概念，是青舒突然想念臘八粥的味道了，因此興致使然，昨日下午突然想到，便讓小娟去廚房傳了話，告訴廚房明早不必準備主子們的早飯。再有，青舒派人通知了青陽、洛小榮、灝和陳喬江四人，讓他們早起洗漱過了就來她這邊吃早飯。
因此，臘八這天，青舒早早地起身，洗漱過了都沒有去練功，急急忙忙地去了小廚房。剝好的花生昨晚就放水泡上了。泡了一夜的花生，吸了水，個個鼓漲起來。
小娟生了火，往鍋中倒了半鍋水進去，搬了矮凳坐在灶口旁，專門負責添火。
青舒把分裝了白米（大米）、糯米和紅小豆的木盆遞給小魚，讓小魚淘米。從周大夫那邊得來的蓮子和桂圓，青舒自己處理。蓮子要去心，桂圓要去殼。蓮子和桂圓入藥，隻有藥堂有的賣，市場上沒有，所以青舒走了周大夫的後門，好不容易才弄到的。薏米沒有找到，因此青舒決定用高粱米來代替，勉強湊個數。再加上一個幹紅棗，八樣東西就齊全了。
鍋中的水燒開時，青舒把蓮子、高粱米、紅小豆和花生先下鍋，蓋上鍋蓋讓小娟接著添火。
待到鍋中的水再次燒開，打開禍蓋，用笊籬把下鍋的各種米攪一攪，以免糊鍋底。再次蓋回鍋蓋，小火慢慢煮，以免溢鍋。等先下的米和豆差不多有八成熟時，這才把白米和糯米下了。
紅棗和桂圓是要最後加的。而且，加的紅棗最好去核兒切碎，這樣入味更好。還有一樣，加鹽還是加糖，這得依個人口味而定。愛吃甜食的，可以加糖，不愛吃甜食的，可以加些鹽。
臘八粥，青舒個人覺得煮的軟爛的好吃。因此，她按著自己的口味來了。還有，她喜歡微甜，因此加了適量的糖。
臘八粥不能太稠，有些稀稀的粥汁味道更好。出鍋前，青舒突然覺得粥裏應該添些綠色，因此讓小娟去弄來了幾片嫩綠的白菜葉子。白菜幫子沒要，用的隻是嫩葉部分。把白菜的嫩葉部分洗幹淨了，切碎，撒到還在開鍋的粥上，再加了些調味料調味，忙活了一早上的臘八粥終於好了。
青陽他們已經到了，正坐在青舒的小食廳等飯。陳喬江喊著餓，問什麽時候才能吃飯。
小魚端了托盤進去，為他們擺下四樣小鹹菜，還有每人一雙筷子、一個湯勺兒。
這時候，青舒正忙著在小廚房的爐子上煎雞蛋。她前些日子突發奇想，讓鐵匠鋪的師傅依著爐盤大小，給她打了個特製的平底鍋。平底鍋可是個好東西，爐子小火燒上，坐上平底鍋，然後往鍋底抹少許的油，煎雞蛋、煎薄餅還是煎肉片，好用的很。
青舒手邊擺了十二顆雞蛋，旁邊的案子上擺了六個白瓷盤子。平底鍋熱了，抹上油，拿一顆雞蛋輕輕往鍋沿上一磕，手移向鍋中，蛋清和蛋黃一起落在了鍋底，慢慢擴散外淌，形成一個圓。她再拿雞蛋，再磕，如此反複，一鍋裏能煎出三顆雞蛋來。
迅速給雞蛋翻個兒，很快就煎好了三顆雞蛋。三個三個地煎，十二顆雞蛋煎出來一共也沒用多長時間。
鍋從爐火上移開，小娟拿去清理。
青舒站在案前，麵前擺了兩個小罐子，還有裝了六盤的十二顆煎雞蛋。一個罐子裏裝的是磨細的鹽，她捏少許的出來，往煎蛋上撒。之後，拿了勺子，用勺子的把子處從另一個罐子中舀出紅果醬，用果醬往煎雞蛋上弄出太陽的笑臉或彎月的笑臉出來。
小魚已經把粥端去小食廳回來了。
青舒把其中一盤的煎雞蛋點名留給小娟和小魚，剩下的全部端去了小食廳。
陳喬江拿筷子戳著煎雞蛋上的果醬，“這是什麽怪東西？”
青舒坐下，“快吃，一會兒就涼了，哪兒來的那麽多問題？”桌子上還擺了一個碗，碗中是糖。她說明，“覺得粥不夠甜的，自己加糖。”
洛小榮小臉埋在盤子裏，小口咬著煎雞蛋吃，然後小聲驚呼，“姐姐，有紅果的味道。”
青舒豎姆指，“小榮好厲害，立馬就吃出來了。這是紅果做的果醬。”
灝顯得一臉疑惑，遲疑地去咬煎雞蛋。
已經吃完兩個煎雞蛋的青陽抬頭，“姐姐，紅果不是沒有了嗎？”
青舒笑著解釋，“你忘了嗎？降霜前，姐姐把紅果秧上未成熟的紅果都摘了，藏起來了。”
青陽點頭，“我有幫姐姐摘。”
“過了好多天，外邊都凍上了，姐姐去看藏起來的紅果，然後發現綠綠的紅果居然都紅透了。所以呀，姐姐悄悄地把它們做成了果醬。紅果做成了果醬，在寒冷的天氣裏不會壞掉，可以保存很久。快吃吧！果醬還有，過幾天再拿出來給你們吃。”
青陽他們都是先吃完了煎雞蛋，才吃的臘八粥。
看著四個男孩子呼呼地埋頭吹熱粥的模樣，青舒覺得特有意思。然後她吩咐站在一旁伺候的小魚，“取個幹淨小木盆，盛一盆端過來，這邊你們就不用伺候了。哦，對了，盛幾碗的份量給盧先生那邊送去，回來了你們自己從鍋裏盛了吃。”
小魚說，“奴婢這就去。小姐，粥煮的太多，怕是吃不完，要不要讓廚房分去一些？”
青舒也覺得粥確實煮的多了，“成，你看著安排吧！”
於是，趁青舒他們吃臘八粥的工夫，小魚和小娟一陣忙活，留夠了這邊吃的，她們不僅用小木盆盛了臘八粥給盧先生那邊送去，還用一個大木盆盛了臘八粥給負責廚院的許三娘送去。
這天早上，古府的人多少都嚐到了臘八粥的味道。男人們倒是沒說什麽，女人孩子都表示好吃。尤其是小孩子，問明天還有沒有。
中午下了學堂，青陽他們四個跑去青舒跟前，問中午還有沒有臘八粥吃。
青舒被問愣了，然後遲疑地反問他們，“臘八粥不是隻有臘八早上才吃的嗎？”
青陽他們四個麵麵相覷，然後跑出去了。不一會兒，青陽自己跑回來了，“姐姐，你怎麽知道臘八粥？”
青舒被問倒了，老半天才遲疑地問，“那個，你們先生有沒有提過，農曆臘月初八是佛祖成道之日？”
“有。”青陽答的肯定。
青舒鬆了口氣，可下找到圓過來的地方了。“是這樣的，相傳，佛祖成道之日，佛祖家鄉的佛寺常於臘八這日舉行誦經法事，並效法佛祖成道前的某個傳說故事，取香穀及果實等熬素粥供佛。此粥名曰：臘八粥。後來啊，佛祖家鄉那邊的民間，有了一個習俗，每到臘八，百姓用自己種植收獲的穀物、幹果等熬成臘八粥，慶祝一年的辛苦勞動碩果，並祈求來年五穀豐登，生活富足。”
青陽睜著烏黑的眼睛，聽的非常認真。見青舒住了口，他問，“姐姐，沒了嗎？”
“啊！”這個，這個也不算是她瞎編的，現代的民俗裏好像是這麽解釋的，至於還有沒有，她不是很清楚哎！有了，她一拍手，“其實吧，時間長了，故事流傳的廣了，大家對吃臘八粥的事給了非常多、又非常美好的意義。吃臘八粥吧，還有這樣的意思，比如溫暖、吉祥、圓滿、和諧、淡泊、結緣，對了，還有健康。”好像很多，人們把各種美好的願望都按到了臘八粥的身上，其實挺令人無語的。
“溫暖，為什麽吃臘八粥有溫暖的意義？”
“粥是熱乎的，所以溫暖。”青舒已經想抹汗了，因為她感覺到了不妙。
“那吉祥呢？”
“你看，粥裏有多麽好東西，好不就是吉祥嗎？”青舒解釋的有些勉強。她後悔了，早知道就說沒了。是她嘴欠，非得把後頭的什麽意義給講出來，這下好了，好奇孩子的十萬個為什麽上來了。
“和諧……”
“那麽多東西湊到一處，沒打架，就是和諧。”青舒欲哭無淚，隨口搶答，也不讓青陽把話問完。
“哦，不打架就是和諧。”青陽自以為學到了新東西，嘴裏嘀咕。
青舒轉過臉，抹額頭的汗，十萬個為什麽終於結束了，老天保佑。
“姐姐，那淡泊是什麽意思，結緣又是什麽？”
青舒的額頭滑下三根黑線，居然還有？有沒有搞錯！她有些訥訥的，“淡泊，淡泊是……”淡泊是什麽來著，“淡泊啊，嗬嗬……這個，姐姐不是很懂，好像，好像是心胸開闊、不在意功名利祿的意思，就是想的開的意思。你看啊，臘八粥是素的，沒有肉，不吃肉，隻吃素，大概，嗬嗬……也是比較想的開的人……比較淡泊……”不行了，關於淡泊的話題得拍死，“結緣，這個結緣……”
青陽眼睛瞪的老大，大概是聽的高興，小臉紅撲撲的，“是什麽？”
青舒瞬間被萌到了，哪管什麽該說，什麽不該說，一把拉住青陽的手，笑眯了眼，“這個結緣啊，有詩為證，姐姐念給你聽。‘喜到初八臘月天，門前舍豆俗相沿。信士弟子熬粥夜，善念佛生結善緣。’”
青陽雙眼明亮，掂起腳尖，往青舒的臉上吧嘰一口親上去。
青舒感動啊，就跟做夢似的，摸著被親到的臉頰傻笑。等她腦袋上冒出來的幸福的泡泡全部飛走了，她回神，這才發現，弟弟早不知道跑哪兒去了。她有些小失落，嘴裏咕噥了一句臭小陽。
下午的時候，青舒與麥子、笙歌低聲說著話，經過學堂前。
一聲輕響，元寶推開學堂門出來，喚住青舒。
青舒不解地看過去，“元寶，怎麽了？”
元寶古怪地看了一眼青舒，“小姐，先生請您進去說話。”
青舒刮了刮麥子的小鼻子，“先去玩兒吧！等下去找你們。”見麥子和笙歌跑遠，她跟著元寶沒有任何心理負擔地走入學堂。
盧先生似笑非笑地看著她。青陽和洛小榮是一臉崇拜地盯著她。灝似乎哭過鼻子，而陳喬江正耷拉著腦袋站在角落裏。
什麽情況？青舒揚了笑臉，“先生，您找阿舒有事？”
盧先生一指下邊的一張空桌椅，“坐。”
情況不對啊！青舒忙道，“先生，坐就不必了，阿舒和笙歌他們約好，要陪他們玩兒到晚飯時間的。”
盧先生手裏拿了戒尺，“坐。”
呃，戒尺，這個東西有些怕人。隻是青舒不明白，盧先生這是要她坐下來聽課嗎？她可是女娃子，還是個大姑娘，難道還能上學堂不成？她狐疑地看了盧先生一眼，在盧先生指定的位置坐了。
盧先生清了清嗓子，“青陽，解釋一下淡泊。”
青舒心裏一突，不會吧！
青陽很自信地站起來，“淡泊就是心胸開闊、不在意功名利祿的意思，就是想的開的意思。吃臘八粥的人比較想的開，比較淡泊。”
青舒的手抖啊抖，終於還是舉了起來。她有必要解釋一下，她就是隨便講的，沒必要把她講的話拿到課堂上來這麽較真吧！
盧先生對此視而不見，目視青陽，“你再說說，什麽是結緣？”
青陽非常崇拜地看了青舒的背影一眼，“結緣，有詩為證，‘喜到初八臘月天，門前舍豆俗相沿。信士弟子熬粥夜，善念佛生結善緣。’”
青舒舉在半空的手抖啊抖，想著世上若有時光倒流，她寧可用一年的生命作交換，讓時光倒退到早晨。這樣，她就可以不再嘴欠地亂說話了。
盧先生讓青陽坐，再次似笑非笑地看著青舒，“有話要說？”
青舒強忍著狂毆盧先生一頓的欲望，站起來，弱弱地表態，“先生，阿舒錯了，阿舒再不會不懂裝懂地解釋什麽淡泊了。”
盧先生挑眉，“先生以為阿舒很懂，先生沒看出阿舒哪裏不懂裝懂了！”
青舒想像著毆打盧先生的一幕，表麵上卻低眉順眼地放低了姿態不說話。
盧先生不懷好意地宣布，“你們幾個聽著，阿舒說還要給你們講幾個佛祖家鄉的風俗。認真聽，聽完了，明日寫一份相關的文章交上來給先生過目。”
什麽？還要講？青舒霍地抬頭，瞪大了眼，一臉不可置信地瞪住盧先生。
盧先生繃了臉用戒尺指著青舒，“講，若是講不出來，罰你默寫萬字經卷五百遍。”
青舒剛想抗議，盧先生輕飄飄地來了一句，“不服，加至六百遍。”
青舒氣夠嗆，“先生，若是先生能背出名篇《春江花夜月》，阿舒講一個民俗也無妨。”
盧先生的眉峰微動，目光中劃過一道不明的光亮，“背名篇《春江花月夜》？”
青舒確信盧先生背不出來，於是自信地道，“是。”《春江花月夜》，這可是屬於另一個時空的傑出古人寫出的千古名篇，大安怎麽可能有？
盧先生放下戒尺，撫掌，“好，阿舒既然想聽《春江花月夜》，先生便滿足阿舒一次。”說罷，他表情一變，一臉正色地盯著青舒，“阿舒怎麽知道《春江花月夜》的？”
青舒心裏一突，突然有了一股不好的感覺。她回憶起孔老先生手裏有一本名為《蛋糕世界》的雜誌，想到黎海堂曾經營的福順齋是以蛋糕做主打的，她的後背一寒。壞了，安逸日子過的久了，她居然忘了潛在的危險，忘了大安可能還有其他穿越者。
“承認是阿彥告訴你的，真有這麽難嗎？”盧先生戲謔地問題。
嚇夠嗆的青舒愣住，盧先生這是什麽意思，難道周伯彥也知道《春江花月夜》？她說的《春江花月夜》和盧先生說的《春江花月夜》是同一個《春江花月夜》嗎？她要自己冷靜，一字一頓地問道，“先生，《春江花月夜》寫的真有那麽好嗎？”
“‘春江潮水連海平，海上明月共潮生……江畔何人初見月？江月何年初照人？人生代代無窮已，江月年年隻相似……不知乘月幾人歸？落花搖情滿江樹。’阿舒，這便是《春江花月夜》，長公主筆下的名篇。”盧先生捋著胡子，麵帶喜色地說道。
青舒瞬間淩亂，居然是長公主！長公主居然是穿越者！長公主怎麽可以這麽厚臉皮，把別人的作品當成自己的。切，原來，所謂驚才絕豔是這麽來的！怪不得她娘古葉氏曾說長公主不是才女，原來她娘古葉氏也有聰明的時候。
上午，她引用了關於寫民俗的一首普通詩，都說有詩為證，證明人家的詩跟她一點關係都沒有。沒想到，長公主穿過來後大大方方地把名篇納入自己的名下，靠此出盡了風頭，被人稱為驚才絕豔的女子。別告訴她，長公主風流的本錢是這麽來的。
這麽一比較，長公主這個穿越者活的風光，活的調高。她這個穿越者，簡直有些夾起尾巴做人的低姿態了。她這個小心，那個小心的，就怕被人看出不尋常來，就怕被當成妖怪燒死。這人和人，簡直沒法兒比。
青舒決定繼續夾起尾巴做人。因此，她低頭醞釀了一會兒情緒，突然抬頭，一臉茫然狀地看向盧先生，“先生，這就是名篇嗎？不像啊！您一讀出來，阿舒聽了都明白了大概。所謂名篇，不應該是隻有文人墨客能聽懂、看懂的嗎？像我一樣隻認得字的人聽了，不應該是像在聽天書一樣嗎？”
盧先生聽了，差點氣吐血，“你這臭丫頭，臭丫頭。”這麽好的詩，她居然懷疑不是名篇。這丫頭實屬可惡。
青舒一臉無辜地眨眼，“難道阿舒想錯了？”然後狀似無意地嘀咕一句，“這樣子就叫名篇，奇怪。”心裏默默地補充一句：張若虛先生，晚輩絕對不是懷疑你的詩不好，實在是盜你詩作的人太可惡。
盧先生瞪眼睛，“出去，出去，臭丫頭，以後不許再進先生的學堂。”
青舒心裏高興，在背後做了個勝利的手勢，卻假裝很傷心地捂臉，跑向學堂的門。在推開門出去的時候，她背對盧先生，麵向不知所措的青陽、洛小榮和灝的方向，狡黠地一笑，還做了個鬼臉，然後閃人。
總算逃出了盧先生手中戒尺的**威之下，青舒站在學堂外，叉腰大笑出聲。
盧先生似乎回過味兒來了，知道上當，拿了戒尺出來追，“臭丫頭，站住，你還欠先生幾個民俗沒講。”
大笑的青舒見盧先生追出去，知道要不好，一手提了裙擺拔腿就跑。她一邊跑，嘴上也沒閑著，“先生，先生，文人要講斯文，您的斯文講哪裏去了？”
剛要停下的盧先生，這下更來氣，改變了主意，繼續舉著戒尺追。
聽到後頭追來的腳步聲，青舒邊跑邊喊，“先生哎，您可真是讓文人斯文掃地，您怎能和一個小女子如此過不去？”“先生哎，‘唯小人與女子難養也’可以改一改了，就叫‘唯小人與先生難養也’算啦！”
這麽些年，隻有盧先生戲耍別人的時候，哪有盧先生被人這樣戲耍的時候。盧先生也不知道此刻的自己是怎樣一個心態，舉了戒尺追不停，“臭丫頭，看先生不打斷了你的腿！”
這時候，青陽他們四個追在先生的後頭，嘴裏喊著先生別生氣。
青舒眼見驚動了管家及幾名家丁，她忙喊救命，“救命啊！快攔下先生，先生刺激過大，不認得人了。”
管家和家丁弄不清狀況，不過麵前的這一幕實在詭異。於是管家一揮手，“攔住先生。”
於是，盧先生華麗麗地被青舒擺了一道。
家丁有抱住盧先生胳膊的，有抱住盧先生腰的，也有抱住盧先生的腿的。趕到的青陽更是過去幫盧先生順胸口，要盧先生別生氣。
盧先生被送回了所住的院中，盧娘子詫異地問怎麽了。
盧先生來氣，甩袖子進了內室，麵向裏躺炕上不動。
幹了壞事的青舒跑回了內院，躲在自己屋中捂嘴偷笑。她從來不知道，自己也有這麽會搞怪的時候。
不多時，青陽他們四個來看青舒。青陽拍了拍青舒的背，“姐姐，別怕，小陽保護你。”
青舒差點笑出來。
洛小榮卻學青舒在學堂時在背後做的那個小動作，“姐姐，這是什麽意思？”
青舒打馬虎眼，“高興的意思。”
灝歪了頭，跟著擺出所謂高興的手勢。
陳喬江蹦蹦跳跳的，“姐姐真厲害，把先生氣倒了。”他最怕先生的戒尺了。自今日起，他決定崇拜青舒這個姐姐，因為青舒這個姐姐打敗了先生和先生手中的戒尺。
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