第154章露一手

如同嚴準之前的預料一樣,蜂擁而至的粉絲們在絡繹不絕的湧入村子兩天之後,數量開始慢慢變少,而果園裏的水果也徹底被售賣一空。

最後趕來的兩夥粉絲遠道而來,找到果園時,隻剩下滿園荒涼的景象。

他們來的實在太晚了,嚴準甚至已經帶著孫南和六子將葡萄和藍莓都摘的差不多了。

男孩女孩們一副傷心失望的樣子看著太可憐,嚴準最後送了他們一大袋葡萄和藍莓,把人帶去王琦父母家安置了下來。

摘好的葡萄和藍莓被安置在嚴準那套二樓小樓的院子裏,采摘園那頭已經不需要人特意看管了,嚴準叫上孫南過來幫著一起醃製葡萄酒。

嚴準嚴格按照遊戲提示的釀酒步驟進行操作。

挑選葡萄和藍莓時,盡可能的選用一些熟透的果實,尤其是葡萄,哪所是一顆顆散落的也都留了下來,這樣的果實反而更容易發酵。

在清洗的時候,因為水果本身並沒有打過農藥,隻需要洗幹淨表層的浮灰就可以了,反而省了不少事情。

將洗發好的葡萄和藍莓盛進能漏水的容器中,嚴準手頭沒有可用的工具,最後自己開車去鎮上買回來兩大卷做蚊帳用的紗網,還順路給江允諾做了針灸治療。

臨回去村裏時,他故技重施,在鎮上臨時租用了一輛貨車,將遊戲倉庫裏的高級密封恒溫避光釀酒玻璃器分批運了回去。

貨車司機跟著到空曠的田地上搬運提前被卸好的玻璃器,運到村子裏,孫南和六子以為是嚴準新買回來的,誰也沒多想,賣力的幫著全部搬運了回去。

他們用了整整一下午的時間,將紗網掛到院子裏,再把水果倒在上麵晾幹。

天氣晴好,看樣子用不上多久水果就可以進行醃製了。

晚飯是在孫南家吃的,六子也過來了,孫北鬧著要吃炸魚柳,孫南都被要懵了。

“你要吃什麽玩應兒?炸魚柳?”

之前為了招待江允諾和吳凡,王琦母親做過一次,孫北吃了覺得香,眼見著他哥回家還拎了魚,想起來這一茬兒,鬧著想吃。

“那東西我哪會呀,做不了。”孫南拎著魚去水池處理:“要不吃燉的,要不吃烤的,自己選。”

孫北就差滿地打滾了,孫南被鬧的沒轍兒,隻得換衣服,過去王家問問這炸魚柳是怎麽個做法。

沒一會兒,孫南拿著菜譜回來了,一邊進門,一邊笑嗬嗬說道:“哎呦,咱們村子這都是多長時間沒瞧見這樣熱鬧的場麵了。王姨和王叔忙的不得了,院子裏住進了八夥客人,這兩天可有的折騰了。”

“六子,明天你再給王叔那兒送幾條魚過去。”嚴準吩咐了一聲,伸手拿過孫南手裏的菜譜。

“哎?”孫南眼瞧著嚴準奔著廚房過去,趕忙追在後麵:“嚴哥,你幹嗎去啊?”

“給你們露一手,晚上都想吃什麽?”嚴準心情好,自己嘴饞了,打算做點好吃的,正好順便犒勞一下孫南和六子,要是沒有他們,果園的事情哪能進行的這麽順利。

聽說嚴準要下廚,孫南和六子都是一臉的向往,壓根就沒想過嚴準會不會廚藝這個問題。

孫南是嚴準的忠實跟隨者,在他心裏,嚴準就沒有什麽不會的東西。

六子被孫南長期洗腦,現在看嚴準就跟看偶像似的,嚴準說東,他就往東,嚴準說會做飯,他心裏唯一的想法就是那肯定特別好吃。

孫南會來事,麻利的攆著六子給嚴準打下手,一個收拾魚,一個燒火刷鍋,幫著洗菜遞碗。

嚴準開始片魚時,孫南朝著六子使了個眼色:瞧見沒?這切菜的手法,一看就是老手了。

六子信服的點頭:嗯,一會兒咱們有口服了。

王母把菜譜寫在一張隨手撕下來的廢紙上麵,嚴準仔細看了一遍,大致記住操作過程。

接下來做菜時,嚴準唯一需要做的就是在腦子裏過一下剛才看到的流程,等握住菜刀時,他的雙手就和以往的每一次一樣,仿若自己有了意思,開始握住菜刀,片魚,切條,瀝幹水分,放入適量生薑、料酒、生抽、白胡椒粉,抓勻。

等待魚肉入味的時間裏,嚴準又開始準備玉米澱粉、麵包糠、打好的雞蛋。

估摸著十分鍾後,他先拿出一條魚片放入澱粉裏裹滿,把剩餘的澱粉抖掉,再放入蛋液裏裹滿,抖掉多餘的蛋液,最後放入麵包糠裏裹滿,壓一下,防止炸的時候麵包糠掉下來。

這一步王母的菜譜上沒寫,是嚴準自己的雙手下意識做出來的動作。

嚴準努了努嘴,還挺玄幻。

濃香的炸魚味道慢慢飄散出來,孫北饞的圍著鍋沿打轉。

等鍋裏炸好的魚柳撈出來,嚴準先夾出一根放到小碗裏遞給孫北:“嚐嚐。”

孫北燙的直吸氣,咬下一段嚼了嚼,幸福的眯了眯眼睛:“真香,真好吃,比王奶奶炸的還要好吃!”

孫南家做飯用的是老式的灶台大鐵鍋,嚴準一次可以炸上整整兩條三道鱗。

“小心有刺,慢點吃。”孫南看著孫北吃的香,笑眯眯的提醒了一句。

“人家正常做炸魚柳用的都是沒刺的魚肉,不過咱們這個勝在新鮮。”

池塘裏養的野生魚肯定比冷凍加工後的魚肉味道鮮美多了。

嚴準一共炸了兩鍋魚柳,盛出兩大盆,他吩咐孫南:“去給王叔家送一盆,晚上王姨可以少做一道菜了。”

孫南答應一聲,趕忙端著盆出去,回來的時候,手裏多了兩袋火鍋底料,說是房客給王母的,王母讓拿過來讓他們自己涮火鍋吃。

嚴準一邊切茄子,一邊說道:“行啊,留著吧,不過今天你們先嚐嚐我的手藝。”

炸魚柳,醬茄條,豆角燉土豆玉米和排骨,糖醋魚,柿子炒雞蛋,家常涼菜。

主食是用大鐵鍋架在火上燒的柴火飯。

孫南家的條件比不上王琦父母家,房子不大,屋子空間很逼仄,不過收拾的很幹淨,空氣裏彌漫著淡淡的苦澀藥味,不過現在這種有些晦暗的味道被飯菜的香氣所取代。

飯桌擺在了客廳裏,說是客廳,其實就是一間還算寬敞的屋子,一張土炕,上麵架著矮桌,幾個人圍坐在一起。

(本章完)