既然餐廳的熱度已經上來了,那月落也不能浪費了。
她趕緊給豪郝吃主題餐廳的負責人打了個電話,商量從明天開始試營業的事情。
豪郝吃主題餐廳的負責人也看到了熱搜,正打算問問月落要怎麽處理呢,正好月落就給她打電話了。
負責人表示明天能夠開始營業,員工們都沒問題,就是庫存食材不多,需要再給她們送過去一點。
這個好辦,缺什麽直接讓豪郝吃總部那邊送過去就行,他們庫存還有很多。
月落沒操心太多,餐廳在網上火起來之後要做些什麽都交給負責人去做,她打完電話就回來跟大家一起吃飯了。
中秋晚上的團圓飯,儀式總不能少,山斌帶頭給大家拍了幾張合照,之後又給每一道菜都拍了特寫。
他在詢問過月落意見之後,才把飯菜發到了粉絲群裏,跟大家分享。
山澗水:在月姐家蹭到晚飯啦!怎麽樣,是不是很豐盛~
這個點正好是飯店,山斌起了個頭之後,有不少人也在群裏發了團圓飯。
山斌隨機點開幾張照片,發現大家的團圓飯都挺豐盛的,不比年夜飯差多少。
提到晚飯,也有看了熱搜的人出來詢問豪郝吃主題餐廳的事情,想知道中秋三天假期裏餐廳會不會營業。
山斌把粉絲們的問題轉告給月落,月落於是在群裏解釋了下。
陪伴式種田:明天餐廳開始試營業,中秋期間試營業兩天,正式營業應該會再過一周。主題餐廳所用食材除肉類外原料均來自“陪植”、由豪郝吃食品加工公司二次加工,保證食材新鮮,配料健康。具體菜式跟價格請移步豪郝吃主題餐廳官號(主頁鏈接)
把餐廳負責人的官方賬號推給網友們之後,月落就把手機放一邊了。
她夾了幾筷子菜到碗裏,一邊看中秋晚會一邊吃晚飯。
幹鍋雞翅用的是養在山上的固始雞,這個雞還是月落特意找人從固始縣買回來雞仔,一點點用靈米跟樹上掉下來的果子養大的,又天天在山上運動,肉質香滑有嚼勁,比市場上常見的肉雞好吃多了。
這個雞很適合野外散養,月落自從買雞崽回來就沒給他們關過一天雞籠,直接就送到後山裏散養。
有軟軟在,她也不怕小雞仔被野生動物吃了,而且固始雞產蛋量很高,用靈氣養著繁殖速度也不比白羽雞慢,月落估計再養一個月,雞肉產量都能給豪郝吃主題餐廳持續供貨了。
雞翅肉質好,月落的廚藝也不差,做出來的幹鍋雞翅自然不會難吃。
光從外表上看,雞翅金黃誘人,搭配上薯條、藕片、洋蔥等配菜,看得隻叫人口舌生津,還有切成小段的辣椒做點綴,視覺衝擊拉滿。
月落一口從雞翅上撕下一大塊肉來,她細細咀嚼著,嘴裏含糊不清地感歎:“好嫩啊。肉質細嫩,還有嚼勁,走地雞果然比籠養雞好一百倍。”
王狗子第一個點的菜就是幹鍋雞翅,他當然最先品嚐這道菜。
每個雞翅都很大塊,王狗子咬了一大口,也隻吃掉半個雞翅。
他好吃到眯起眼睛,恨不得把骨頭都嚼了。
“月落姐,你做的幹鍋雞翅味道簡直絕了,以後可以教教我嗎?我也想做給月落姐吃。”王狗子徹底被幹鍋雞翅的味道折服,也想體驗一把當大廚的滋味。
月落爽快應下:“可以啊!”
她側頭看一眼顧祈安,眼帶笑意:“祈安,你想學嗎?”
顧祈安矜持道:“我會做這道菜,下次找時間我做給你吃。”
他哪裏不知道月落是在打趣他,怕他會吃王狗子的醋。
不就是讓月落教做菜嗎,這麽點小事,他還不至於吃醋。
反正他現在是過了明路的正牌男友,王狗子在月落心裏就是個小孩子,他要大度,才不跟小孩子較勁。
“好。”月落臉上的笑容更深了,她食指在顧祈安手背上滑了下,引得顧祈安頻頻看她。
月落假裝無事發生,她夾起一根薯條放到嘴裏,一口咬下去,酥酥脆脆的,鹹辣的味道瞬間充斥口腔。
幹鍋裏麵的薯條吃起來跟蘸番茄醬的是兩種風味,兩者相比月落更喜歡吃前者。
幹鍋雞翅裏的薯條經過了翻炒略微變軟,但口感還是酥脆的,而且有辣椒的加持,吃起來非常上頭。
月落感覺,但凡帶點辣味的東西,吃起來都會感覺格外香。
但是吃辣的有一點不好,就是很容易鬧肚子。
因此月落在做菜的時候沒有放太多辣椒,隻放了少許提味。
除了薯條,幹鍋藕片味道也是一絕。
山斌就很喜歡吃藕片,一連夾了好幾筷子藕片,就喜歡聽藕片被咬斷時發出的清脆聲音。
山斌一邊夾菜一邊誇讚王狗子:“兄弟你點菜的水平可以啊,我還是第一次吃這麽鮮的幹鍋雞翅。”
王狗子喝口果汁壓壓嘴裏的辣味:“哪裏,是月落姐手藝好。”
山斌一想也是:“那倒是,月姐做什麽都好吃。這配料,就算是炒鞋墊都好吃吧!”
王狗子誠實回答,表情還挺嚴肅的:“這我不知道,我也沒吃過鞋墊子。不過橡膠材料,你還是不要嚐試了吧,小心吃出毛病來。”
山斌吃飯的動作一僵,有些哭笑不得:“兄弟,我就是個比喻,沒打算吃鞋墊。”
王狗子不太相信,隻敷衍說了聲“好的”。
月落覺得,要是她真上架個鞋墊子到店鋪裏,說不定還真有人買回去試吃。
她玩笑道:“這倒是個好主意,等我過幾天研究一下,到時候邀請你試吃鞋墊。”
“不是吧,我就那麽一說,月姐你還當真了?”山斌沒聽出月落在開玩笑,真以為他要開發鞋墊的新用法。
顧祈安覺得可行:“現在網友們都獵奇,喜歡上網尋求刺激。這種新奇產品,要是真做出來,估計買的人還不少。”
月落也順著顧祈安的話往下說:“可以試試,就是用什麽食材呢,得模仿出橡膠的質感,還不影響食欲。”
山斌有些崩潰:“月姐我求求你了,可別上架這玩意,我可不想一提到‘陪植’就想起鞋墊子。”