火鍋可是冬天的“大殺器”,天一冷人心裏就總想著它。
現在外麵下著大雪,吃它再合適不過。
四個月沒回家,冰箱裏食材全都空了。
月落跟顧祈安分頭行動,月落去地裏摘蔬菜水果,顧祈安則去山上抓固始雞跟黑豬。
固始雞跟黑豬沒養在一個山上,不過兩個山頭挨得很近,顧祈安來去兩個山頭也花不了多長時間。
黑豬是圈養的,顧祈安很快就打暈扛走一隻豬,雞是散養在山上的,他稍微找了會才抓住三隻雞。
顧祈安肩上扛著豬,手裏拎著雞,避著監控飛回家裏。
月落還沒回來,他就先去處理食材。
顧祈安以前就算自己去市場買豬肉,也都是買的現成的,還從來沒動手殺過。
他一時不知道該從哪下手,拿著菜刀比畫半天,中途豬醒過來兩次,他的刀都沒碰到豬身上過。
王狗子聽到外麵的聲音,出屋查看情況:“姐夫你在幹什麽?拿著菜刀威脅豬自殺?”
顧祈安無語:“我這不是不知道從哪下刀嗎。”
王狗子了然:“我會,讓我來。”
顧祈安很自然就把菜刀遞給王狗子,王狗子接過刀,很熟練就處理好了豬肉。
顧祈安趕緊把固始雞遞給王狗子,讓他繼續收拾。
王狗子:“你這雞毛都還沒拔呢,就給我剁塊。”
顧祈安理直氣壯:“你先把雞殺了,我才能拔毛啊。它沒死我拔毛,那不就飛了。”
王狗子滿腦門問號:“豬就算了,雞你擰斷脖子不就得了。”
顧祈安道:“一時不煩二主,你順便一起處理了不就得吧。”
王狗子無語:“顧總什麽時候也學起佛修了,手上不能沾血是吧。”
顧祈安笑:“我這不是不想浪費雞血嗎,你手穩一點,待會兒這些血可都是要做血豆腐的。”
“看不出來,顧總對吃還挺講究的。”王狗子拔幹淨雞毛,拿塑料瓶接著,就開始放血。
“這不是阿落喜歡吃的嘛,我就研究了下。”顧祈安想秀恩愛的小心思藏都藏不住。
王狗子不說話了,他專心給雞放血,假裝沒聽見顧祈安說的話。
月落回來的時候,王狗子已經把雞肉跟豬肉處理好,切成大小適中的肉片了。
豬血跟雞血也已經放到冰箱裏冷凍,等著待會食用。
月落不是一個人回來的,她還叫上了龍振跟五個半妖,山頂那隻大鴇也跟著下來了。
軟軟跟碧尾自不必說,早就在後院盤著修煉,順便等開飯了。
人多效率高,大夥一起把蔬菜摘好,統一拿去衝水清洗,之後再裝進盤子裏,端上桌。
一個桌子不夠用,月落幹脆把折疊桌搬過來,湊合拚成了一桌。
兩張桌子不一樣高,但大家吃飯的心情卻是一樣的激動。
渺渺激動說:“我都好久沒有吃上火鍋了,還是跟這麽多人一起!”
她被月落安排去管理水產,那麽大一片漁場就她一個人,也沒個能說話的人,她又不能修煉,平時都要無聊壞了。
不過住在漁場也是有好處的,月落答應她可以隨便吃漁場裏麵的魚跟其他水產。
這次聽說要吃火鍋,她就特意捕了兩條大魚,拿過來涮肉。
軟軟滿眼好奇地打量鍋子:“我是第一次吃火鍋呢,這個鍋子滾燙滾燙的,感覺好危險啊。”
動物天然害怕這種高溫的東西,看到的第一反應就是擔心自己的安危。
渺渺早就習慣了:“還好吧,咱們不碰到鍋子就好啦。你要是害怕,可以用這個長筷子夾吃的。”
渺渺一邊說一邊遞給軟軟一雙二十來裏麵長的木筷子。
軟軟接過筷子,嚐試了下,感覺沒自己尾巴好用。
她重新把筷子放回去:“還是算了,這個筷子太長了,我用著不是很靈活。”
鍋子是鴛鴦鍋,辣鍋那邊早就開鍋,往裏麵涮的肉片已經熟了。
龍振夾起一片豬肉,邊抖上麵的湯汁邊喊:“快快快,這邊的肉片熟了,誰想吃第一口?”
狼族混血馬上把碗遞過去:“我!我要吃第一口!”
龍振把豬肉放到狼族混血遞過來的碗裏:“等一下,我再給你夾片雞肉。”
“謝了兄弟。”狼族混血趕緊道謝,等龍振夾完肉片才把碗拿回來。
菌菇湯底這邊也開鍋了,軟軟試著往裏下了幾片肉。
百合看見了,用大尾巴去戳軟軟:“你多放點肉,就這麽點哪夠我們吃的。”
百合跟阿呆他們幾個還不能化形,月落以動物吃太鹹太辣的食物不利於消化為由,堅決不給她們弄辣鍋。
百合沒能說服月落,隻能接受。
但她們可都是肉食主義者,不讓吃辣的就算了,肉片必須得多涮點。
軟軟無奈歎口氣:“我知道,這不是有點怕火嘛,你讓我適應下。”
百合跳到軟軟腿上指指點點,一副恨鐵不成鋼的樣子:“你怕什麽,你都是能化形的妖了,就那麽點火,還能燙死你不成?你一筷子多夾幾片肉——太少了,再加點。”
要不是沒化形,鍋子又太燙,百合真恨不得自己跳上桌子去放肉片了。
像軟軟這樣方,她貓老大什麽時候才能吃上肉呀。
月落好笑地看過來,幫軟軟說話:“一次涮太多肉片也不好,得煮好久才能開火。百合你別心急,肉片還有很多呢,保準讓你吃飽。”
吃不飽也沒關係,反正山上還養了很多黑豬,再去殺一隻回來就是了。
赤覃有血族的血脈,他對血豆腐情有獨鍾,兩個鍋子裏剛煮好的血豆腐基本都進了他的肚子。
他一邊吃還一邊點評:“這個血豆腐好嫩,裏麵能量好足。”
血族靠吸血為生,血質越好他們從中獲得的飽腹感就越強。
赤覃說血豆腐裏麵能量足,就是在說做血豆腐所用的血品質好,也算是在誇獎月落養在山上的固始雞跟黑豬品質好了。
月落聽赤覃這麽說很高興,她大手一揮,豪爽道:“你有眼光,之後我送你四桶豬血,夠你吃好久了!”
赤覃驚喜抬頭:“真的?”