第127章 推銷火鍋 無憂中文網
下午殺完豬,沈思思煮了豬血糕讓大寶送去給裏正娘子了,白拿人家的東西,她可做不到,占小便宜這種事,她做不來,更何況,欠人一點子酸菜的人情,也太挫了些。
裏正娘子高高興興的收了,看著大寶成行,越覺得鍾家的孩子有出息的很。
晚上又是美美的辣辣的酸菜魚,燉在火鍋裏,吃的一大家人直叫過癮。一個個又是鼻涕又是汗的……
三寶吃的嘴巴紅腫腫的,卻還要吃,一麵道:“土妞,這辣椒真是個好東西,好吃,真好吃呢……”
“吃慢一點……”沈思思笑著道:“魚刺我雖然剔掉了,但不保證全剔幹淨了,別卡了喉嚨……”
“嗯嗯。”三寶支吾一聲,吃的更歡了,到最後連湯底也被泡餅子泡的幹幹淨淨,沈思思無奈的道:“家裏人這麽喜歡吃,看來得多積些酸菜了,冬天吃這個也不錯……”
“所以才說明天要多買些壇子回來,以後放東西也方便……”何阿秀笑道:“我們家現在有地方放這些東西了,放在雜物房的角落裏就成,以後可以多醃些菜……”
沈思思笑眯眯的道:“明天我們就進城買許多的東西回來……”
晚飯後時間,她依然是檢查四個寶的作業時間,並且是教他們新知識的時間,隻有大寶慢慢的對算帳也上了路子,沈思思有時候會教一些做生意的小竅門,聽的多了,大寶想的也多了,自己也會慢慢的思考了,這一點真是無比的好。
進了空間,看著慢抽了莖葉的藕,心中喜悅,估計不久這就要開花結蓮籽子,真是好東西。
慢慢踱著步走進了田間,將早先種下去的調料給收了上來,若不是她有先識之明用種子種了一些,隻怕外麵天天鹵肉這般的用法,早就是供不應求了,還好如此,外麵有的自然可以在香料行買來,買不到的,她自己種出來,隻說是在山上采來的,也沒人會知道。
想著把這些調料收進屋子裏,又拿了些種子,翻了地又種了些下去。
這幾分地的調料倒是可以用好久好久了,畢竟不是主食,用起來並不費……直到弄好,時間也不早了,她今天也就沒有看書,出了空間,看著房間裏幹幹淨淨的一切,地上的青磚平整至極,大床很是平穩,四立八方的,還有梳妝台很是秀氣,大衣櫃……雖然裏麵並沒有放幾件衣服,她輕聲一笑,不過以後這裏會被她給塞的滿滿的……
床後頭還隔著簾布放了一隻馬桶,剩下的空間就變得極大了,連屋子裏的味道都是清新的,並非老屋那渾濁的味道可比。
沈思思心中喜悅,抱著她的袍子進了被子裏聞著新被子的棉香味,便翻身睡了,此時鍾家院子裏黑漆漆的,所有房間全熄了燈,隻餘一片安寧。
第二天一早,一家人全起來了,鍾根生一早就出門將兩輛牛車和一輛驢車都給趕過來了,因為昨天打過招呼,所以,今天格外的順利。
進了院子,將鹵肉鹵幹全放到牛車上,大寶駕著驢車,鍾根生駕一輛牛車,讓四寶駕一輛牛車,便出發了。
家裏隻剩下何阿秀和牛小花,沈思思不怎麽放心,便對何阿秀悄聲道:“娘,若是田桂花和她的三個兒媳來了,你都別理她們……”
看她們憋了這一個多月,眼睛早綠了,尤其是前些天,她還看到她們四個偷偷的在不遠處打量他們的新屋呢。隻是顧忌著沈思思在家,又顧忌著牛老根,不然早上門來了。
何阿秀點頭道:“別擔心,你去城裏吧,我們能有啥事,田桂花再厲害,還能把我們給吃了不成?!更何況你牛叔還在村子裏,她們也不敢咋樣的……”
“總之多注意,不然有的吃虧的,若是實在她們不像樣,你就去叫裏正來,娘……”沈思思總覺得這兩人性子太軟會吃虧,便道:“不然你就把前院門關了,隻裝作不在家,她們也不會怎麽樣了……”
何阿秀輕笑道:“我知道的,你快去吧,早去早回,娘坐好飯等你回來吃飯……”
沈思思這才上了車走了……
一路上二狗子他們都極興奮,笑眯眯的道:“土妞,以後等你家賺了錢,是不是也該買個牛車了?現在生意越來越好做了呢,以後東西隻會越來越重的,這麽一趟一趟的跑挺累呢,這牛車真好……”
沈思思笑道:“走點子路這點苦都吃不了?!不過你們想歸想,也得熬過這個冬天再說了,我們家這個冬天不買牛,冬天不好養活呢,等開了春就買回來,到時候你們進城就可以天天騎著了……”
二狗子他們六個小子眼睛頓時一亮,道:“……真的麽?!”
“當然是真的……”沈思思輕笑道:“這個冬天若是下小雪,我們生意便還做,若是下大雪,隻怕得歇一段時間了……”
二狗子頓時急了,道:“別停別停,大不了少做些,我們每天背出來賣,隻要路不封,咋就不能做生意了,無非挨些凍,我們不怕……”
他們哪舍得一天二十五文的錢不要?!天天能賺到錢了,若是讓他們再閑在家裏沒有錢,他們哪裏願意,哪怕吃些苦呢,他們也不要怕,隻要有錢就成,若是冷,大不了花錢做些棉襖和棉鞋就是了……
沈思思也沒說死了,隻笑道:“到時候看情況再說吧。”
二狗子他們反正是堅決了要掙這個錢,但沈思思卻想的是,錢雖重要,但若是太冷把人凍壞就不劃算了。
進了城,沈思思讓大寶他們帶著驢車去擺攤子了,她則與鍾根生一起去了福滿樓。
進了裏麵,鍾根生一臉的緊張,沈思思卻極從容淡定,哪怕她身上穿著的是最最普通不過的衣服,小二顯然愣了一下,但還上前道:“兩位是吃飯?!”
語氣中自然帶著疑問和不確定的。
沈思思一笑,道:“你們掌櫃的呢,我想找他談一談,你跟他說是鹵肉的事,他就知道了……”
小二是知道鹵肉的,怔了一下便匆匆的去了後院,很快的掌櫃便帶了笑前來,待看見是這兩人,便是怔了一下,但想到大寶和四寶他們的樣子,就知道做這方子的鹵肉的人,家裏條件是一般的,不然也不至於隻是擺攤,卻沒有開店了……這鹵肉這麽香,若是開一家飯莊,還不得把他福滿樓給擠兌的不行了?!
“兩位後麵請……”掌櫃滿臉帶著笑,吩咐小二道:“快倒茶來……”
小二急忙的去了。
沈思思牽了掌櫃的手笑道:“今天生意不錯嘛,我看前麵坐了不少的人……”
“嗨,一般啦……”掌櫃的謙虛的笑道。
不過沈思思卻隻笑道:“相對來說,你的福滿樓也隻比其它酒樓稍微生意好一些罷了,掌櫃的,你想要生意更好些嘛,若是用了我的菜,隻怕你的酒樓天天迎來送往不迭呢……”
“你是說鹵肉,我自然是想要買的……”掌櫃的笑道:“快坐,這鹵肉,你是能做主的人嗎?!我本來想買方子的,那大寶沒有同意,我想隻能買鹵肉了,隻是具體的買法,我們還得細談談,我是說若是外麵都能買得到你的鹵肉,那我這裏豈不是沒得賺頭了……所以我的意思是買斷,以後你們別在外麵賣了,如何?!”
說著他便看向了鍾根生,以為他是能做主的人。
沈思思卻隻笑道:“鹵肉的事先不談,今天我有別的東西請掌櫃的品嚐,借廚房一用,這道菜一推出,隻怕你的酒樓,冬天是絕對不愁生意的了……”
掌櫃的一愣,便笑道:“廚房就在旁邊。”
沈思思便起了身,拿了手上的罐子進了廚房,對著炒菜的師傅笑道:“借鍋子一用……”
師傅對這個小娃倒是挺樂,道:“你且用吧……”
沈思思便讓人打著了火,倒油,爆香,然後從罐子裏挖了一大勺的底料下去,爆到極香後,加水滾開……然後滴了麻油盛起,然後放入她帶來的一個小火鍋中,再從灶膛裏加了些炭火,端了出來……
底下的炭火還算烈,那鍋子裏的東西便已經冒著滾泡的在香味四散了,沈思思輕笑道:“這叫火鍋,這是底料……想吃什麽就加什麽。”說完就從廚房拿了些洗淨切好的菜出來丟了進去,笑道:“掌櫃的,你且嚐一嚐,這隻是素菜,若是葷菜,可得多煮一些子了,當然也可以蒸的半熟後再加入滾開,就可以吃了,這冬天一桌一個,切好的菜一盤一盤的賣,再配些酒,這可是絕好的美味……”
掌櫃的瞪大了眼睛,嚐了一口蔬菜,眼睛全是微微的光亮,然後又嚐了一口底料的湯底,真是又麻又辣,甚至吃的急了能辣出一身的汗來……
“這……是啥調料?怎麽沒見過?!”掌櫃的下意識的問道,人已經呆掉了,這種東西,冬天吃最是熱身,滋味又極好,像上癮似的欲罷不能。他自然了解這火鍋行情會有多好。