第220章 鹹鴨蛋
流著韓家的血脈啊，這麽萬分確定，將軍一定很高興，以前雖然九分確定了，但還是不敢十分肯定的。現在看來是真的無疑了。
長生這麽想著便放重了腳步，走到了他們跟前，他們一見有人來，便自動停了聊下去的話頭。
牛老根天天在鍾家進出，是知道長生的，便笑道：“小將軍這是出來散步啊？！”
“是啊，牛大哥好啊，劉大哥你們這是幹啥呢？
！”長生笑著坐了下來。
牛老根笑著道：“就是聊聊天，看鴨棚也挺無聊的，正好土根也沒事，就瞎聊一聊。”
長生一笑，道：“這倒是好地方，要是有點酒和下酒菜就更好了……”
“哪有這個條件？”牛老根笑著道：“鄉下地方，畢竟比不得城裏，對了，小將軍用過飯了罷？！”
“用過了呢……”長生一笑，道：“我在這村子呆的時間長了，發現鍾家土妞真是聰明，真不像一個九歲的娃會做出來的事啊……”
“誰說不是呢……”牛老根便笑道：“也隻有鍾家才能生出這麽有靈氣的姑娘了……”
“不過她怎的這般瘦，不像有九歲呢……”長生納悶的道：“鍾家條件不是很好的嗎？！”
“又不是一開始就這麽好，鍾家也是年前才好起來的，以前是真窮，也不怪土妞長的瘦，她是雙生子呢，與三寶一起生的，當年又鬧旱災，飽一頓饑一頓，又是長途奔波的，自然就瘦了……”牛老根倒是沒有什麽防備心，對鍾家的事倒是清楚的，況且這也不礙著什麽，所以他也沒多心。
長生眸光一閃，笑道：“旱災啊，怪不得呢，隻是他們長途奔波的做什麽？！”
劉土根接了話題，笑道：“要不是沒的出路，誰願意長途奔波呢？！當年啊，旱災鬧起來，鍾家兩口子就支撐不下去了，就賣了好地去投奔他大哥，土妞和三寶就是在那生的……後來回來時，兩個小娃都瘦巴巴的，實在可憐，鍾家嫂子又沒什麽吃的進嘴，哪有什麽奶水啊，就這麽養大的，所以啊，哎……”
鍾家大哥，長生自然知道的。他們可不就是從他那裏得到線索的嗎？！現在看來是真的了……
鍾家大哥可是親口說了，他的弟妹當年可隻是生了一個小男孩的，應該就是三寶，後來又撿了一個女娃，即使是一起回來的，就真的是確定了一定就是公主……
長生想到便笑了起來，又硬生生的忍住了，隻笑道：“……鍾家看來是有福氣呢，土妞真的是個厲害的丫頭，鍾家在村子裏頭可真是不錯的了……”
“那是啊，嗬嗬……”劉土根笑著道：“不過也隻是鄉下地方比較好罷了，跟將軍們比起來，又算什麽呢……”
這算是恭維的話了，長生也不在意，隻是笑著站了起來，道：“劉大哥，牛大哥，慢慢坐吧，我得回去了，將軍還需要我伺候呢……”
兩人便站了起來送他，笑道：“慢走啊……”
長生便匆匆的回去了。
牛老根便與劉土根笑道：“這個將軍的隨從，人倒是不錯的，也和藹，從來不拿架子，對鄉下人也客客氣氣的……”
劉土根也笑著道：“也是韓將軍治軍有方，沒看到鍾家老屋的幾個親兵從來不擾民嗎
！？也從來不生事，對人也客氣的很……不過，奇怪的是，他們總呆在鍾家不走做什麽？！”
“也許是新鮮吧，他們的想法我們又不知道……”牛老根倒是不在意的。
長生一跑回鍾家就將自己聽到的給說了，韓驥倒是挺淡定的，隻笑著道：“……我早說過，她十有八九是，現在更是確定了而已。”
長生點頭。
韓驥便笑起來，道：“那個孩子，總能給我們驚喜。看她現在做的一些事情，覺得在這邊疆的生活還是挺有趣的。”
“這倒是，我聽說她最近想弄個什麽鴨蛋，我猜弄出來應該也很好吃……”長生笑著道：“將軍，我們何時帶公主回去呢？！”
“不要叫她公主，我從來沒打算讓她回宮……”韓驥眼眸一沉。
“是，是我疏忽了，以後就叫小姐吧……”長生趕緊改口道。
韓驥頓了頓，道：“三年後我回京述職之時，再將她帶回去，認為義女，給她一份嫁妝，給她挑一個好夫婿。”
長生點頭，卻輕笑道：“短短才半年的時間，鍾家已經這樣了，我看啊，三年後還不知道鍾家變成什麽樣呢，到時候小姐可不一定會看得上我們韓家給的嫁妝了……”
韓驥被他一說也笑了，道：“這丫頭是個有主意的，這倒有可能，我們且看著吧，我總覺得她很聰明，也許她說自己七歲根本就是她自己的主意。”
誰知道呢，鍾家夫妻老實巴交的，不過在對待兒女方麵，自然是極其的小心的，這倒難說了。
不過若真是土妞自己說的，那可真是……長生隻覺得她未免太早慧。
韓驥想著便坐不住了，笑了笑，道：“這麽些年，上麵那位一直不放心我手握兵權，將我調來調去，我若真有想法，他再調來調去也沒用……”
他門生偏布都是，他的徒弟更是大禹朝的趙氏後代……軍營中不知道有多少與他聯係親密的將軍將領。
想攔自也是攔不住的。
長生知道韓驥心中有憤忿，便也不打擾他，想到將軍要找韓家007大小007姐的孩子，現在終於了了心願，長生也鬆了一口氣。
確定是她就好，這下子，隻要安心呆在這裏守著她就行了。
而沈思思壓根就不知道自己已經被他們給確定了，她現在正在忙著醃一些鹹鴨蛋吃呢，皮蛋難做，但是鹹鴨蛋倒是好做的，所以沈思思想著好吃的鹹鴨蛋，也坐不太住了……
第二天一早，牛老根一送來今天的鴨蛋，沈思思便開始準備醃製了。
她數了數一共有一百五十六個，便將這些都洗幹淨，又特意跑了一趟村頭買了一瓶最便宜的白酒回來
。
又洗幹淨了一隻小壇子備好，先拿一個小盆，裏麵倒上高度白酒，把鴨蛋浸在裏麵二十秒，保持整個蛋殼濕潤，再在壇子裏倒上鹽，把在酒裏浸好的鴨蛋放裏麵滾一下，盡量的讓鴨蛋表麵都沾上鹽粒，然後將所有滾過了鹽的鴨蛋放進了壇子裏，細細的密封上，然後將壇子又搬到了柴房裏的角落裏，現在慢慢等待就可以了。
有了白酒的侵潤，鴨蛋黃很容易冒油。這樣的醃法還算是比較省鹽的了。
不過牛小花和何阿秀在一旁看的咋舌，這裏是沒有人這麽做的，一切浪費鹽的方法都不怎麽提倡，還是因為那句話，鹽太貴了。用這麽多鹽來醃不值錢的鴨蛋，這是她們兩個想都沒有想過的。
沈思思看她們的反應，便歎一聲，真懷念現代的鹽啊，真便宜。現代時稅收已經不需要靠鹽來維持了，所以鹽極便宜，不像這農業社會，鹽業是稅收的主營業之一，自然便宜不下來，況且又綁上了這麽多人的利益在裏麵。哎……
“土妞啊，這樣真的好吃嘛，我看這蛋這麽炒一炒也挺好吃的，放這許多鹽，多浪費呐？！”何阿秀果然心疼了，忍不住道。
“娘，要是不舍得放鹽，這蛋就醃不鹹，就不好吃了……”沈思思笑著道：“……等出了油，娘就知道了，到時這個我可得賣到五到十文一個的，費些鹽也不算什麽了，到時候還得靠娘和小花來幫忙醃呢，別到時候舍不得鹽啊，不然鴨蛋會壞……”
“啊，賣這麽貴呀？！”何阿秀道：“好吧，到時我就按你剛剛的做法來做，隻是這麽貴，真的有人吃嗎？！”
“當然有人吃了……”沈思思笑著道：“娘，你別操心這個，隻要別讓人看見做法就行了，賣東西是我的事……”
“好吧……”何阿秀笑著道：“以後老根送些來，我就醃上，到時讓四寶給每隻壇子貼上日子，免得弄混了，開了沒熟的鹹鴨蛋的壇子……”
“嗯。”沈思思應了一聲笑了道。
牛小花卻憂慮的道：“……土妞，我看這還挺簡單的，這樣子，也許人家不用學就會醃了呢。”
“會自然是會的，隻是到時也晚一些了，我們先賣鹹鴨蛋，到時再賣皮蛋，鹹鴨蛋好琢磨，皮蛋可沒那麽好琢磨呢……”沈思思笑著道：“你們注意一些就是了，若是被人琢磨了也沒辦法，這世上這麽多生意，哪能樣樣都做呢，給些給別人去做也沒什麽……”
“這倒是……”何阿秀挺想得開的，主要是她認為家裏有現在這樣就不錯了，有些事情，她也就不強求。
牛小花想著便也應了一聲，道：“……好，我和娘會避開人弄的。”
兩人笑著便去幹別的活了。
沈思思卻算算日子，有了白酒浸泡過，估計半個月到一個月，這蛋黃就會出油了。想著就流口水的很。