“蘇山,昊哥兒,不在地裏鬧了,趕緊的,弄完咱們回去蒸紅薯吃了!”蘇錦大聲的喊道。
聽到蘇錦的話,兩個人果然不在互相追逐了,而是乖乖的蹲下來,跟著蘇長生一起將紅薯的泥土給掰掉。
原本蘇錦是打算自己多背一些回去的,奈何兩個孩子都吵著要替大家分擔一些。
所以蘇錦象征性的拿了一些紅薯在這兩個孩子的小背簍裏,然後一家人一起下山去了。
水井裏打了水,將紅薯清洗了一些出來,蘇錦就削了一個紅薯的皮,然後放在自己的嘴裏吃了幾口。
一邊的蘇山有些眼饞,走到蘇錦麵前說:“姐姐,娘說了,這生紅薯吃了要長蟲。肚子裏有了蟲就會肚子痛,你別吃了!我不想你肚子痛!”
從灶房裏出來的劉梅,聽到蘇山這話,立馬說了蘇錦幾句。
“你看看你,這麽大人了,還沒有你弟弟懂事了!趕緊的,將那生紅薯放下,給孩子們做個好榜樣!”
母上大人都吩咐了,蘇錦自然是要遵守了。
有些不舍的將那紅薯被咬掉的地方削掉,然後放進了筲箕裏麵。
“好了,姐姐不吃,給你們帶個好頭,現在姐姐將紅薯洗幹淨,削了皮,一會兒咱們蒸著吃好不好!”蘇錦看著蘇山,哄著說道。
“好,說話算數!”蘇山點了點頭,答應了。
“娘,我也要吃蒸紅薯!”剛洗了手的昊哥兒,這會兒也站起來說道。
“好好好,都有蒸紅薯吃!”蘇錦點了點頭,一邊洗著紅薯,一邊回答道。
很快,熱水就燒好了,就沒抓著倆孩子去洗澡去了。
蘇錦這邊將削了足夠的紅薯之後,就清洗一遍拿了進來,然後放在蒸籠裏蒸著。
蘇長生這是在一邊添著柴火,整個灶膛變得紅亮紅亮的。
“閨女啊,你想吃臘肉嗎?爹還給你留著一些了!”蘇長生這會兒開口說道。
蘇錦一聽有臘肉,立馬點了點頭。
“爹,還有臘肉排骨嗎?”
“有的,有的,知道你愛吃,一直存著了!”蘇長生點了點頭。
“那行,爹你去取來,我再用小爐子燒些熱水,正要用來燉豌豆吃。”蘇錦想著都有些流口水了。
蘇長生點了點頭,就去了另一個小房間。
沒多久,就拿了一塊臘肉排骨,和一塊五花肉的臘肉出來。
“我先給你燒好,然後再用熱水洗幹淨!”蘇長生一邊說著,一邊就拿著火鉗將臘肉排骨夾起來,放進灶膛裏燒著。
油脂在大火的作用下,不斷的往外麵冒油珠子。
落到灶膛裏的柴火上,火就燒得更旺了。
沒過多久,黑漆漆的臘肉就燒好了,一個灶房裏都是臘肉的那種香味。
“哎,我差點都忘了咱們還留著臘肉了,好在你們都燒好了!來吧!閨女,讓娘來洗,別讓你的手弄髒了!”劉梅這會兒弄好了蘇山和昊哥兒,放著兩人在院子裏玩著,她則是挽著袖子走了進來。
“娘,我們一起洗吧!我也想幫著你和爹多做做事情了!我時刻好久都沒有回來孝敬你們了!”蘇錦一邊說或者,一邊將臘肉放進了大木盆裏,然後將小爐子上燒開的水澆在了臘肉上。
經過熱水這麽一浸泡,原本附著在那肉上那些燒焦的東西這會兒全部都泡了起來。
趕緊拿著竹片或者刀子將那些東西刮下來,原本黑漆漆的臘肉就變成了金黃色,問起來也特別的香。
蘇錦洗好了臘肉的時候,劉梅也將臘肉排骨洗好了。
之後,母女倆一起將臘肉放進了大鐵鍋裏燉煮,同時去剝了一些新鮮的豌豆出來。
蘇長生看著灶膛裏的火還旺盛,索性就去地裏扯一把蒜苗和幾根萵筍回來,順道還從別人的地裏買了兩個大哈密瓜回來。
先將哈密瓜洗幹淨之後,切了一個出來,另一個則是留在了地上,打算讓蘇錦走的時候帶走。
遞給了蘇山和昊哥兒一塊後,蘇長生又拿了一些進灶房裏。
“我去買了哈密瓜,你們這會兒也歇一歇,吃口瓜!”
蘇錦還是很喜歡哈密瓜的味道的,所以聽到自家爹這麽一喊,嘴裏就饞得不行了。
“去吧,你先去吃,我看看火,就出來!”劉梅看著蘇錦的饞樣,笑著說道。
蘇錦也不和自家娘親客氣了,直接出去洗了手,吃哈密瓜去了。
沒過多久,劉梅也走了出來。
感受到嘴裏甜滋滋的味道,李梅也是笑眯了雙眼。
“哎,就喜歡這個哈密瓜的味道,比夏天的西瓜好。沒有那麽甜,吃著合適!”
蘇錦也是這麽覺得的,一邊吃著,一邊用點頭來表示同意。
昊哥兒和蘇山這會兒吃得很開心,開心到連話都不想說了,兩個小腦袋都埋到了哈密瓜裏。
蘇長生一邊吃著,一邊樂嗬嗬的看著一個哈密瓜被吃掉,嘴裏還不停的說著:“吃吧,吃吧!喜歡吃,地裏還有,咱們又去買!”
“那可不行,一會兒就要吃飯了,再買來吃,等會就吃不下飯了!”劉梅這會兒瞪了一下眼睛,製止了。
蘇長生也知道他說錯話了,就是嘿嘿一笑,然後繼續吃哈密瓜去了。