子欣送走了自己的師父。
她歡天喜地的朝劉卯星身邊一湊:“謝謝老板!我又可以多學點知識了,等我學會了,就來教你!”
劉卯星忍不住潑子欣的冷水:“你打算什麽時候去?”
子欣笑著到:“今晚上就搬過去跟自己師父住,她家可是三進三出的四合院。這樣一來我白天就可以來你店裏,晚上就回去學習。時不時你還跟我放假。完全處理的過來。”
劉卯星聽到她的安排,默默讚許:“這樣也不錯!”
絲毫沒有察覺。
他往後做菜的日子就要迎來新的風暴了。
那將會是前所未有的新體驗。
傻乎乎的劉卯星還在替她高興:“說想吃什麽?今晚特意給做一份,你也給你師父帶回去一份。”
子欣伸了個大大懶腰:“老板,你還想殺鮑魚嗎?”
劉卯星臉色立馬就沉了下去:“吃部隊海鮮鍋吧!有蝦,剝好的那種。”
子欣果斷搖搖頭:“哪有鮑魚好吃。”
她三十六的體溫怎麽說出如此冰冷的話。
他好想把她摁在哪裏暴打一頓。
怒吼般的朝她咆哮‘聽聽這是人說的話嗎?枉我對你這麽好,還給你找了個師父,太過分了’
實際上劉卯星就抬眼看了子欣一眼:“你自己洗!”
子欣小可愛一口答應:“成交!”
劉卯星轉身就進了廚房,從冰箱裏拿出一盆鮮活的到處爬的黑金鮑。
子欣就呆住了。
可話已經放出去了。
劉卯星也鐵了心,將沙鮑魚的刀,往她手裏一塞:“你加油!看好你喲少女。”
然後他幸災樂禍站在一旁。
子欣抓起一隻鮑魚,一刀下去,鮑魚綠色的胃液,四處飛濺,大有案發現場的征兆,罪魁禍首還在那裏哭唧唧:“啊!我真的不會啊!這到底是什麽!我要去吐了。”
然後她把手裏的刀給了劉卯星,自己衝到外麵的洗手池,瘋狂清洗。
劉卯星要多無語就有多無語。
兜兜轉轉最後還是他自己來。
啊!
劉卯星的內心化作超級塞亞土撥鼠。
電閃雷鳴間,他快速的清洗著鮑魚,生怕那腥味蔓延,到時候整盆鮑魚都廢了。
他剛洗完,正要刷鮑魚的邊沿。
子欣回來了。
她悄咪咪的就要開溜。
被劉卯星叫住:“別想跑!過來用刷子刷它的黑邊,又想吃又不幹活。想的美。”
子欣賊心不死:“老板!人家手沒有沾過陽春水。”
劉卯星笑著:“哦!是嗎?”隨即抓起她的手,子欣以為自己得逞了,她害羞的點點頭。劉卯星將她手往水池裏一摁:“現在沾過了!”
子欣還想狡辯,劉卯星直接開懟:“別廢話!趕緊幹活。”
她隻好很不情願的拿起刷子,在哪裏刷鮑魚。
這玩意兒真難搞,又腥又臭,刷了一邊還要刷很多遍。
滿臉的嫌棄。
劉卯星依舊沒打算放過她:“知道難刷了吧!我看你以後還敢不敢要求這麽多。”
子欣嘟著嘴:“老板你知不知道什麽叫憐香惜玉啊?”
劉卯星正在氣頭上:“不知道,也不想知道,等我想,我會去翻字典。”子欣用眼神挖他:“小氣!”
劉卯星就差把刷子一扔:“你來!”
他忍了,誰叫他年紀大一些,知道的多,他跟一屁孩計較這麽多幹嘛?
劉卯星化悲憤為力量。
一盆的鮑魚終於洗出一半以上,他將鮑魚改刀,放入廚房去腥三件套,外加一些陳年花雕。拿出一些通草花,雞樅,外帶兩顆紅棗,枸杞,順帶搞顆人參。
嘖!他看著這堆食材,他真是低調奢華有內涵。
還在刷鮑魚的子欣抬頭看了食材一眼:“老板,你不怕補出鼻血來了嗎?”
劉卯星瞪著子欣:“現在是秋季,多補一下好過冬!”最後幾個字幾乎是咬著後槽牙說完的。
這人別得了便宜還賣乖。
過分了啊!
子欣很有自知之明:“老板!看在你對我這麽好的份兒上,我給你唱一首歌行嗎?”
劉卯星想都沒想就嗯,嗯完就後悔了。
他看著眼前五個音八個跑調,別人唱歌要錢,眼前這位唱歌簡直要命。要了他老命。
十分影響他做菜的心情。
出於不打擊自家員工的自信,他忍痛聽完。感覺自己耳膜都要碎了。
他眼含熱淚:“唱的真好,下回請你到廣場上去唱。”
子欣自己都沒忍住笑出了聲。
劉卯星這才反應過來,她是故意的。
果然媽媽說的對,長得好看的女人都很會說謊。
兩人有說有笑,互相配合著。
做好了一鍋鮑魚雞湯。
端上坐那刻。
一切的付出都是值得的。
劉卯星端來兩碗飯。
開吃前,他還讓子欣先選。
子欣盯著眼前金黃色的湯汁,絲絲橘黃的通草花漂浮在湯麵,每一粒雪白的鮑魚,都是刷到氣球後的雪白。
切花刀的肉,在湯汁的渲染下,更加美味可口。
少許的雞肉僅僅是陪襯。
如網麵紗似的雞樅就像西域舞娘的麵紗,神秘而妖嬈,讓鮮美的湯汁更上一層樓。
最後是人參。
它還沒有一手指粗,卻是全湯的精華所在。
不知道吃一口會不會稱為另一個金色傳說。
好在高湯將其浸泡,極其淡的顏色讓人食指大動。
劉卯星再也等不及了,直接拿起勺子舀了一大勺,直接放到嘴邊吹涼。隨後送入口中。
鮮美到爆表,已經找不到形容詞了,感覺就像……算了先吃,鮑魚脆嫩,爽口,微有苦澀,想來是胃液割破造成的。好在這麽一壓,它倒是別有一番滋味。
劉卯星刨了好大一口飯,嘴裏的鮮美久為消散,他一整碗飯都吃完了,它還在嘴裏打旋。不虧是湯中極品。
好吃的讓人難以忘懷,大有其鮮味繞梁三天而不絕的跡象。
劉卯星又舀了一口湯。
這時的湯已經不燙了,還有點點的腥味。送入嘴的那刻,他才品到了此湯的真諦。
鮑魚的鮮香回甘,略微軟綿,通草花加劇了鮑魚的甘甜,配合著人參的,氣息順暢起來的那刻,這就是整鍋湯的靈魂所在之處,其餘的都是陪襯。