“別的菜?”
“是啥?”
“是跟生日有關的美食嗎?”
聽到有新菜品,一群人瞬間變臉,眼睛都直了。
“也算吧,這道菜本來是給王爺爺準備的,但是剛才他吃太多了,所以就沒有拿出來。”
這是實話。
從王胖子的口中,徐來得知了王老爺子的喜好。
所以在選取菜品的時候,特地將這一道菜加了進去。
長壽麵和壽桃,那是生日宴上的必備。
至於這第三道菜,才是老爺子個人的喜好。
可惜的是,老爺子吃不下了。
出於健康的考慮,他才把第三道菜給按了回去。
喜歡吃,但是沒辦法吃。
說起來這也是人生的一大遺憾。
“突然感覺王爺爺有些可憐……”
幾人鼻子一酸,有些難受。
“沒事,王爺爺不是把壽桃分給你們了嗎?”
“這說明什麽,說明王爺爺他希望你們也感受他的快樂。”
“這第三道菜,你們替王爺爺吃,不是挺好的嗎?”
徐來安慰幾人。
雖然這樣的安慰,多少有些牽強,但好像也隻能這樣了。
“說得對!”
“上菜吧,餘大廚,不管是啥,我都吃。”
“對,一定光盤,絕對不會浪費糧食,王爺爺他最討厭浪費糧食的人了。”
很快,一盤豆腐金黃,醬汁紅亮的美食,表麵撒著綠色蒜苗的美食被端了上來。
麻婆豆腐
“麻婆豆腐!!!”
不少人一眼就認出來了。
沒錯。
給老爺子準備的第三道菜,正是麻婆豆腐。
這是老爺子目前可以吃,而且最喜歡的一道辣菜。
其實老爺子最喜歡的是火鍋,隻不過身體不允許,隻能退而求其次,選擇了這道麻婆豆腐。
說起來,還是挺心酸的。
“啊,燙,燙,燙……”
秦大力有些心急,拿起勺子就幹了滿滿一大勺。
被燙得哇哇大叫,但還是舍不得吐出來,強行咽了下去。
“這就叫心急吃不了熱豆腐。”
徐來遞過去一瓶冰汽水,不厚道地笑了。
麻婆豆腐,有八字箴言一說,分別為麻、辣、燙、香、酥、嫩、鮮、活。
這其中,【燙】一馬當先。
因為豆腐的特質,整道菜出鍋後的溫度保持不變,不容易冷卻。
每下一次筷子,吃到的都是剛出爐的味道。
所以吃的時候,一定要稍微吹一下,否則就會出現像秦大力這樣情況。
“呼呼,過癮啊,過癮啊,花椒的【麻】和辣椒的【辣】全在芡汁裏,這玩意配點大米飯簡直不要太爽。”
“聞起來好【香】,完全沒有豆腐的豆腥味(石膏味),而且這個豆腐也太【嫩】了吧,感覺跟水蒸蛋似的,用舌頭輕輕一泯就直接化了。”
“這個豆腐一定是自己做,跟外麵吃的完全不一樣,咬開之後裏麵色跟羊脂白玉一樣,感覺好新【鮮】。”
“這個肉沫是牛肉做的吧,一粒粒的,入口焦【酥】,沾牙就化。”
每個人都舀了一勺,放在自己的碗裏。
細細品嚐過後,都是露出享受的表情。
“豆腐是王胖子昨天晚上做的,從一顆黃豆開始……”
徐來解釋道。
不得不說,王胖子認真做起事兒來,還真像那麽回事。
雖然搞了個突然襲擊,但這一次,他是真的用心了。
“哈哈,王胖子牛逼!”
“真是看不出來,王胖子大大咧咧的人,居然能做出這麽鮮嫩的豆腐。”
“人不可貌相,海水不可鬥量嘛,再說了,也不看看這豆腐是做給誰吃的。”
“這麽說來,咱是撿了個大便宜啊,哈哈。”
“哎,對了,王胖子以後都在這裏嗎?那清風徐來那邊怎麽辦?”
有人產生了疑惑。
其實當王爺爺過來這裏吃飯的時候,就有人想問了。
王胖子自己有店,而且就在二食堂。
二食堂那邊環境又好,而且還不用爬樓梯,怎麽著也應該是那邊方便。
怎麽會選擇櫻園呢?
是因為餘大廚嗎?
可這一次給老爺子做的東西,都是王胖子自己做的啊。
“清風徐來正常營業,不會關門的。”
“這不是自己手藝太菜,過來跟餘大廚學兩手嘛。”
“怎麽樣,這麻婆豆腐的味道如何?”
這個時候,王胖子走了出來。
其實早在他作出決定,打算跟著徐來的時候,就提過建議。
將清風徐來這家店轉給徐來。
但徐來拒絕了。
他表示就這樣開著就行。
拒絕的理由也很充分。
航天美食大賽奪冠後,肯定會有不少人關注到東湖學院的食堂。
那二食堂的清風徐來,自然也會被有心人關注到。
如果將店鋪轉給徐來的話,有心人一查,就直接曝光了。
所以,思來想去,為了安全起見,王胖子便做了一個決定。
他將店鋪轉給了自己店裏的一名廚師。
這樣,就算有人查下來,連他也不會被查到,那自然就不會牽連到徐來。
“話說,王胖子,你真認識徐來嗎?”
突然,有人問道。
雖然《美食的誕生》已經過去了一個多月,網上關於徐來的痕跡也被抹除得幹幹淨淨。
但還是有不少人記得那個長得又帥,廚藝非凡的徐來。
“這個嘛……其實我之前騙了大家。”
“我根本不認識徐來。”
“但是我真的很佩服徐來,所以就開了那家店,想要保留清風徐來這個名字。”
王胖子眼珠子轉了轉,一臉堅定地說道。
嘿嘿,打死你們也想不到,你們心心念念的徐來,就在你眼前。
但是我不說的話,你又怎麽知道呢?
不得不說,這種掌握了秘密的感覺,很是美妙。
“哎,餘大廚,當初你怎麽不去參加《美食的誕生》啊?”
“我感覺要是餘大廚去的話,徐來未必能奪冠啊。”
“是啊是啊,咱餘大廚可是拿了航天美食大賽的冠軍,廚藝絕對不輸給徐來。”
聊著聊著,話題就逐漸危險起來。
一群人開始將【餘大廚】和【徐來】進行對比。
徐來:“……”
妹的,真他喵躺著也中槍!
這一會兒猜下去,不會猜出來吧?
“當時我鼻子受傷了,在醫院做手術,所以就沒有去參加比賽。”
“至於我和徐來誰更厲害,這個沒比試過,咱也不知道啊。”
“話說回來,這一盤麻婆豆腐都吃完了,你們有沒有思考過一個問題。”
絞盡腦汁,徐來趕緊轉移話題。
他感覺再這麽聊下去,真的會露餡。
“什麽問題?”
一群人被勾起了興趣,紛紛看向【餘大廚】。
“八婆豆腐八字箴言,大家都知道吧。”
“前麵七個,剛才大家都說出來了。”
“我想問問,有人知道這最後一個【活】字,具體指的是什麽嗎?”
徐來笑著問道。