“不止是他,還有我!”

校草張嘉文還沒開口說話,餘文文便跑了過來。

“你?”

王胖子皺了皺眉頭。

但下一秒,他明白了。

他看向陸風。

一雙死魚眼出現在了他的臉上。

好家夥,居然偷師!

用帥哥和美女來做營銷,這特麽不是自己玩剩下的嘛。

“王哥你別這麽看我。”

“咱做賬號麵對的可是互聯網用戶。”

“要流量的話,怎麽能沒有帥哥和美女呢?”

陸風哈哈大笑,一點沒覺得自己偷師。

“好了好了,都介紹完了,咱直接開始吧。”

“我聞到味了,是牛肉的味道。”

“餘大廚,咱今天吃啥啊?”

張嘉文已經完全失去了校草該有的形象,整個一吃貨。

“你待會兒錄視頻的時候,矜持一點。”

郭洋一臉嫌棄地說道。

明明長得這麽一副好看的皮囊,怎麽給人的感覺跟個二傻子似的。

而其他人,也同樣有這樣的感覺。

許久,一碗牛肉麵被端了上來。

“哈哈,這一看就知道是襄陽的牛肉麵,我喜歡!”

“襄陽的牛肉麵最大的特點就是麵上一層牛肉,吃起來很過癮。”

“我沒吃過這種牛肉麵,但聞起來真的好香啊。”

沒錯,徐來製作的第一道牛肉麵,就是襄陽牛肉麵。

襄陽的牛肉麵很有特色。

麵要用堿麵,有韌勁,煮到七成熟,用涼水激過。

湯要用牛油、辣椒,搭配各種香料熬煮成紅油湯頭。

肉要用牛肉,以黃牛肉最佳,要燉得細嫩軟爛才算合格。

吃麵的時候,麵條和豆芽等配菜在滾燙的湯鍋裏燙一下,開鍋即可食用。

盛到碗裏,加一大勺牛肉或者牛雜碎,澆上紅紅火火的牛油湯,撒些蔥花香菜。

吃到嘴裏,麻辣鮮香,美味無比,十分的開胃。

大夥都猛吸了一口,強忍著香味,開始工作起來。

郭洋帶著幾個學弟,架好攝像機、反光板、補光燈,調整好了光圈之後,便朝眾人使了個OK的手勢。

“我明明想吃麵,但老板非要給我上牛肉。”

“震驚,這碗牛肉麵裏隻有牛肉,沒有麵。”

“比手機還厚的牛肉麵,你見過嗎?”

趙莉莉拿出手機,開始寫下自己的各種靈感。

這是她的習慣。

先將所有的文案羅列出來,不管有多俗。

等到最後準備上線的時候,再挑出最適合的那一款。

“可以開始吃了。”

郭洋朝餘文文和張嘉文揮了揮手,示意兩人坐到鏡頭麵前。

“這一碗你來吧,我最近吃不了辣的。”

餘文文很想吃,但眼下真的沒辦法。

女孩子就是這點有些麻煩,特殊時期,會有忌口。

“沒問題!我喜歡吃辣的,而且牛肉麵就是要吃辣的才過癮!”

“你能吃辣我也不會讓給你。”張嘉文搓了搓手。

“?”眾人都有些不解。

張嘉文嘿嘿一笑,道:“我媽是襄陽人,她經常做這給我吃。”

說完,他直接坐了下去,開始了他的表演。

“各位朋友大家好,這一碗是咱們櫻園食堂餘大廚製作的襄陽牛肉麵,我來替各位試吃。”

“牛肉軟而不爛,絲絲香濃,麵條筋道滑爽,吃起來愜意且舒服。”

“最主要是,餘大廚這個牛肉,太香了,大家都知道,襄陽牛肉的關鍵,就在香料包……”

不得不說,張嘉文的表現,很是專業。

先前那副【二傻子】的形象**然無存,取而代之的是一個專注,且沉浸在美食中的大帥哥。

“不錯!”

徐來豎起了大拇指。

他感覺自己這三千塊的工資花的太值了。

至少目前來看,郭洋和張嘉文是如此。

“要不,給這幫人加點工資?”

最近發了一筆橫財的徐來這樣想道。

但想了想,還是算了。

細水長流,等做出成績再發獎金也不遲。

……

“這一份是隴州蘭縣的牛肉麵。”

錄製完了襄陽牛肉麵後,白冰洋又端出來一碗牛肉麵。

這也是徐來安排的。

說起牛肉麵,就不得不提到這兩大巨頭。

襄陽牛肉麵和蘭州牛肉麵。

藍星這邊的隴州蘭縣,既是地球那邊的蘭州。

大多數人對於蘭州的第一印象,都是從街邊的蘭州拉麵開始的。

曾經很長一段時間,包括現在還有不少人認為,蘭州的拉麵很出名。

但實際上,當地人並沒有拉麵這一說法。

一直以來,當地人叫的都是蘭州牛肉麵,而非蘭州拉麵。

蘭州牛肉麵,也具有自己的特色,且早已定下了標準。

具體指的標準是一清、二白、三綠、四紅、五黃。

一清,指的是牛肉湯清如白水。

二白,指的是白蘿卜片純白。

三綠,指的是湯上漂著的鮮綠的蒜苗葉。

四紅,指的是辣椒油紅。

五黃,指的是麵條黃亮。

另外值得一說的是,蘭州牛肉麵的麵條,也很有講究。

根據外形來判斷,蘭州牛肉麵的麵條,可分為扁麵和圓麵。

扁麵,又分【大寬】、【二寬】、【韭葉】、【一窩絲】。

具體來說,大寬6cm,中寬3cm,韭葉則如韭菜葉片寬,大約0.5~1cm。

大寬片大較厚,嚼頭好,但難入味。

中寬、韭葉都不錯,厚薄恰當,既有嚼勁,入味也好。

圓麵,分【二細】、【三細】、【細】、【毛細】。

麵條橫截麵直徑從3mm、2mm、1mm、0.5mm依次遞減。

二細最筋道,三細、細麵最受歡迎,毛細則細如線,在湯中泡軟後,就像麵線糊,比較適合老人小孩。

不得不說,正宗的蘭州牛肉麵,真的很具有包容性。

食客可根據自己的喜好,自行選擇。

而非像其他麵條那樣,是固定的套路。

“還是有辣椒。”

┭┮﹏┭┮

餘文文真的要哭了。

還說今天第一次幫餘大廚拍視頻,好好表現一下,誰成想自己剛好處在特殊時期。

其實如果不加辣椒的話,她是可以吃的,但那樣拍出來的效果肯定就不好了。

會被一些蘭縣的吃貨說不正宗的。

所以,她隻能忍了。

“蘭縣牛肉麵,你行嗎?”

眾人疑惑地看向張嘉文。

襄陽牛肉麵他說的頭頭是道,這蘭縣恐怕他不太清楚。

畢竟這襄陽和蘭縣,隔著老遠。

然而,張嘉文直接用行動證明了自己。

“吃完了襄陽牛肉麵,咱繼續吃蘭縣牛肉麵,這蘭縣牛肉麵的特點是……”

“牛肉爛軟,蘿卜白淨,辣油紅豔,香菜翠綠,麵條柔韌、滑利爽口。”

“這口湯,簡直絕了我跟你說,至少熬了五六個小時以上,太香了。”

張嘉文端起牛肉麵,先讓鏡頭吃,然後便自顧吃了起來。

“臥槽?”

“蘭縣牛肉麵也這麽專業?”

“難道他爸是蘭縣的?”

眾人吃驚的同時紛紛產生了這樣的疑問。

而事實上。

他們都猜對了。

張嘉文母親,是楚州襄陽人。

張嘉文的父親,是隴州蘭縣人。

兩人皆是航天工程師。

要說別的,張嘉文可能不會,但要說到這牛肉麵。

那可真的是太熟悉了,畢竟是從小吃到大的。

“就沒有不辣的牛肉麵嗎?”

餘文文咬著嘴唇,有些鬱悶。

而這個時候,王胖子正好端著一個大碗走了過來。

“當然有!”

襄陽牛肉麵圖。

蘭州牛肉麵圖。