“看吧,看吧,我就說他就底牌吧!”
“我猜對了,我猜對了!”
“他真的有底牌,哈哈哈哈!”
台下,韓天明狂喜,跟個瘋子一樣,上躥下跳。
這種喜悅連他自己都搞不清楚,反正看到徐來使出左手的那一刻,他就忍不住了。
平時他真不這樣,但這一刻真的忍不住。
周圍王胖子白冰洋還有阿飛等人,全都看著他。
眾人臉色先是一滯,旋即便反應過來。
“這孩子,應該是壓抑很久了吧。”
“看樣子跟在徐來身邊,也不完全是好事。”
“想呆在徐來身邊,這抗壓能力得加強,要不然鐵定跟他一樣,瘋瘋癲癲的。”
“徐來藏得挺深的啊,居然連身邊這三個小弟都不知道?”
“右手出了個文思豆腐,這左手會出個什麽?”
眾人各懷心思,但無一例外都朝韓天明投去了同情與可憐的眼神。
“老韓,坐,坐。”
王胖子和白冰洋感覺有些丟臉,連忙將韓天明給拉了下來,同時還往他嘴裏塞了蘋果,堵住了他的嘴。
台上,比賽正在進行。
兩人的刀工秀正在上演。
有意思的是,兩人都選擇了白蘿卜當做主題。
一根根粗大的白蘿卜被去皮削塊,雕刻出各種各樣的形狀。
兩張長約十米的桌子上,整齊排列著上百個“零件”。
有長條狀的,像是羽毛,也有圓弧狀的,像是花瓣。
數目眾多,形態不一,看得人眼花繚亂。
這一刻,先前很多不理解為什麽不用豆腐的人,全都閉嘴了。
因為發現自己先前的言論實在是有些草率。
這麽多“零件”放在桌子上,外人光是看都覺得眼花繚亂,更別說將他們分割出來,然後再進行組裝了。
“這到底要做個啥?”
很多人越看越迷糊。
刀法方麵,速度穩準快他們已經見怪不怪了,畢竟這徐大廚已經不是第一次表演刀工了。
可他們實在是想象不到這些零件最終可以組成一個什麽東西。
“有羽毛,會不是是鳥類,比如說鳳凰?”
“也不是不可能,咱大夏人一直都喜歡龍啊鳳的,而且這些雕刻出來也的確是非常驚豔。”
“我覺得不大可能,鳳凰通常會用胡蘿卜或者南瓜,用金色的食材,眼下徐大廚和楊明娜用的都是白蘿卜。”
“哎,這個不能染色的嗎?”
“這個,不清楚,有沒有懂行的大佬給講講?”
眾人討論的方向逐漸往最終的成品靠齊。
但大多數都是猜測,根本不清楚最終會是什麽。
“沒規定不能染色,但染色的話,就落了下乘!”
唐川再次出現,同眾人簡單講解了一下。
美食存在的意義有很多。
最簡單的便是食用價值,用來填飽肚子。
另外,通過廚子的手進行烹飪,創造出美味的味道,這是品鑒價值。
還有精心雕刻,做出栩栩如生的造型,給人視覺上的愉悅,這是欣賞價值。
說到這裏,就不得不說一下雕工菜品的發展了。
最早的雕工菜品,無一例外全都是既能吃又能看,不存在說空有其表隻能單看。
但隨著時代的發展,一些人在視覺上的追求越發苛刻了。
不僅追求神似,跟追求形似。
然後,噴漆黨便誕生了。
將做好的零件用顏料噴各色,然後再進行組裝。
因為噴漆顏色豐富,再加上精細的雕工,這樣出來的作品幾可亂真,也吸引了很多人的眼球和喜歡。
但這些菜最終的結局,便是等宴會結束之後,被扔進垃圾桶。
當然,一些沒良心的黑心商販除外,指不定會將外層的油漆削掉,然後拿去繼續炒菜。
但不管怎麽樣,噴漆染色這種操作,都是落了下乘,楊明娜和徐來應該不會這麽幹。
“所以,最終的成品會是一隻白色的鳥?”
“啊不對,應該是兩隻,徐大廚和楊明娜用的都是白色的。”
“什麽鳥是白色的?”
“鴿子?”
“鴿子應該用不到這麽多零件吧?”
“白鷺?”
“白鷺有可能,但好像也用不到這麽多材料。”
“那,丹頂鶴?”
“哎,這個可以,仙鶴通常都是白色的,仙氣兒飄飄!”
“有沒有一種可能是大鵝或者鴨子?”
“……”
眾人開啟了競猜環節,都在想到底會是什麽作品。
但都找不出一個準確的答案。
……
兩個小時後,徐來率先舉起了手。
此刻,他已經完成了自己的作品,用一個磨砂材質的箱子罩住了。
依稀能看到一些白色的輪廓,還有零星一點紅色,但根本無法分辨那是什麽。
稍微等待了大約半分鍾後,對麵的楊明娜也舉手了。
她臉色有些難看。
右手對左手,速度還慢了。
得虧這是雕工的比賽,要是換做別的,這一場就直接宣判她輸了。
雕工的比賽,因為雙方的作品不同,需要的時間也自然不同。
所以隻要相差不是太大,通常情況下都是忽略不計的。
“好了,該我上場了。”
陳慕言起身,將手中的黑色折扇收起。
這一輪,也是楊明娜要求他當的裁判。
不得不說,黑舌頭這個稱號就是吃香。
“來吧兩位,把你們的作品放在這兒,咱們速戰速決。”
陳慕言笑著說道。
這倒不是他偏心,想快點出結果讓徐來去休息好準備下午的比賽。
而是單純的雕工的作品跟其他的美食有些不一樣。
它基本不需要品嚐,僅憑肉眼就能一眼分辨輸贏。
所以,這一場比賽可能是所有比賽當中,製作過程最耗時,但卻能最快出結果的比賽。
“咻!”
徐來和楊明娜同時出手,套在作品外層的箱子被撤走。
這一刻,所有人都擦亮了眼睛,朝著台上看去。
下一秒,支持徐來的人都笑了。
因為答案太明顯了,根本沒有任何的懸念。
來源:成都陽信權食品雕刻
徐來的作品,是兩隻白色的孔雀,一大一小。
孔雀的嘴和爪子是用胡蘿卜做的,豔紅亮麗,紋路清晰,幾可亂真。
孔雀的身子、尾巴還有翅膀全是用白蘿卜做的,羽毛分明,細膩入微,且大孔雀和小孔雀的羽毛有著非常明顯的區別,生動形象,栩栩如生。
孔雀羽毛細節
要是不說的話,恐怕沒有人會覺得這是一件可以吃的作品。
而反觀楊明娜的作品,卻是一隻鸚鵡。
其實也不差,很可愛。
刀工確實是不錯,羽毛也栩栩如生而且非常茂密,看得出是花了不少功夫去雕刻而成的。
另外,鸚鵡頭頂的領冠用了胡蘿卜和白蘿卜拚湊出了一個造型,很有神韻。
碩大的鸚鵡嘴是紫色的,用紫薯雕刻而成。
眼睛看起來呈現出淡藍色,不清楚到底用的是什麽,但按照楊明娜的實力,應該用的是蝶豆花加瓊脂製作而成的。
整體而言,她這件作品也是不錯的。
要是單獨放出來的話,肯定可以吸引不少人的眼球,也能獲得很多的稱讚。
隻可惜,她今天遇到了徐來。
沒有對比就沒有傷害。
鸚鵡雖然好,但終究是比不過徐來的孔雀!