放下勺子和筷子,拿起筆,開始在小本子上,刷刷的寫著什麽。

這個習慣得益於係統,自從上次要求關門三天去試吃之後,袁州就愛上了這樣的方式,每次都可以學習到新的東西,這樣的感覺使人感到愉悅。

但是新學的東西越來越多,袁州就開始養成隨筆記錄的習慣,這樣就不怕那些東西丟失。

比如這次上麵的記錄在百盛粥城下方。

白粥:米粒挑選的是優選粳米,香味迷人,軟硬適中,缺點是熬製時間過久,香味流失了一些,水多加了兩碗,導致粥的粘性不足。

小菜:香味獨特,應該加入了特製的辣椒醬,香辣可口,缺點鹹味過重,醃製時間長短不一。

記錄完畢後,袁州繼續吃著白粥配小菜,等著其他的菜品上桌。

然後每樣食物上桌袁州就先嚐然後記錄。

這樣的小本子袁州都換了兩個了。

等到有人上菜,袁州就把小本子和筆放到一邊,然後再開始試吃,再次記錄,一直重複這樣的事情,小本上很快寫滿了三頁。

這邊吃完早飯,袁州繼續自己的開拓眼界之路。

另一邊,天氣正好,不冷不熱是個訪友的好日子,王舒遠對著鏡子,理了理自己的襯衫衣領,直到沒有一絲褶皺,這才慢悠悠的出門。

走到路口,非常運氣的碰到自己要搭的車,一個健步上車,刷卡後找了個空位坐下,脊背挺的筆直,整個人精神抖擻。

早高峰過去,公交車很是準時的到了王舒遠的目的地。

穿著T恤大褲衩,一副退休老頭模樣的老大爺正等在站台上。

“老周來的早,等很久了?”王舒遠不緊不慢的下車,客氣的問道。

“沒,你說你這老頭子,打個車多方便,公交車得一個多小時,也就你耐心好。”說是沒等多久,姓周的老大爺還是數落了起來。

“行了,嘰嘰哇哇,省一點是一點,何況還是綠色出行。”王舒遠一點不避諱,不打車的原因就是節約。

“說你什麽好,有點錢就撂吃上麵了,退休了還閑不住。”老大爺一邊帶路,一邊說著閑話。

“你不也愛吃。”王舒遠伸手拉了下,因為坐下有些褶皺的襯衣下擺,慢悠悠的說道。

“我可不像你,就為了吃。”老大爺立刻否認。

“都一樣,民以食為天嘛。”王舒遠一會拽一句文出來。

“你這老家夥,要不是我說這裏有好吃的,你都不知道多久才來串門。”老大爺口氣很不滿。

“不會,這不就來了嘛,我們中午就去?”王舒遠早就聽老大爺說這裏的東西特別好吃,技藝也是巔峰級別。

“老小子,連我家都不去?”老大爺回身怒目而視。

“不是,這不是快中午了,就問問。”王舒遠見老大爺真生氣了,立刻服了軟。

“你說你,今年都退休了,哪裏還那麽愛吃。”老大爺雖說愛吃,但也在正常範圍以內,至於自己的這位老友,那就不是正常了。

你說以前做著一檔挺火的美食節目製作人,你這到處找吃的也能理解,工作需要,但現在都退休還是這樣四處尋找美食,一刻閑不下來。

“退休是退休了,但這幾月還是有很多事情忙的。”王舒遠撫著下顎少許的胡須,得意的說道。

“都退休了哪裏還有什麽事情好做。”老大爺壓根不信。

“未必我還誆你這個老頭子不成。”王舒遠眼睛一瞪,認真的說道。

“行,信你,做什麽事情?”老大爺心想這老頭越老越小孩子氣了,還計較上了。

“不說,到時候就知道了。”王舒遠不高興的賣個關子。

“老王好久沒來了,快進屋坐。”老婆婆站在門口正等著,一眼就看到,兩個人一邊走路一邊鬥嘴,笑著招呼道。

“謝謝,麻煩了。”王舒遠客氣的說道。

“行了,別站門口客氣了,進來坐。”老大爺先行換鞋進屋,對著門口互相客氣的兩人說道。

“中午就在這吃飯,晚上再去那家店。”老大爺直接安排下。

“那我再去做幾個菜。”老婆婆立刻熱情的說道。

“不用了,隨便吃點就行。”王舒遠立刻站起身阻止。

“就是,不用忙了,這老小子就等著去吃那家菜,就是那灌湯包的那家。”老大爺也拉住老婆婆,直接說道。

“原來是這樣,那行,晚上去吃好點。”老婆婆大氣說道。

想了想眉頭一皺問身邊的老大爺“你早上不是說那小師傅沒開門嗎?”

“可不是,早飯都沒吃到。”老大爺先是吐槽了一句。

“那晚上他開門嗎?”王舒遠擔心的問道。

“開,那小師傅說晚上開,貼了條子的,安心等著。”老大爺口氣中滿是信任。

“萬一開不了呢?”王舒遠還是挺擔心的。

畢竟老大爺形容的時候也說了,袁州的脾氣很是古怪,又特別有原則,營業時間短,排隊的人還多,而有才的人通常恃才傲物,脾氣古怪。

“不會,開店這麽久,他說的事情都做到了,沒問題。”老大爺的信心到時很足。

“行了,吃飯吧。”老婆婆把菜都端上桌,開始招呼兩人。

“來了,好久沒嚐過了。”王舒遠臉上露出期待。

老婆婆的菜色雖說沒有什麽絢麗的廚藝技能,卻勝在自然溫馨。

“好吃就多吃點,一會我們還要早點去排隊,不然晚了可輪不上。”老大爺說著就夾起一筷子菜給王舒遠。

“沒問題。”排隊這種事情對於王舒遠來說根本不是難事。

想當初他為了求得一個禦廚後人做菜,整整在那裏呆了十天,每天跟著那人,跟上跟下,有需要就勤快的幫忙,沒事就像背後靈一樣墜在身後,最後那人不勝其擾,這才同意。

而且因為年紀太大,直接他口述由他孫子動手,做了一道八寶雞,那滋味真是永生難忘,就這樣那禦廚後人還是說這隻是簡化版。

完整版起碼需要提前一年準備,飼養的雞都需要經過特殊飼養才可以。

是以排隊算是很輕鬆的了。

而袁州也在一次次品嚐美味中,學習別人的優點,避免可能的錯誤,追求完美是天性。

繼續吃。