就袁州小店,一覽無遺的,雜誌在桌上怎麽可能是人遺失的。
更何況,桌上還有七本,所以說這句話的食客,自己說完自己都不相信了。
“顧客遺失,你是不是傻?”
烏海還吐槽一句,直接看內容,然後封麵鬥大的標題:年輕廚師袁州,書寫川菜之路!
“袁老板你是封麵誒。”周佳也拿起了一本雜誌看,然後迫不及待的打開,看主版的采訪內容。
不得不說,汪科一不愧是王牌記者,他所采訪的問題,然後整理出來,看上去相當的高見。
比如說這樣一段:在途中我問袁老師認為廚藝的捷徑是什麽?
然後袁老師很認真的告訴了我一個捷徑,唯有努力,這並不是空雞湯,袁老師給我說了一個例子,冰雕三千兩百次的練習,新菜平均至少兩百多次的嚐試……
讀起來絕對是情真意切,這不周佳看完後,就不由感歎:“袁老板真的好厲害,成千上萬遍的訓練。”
聽這樣一說,其他食客也好奇了,都翻開看,主版內容還是也傳出去,兩本給店外排隊的食客看。
“雖然知道,袁老板每天下午都會練習,但數字說出來,也感覺好震撼。”矮個食客道。
方恒道:“早就說了,袁老板雖說又龜毛,又圓規,但單論廚藝而言,真的是沒得說。”
“反正我是沒見過比袁老板,對於廚藝更認真的人,說真的要是其他廚師,這樣說,我一定覺得是裝逼假大空,而袁老板……雖然也是裝逼,但我絕對相信!”趙英俊這話就比較耿直了。
七嘴八舌的誇獎,袁州照單全收,當然得剔掉那些,誇得並不好的。
“有什麽厲害的,廚藝達到圓規這種地步,肯定是一點一點的扣出來的,這無論是畫畫還是廚藝都一樣。”烏海翻了翻雜誌,滿不在乎的說。
然後,他話鋒一轉,說出了最關注的事情:“現在的關鍵是,我要點菜了。”
周佳連忙答應,立刻來到烏海身旁,開始點菜。
整個氣氛,從討論雜誌,又被拉回了點菜。
點完菜的淩宏,突然說:“圓規這些雜誌是你買回來放著的。”
“沒錯沒錯。”
一說,趙英俊、方恒兩人就注意到了,紛紛看著袁州。
麵對眾多目光,袁州會不好意思嗎?當然肯定必須不會,隻聽他淡淡的道:“我是擔心你們等餐之餘無聊,這是為了改善你們的精神世界。”
“不用謝我,這是我應該做的。”袁州說完就帶上口罩,補充了一句:“我要開始做菜了,所以不接受反駁。”
“嘖嘖,從未見過如此厚顏無恥之人。”淩宏總結,眾人紛紛符合。
說起來,淩宏真是袁州小店比較悲催的一貨,之前最喜歡的女人結婚,哭了。然後才相處沒多久的幹爺爺,出了意外,也不知道以後……
好吧,不能這樣毒奶,袁州拿起菜刀後,第一批的點餐很快就好了,烏海點的是最多的,但同時也是第一個吃完的,吃完就溜了。
“我要回鍋肉。”
“給我一份東坡肘子吧。”
“聽說金陵草特別讚,我來一份。”
隨著周佳與申敏交班,晚餐時間結束,到達夜宵的時間,今天有點小雨,方恒等人紛紛攘攘“話說風雨中這點痛算什麽”,要求開酒館。
淋雨喝酒,容易感冒,是以袁州堅決的拒絕了,今晚的燒烤。
“誒,本來今天來喝酒的,袁老板真是一點也不近人情。”趙英俊嘀咕。
“就是,雨也不大,開酒館又沒什麽事情。”一個喝不了酒的酒友在旁邊附和。
對於酒鬼來說,沒有什麽事情,比喝不到美酒更大了。
若是之前,方恒也會跟著說兩句,但現在選擇他則道:“你們倆瞎嚷嚷什麽,開小酒館袁老板還省力一些,至少他什麽都不用管,全部都是申敏都能完成。”
“袁老板能空出時間看書,燒烤還要費力烤,真的覺得袁老板這樣幹是吃飽了撐的?”方恒道。
人都不傻,之前說出那番話,隻是被酒蟲驅使,現在冷靜下來,自然知道袁州為什麽會這樣做。
“行了,我一會回去弄點酒,然後喝酒吃燒烤,一樣的。”方恒道。
吃著袁州的燒烤,喝著方恒家的酒,這也是可以接受的。
翌日。
今天袁州還是和往常一樣,早起跑步,但今天的日子可就不同了,下午三點,就是程技師拜師的時間。
街道上,已經有兩個記者在架攝像機了,他們是《南方美食》雜誌的人,就是一大早被總編派來。
“高哥我們報社是怎麽說服袁老板接受采訪的。”實習記者好奇的問,他可知道,袁州非常難會答應報社接受采訪。
“說服袁老板?沒有的事情。”高哥直接道。
“呃……”實習記者奇怪了:“那我們來這裏隻是為了在店外拍攝?這樣的話,也用不了高哥你親自來啊。”
就好像汪科一是《廚藝覺》的王牌記者,而這個高哥就是《南方美食》的王牌記者。
“今天來是因為有一場拜師儀式,程大廚拜師袁老板。”高哥解釋,隨即道:“一會你不要胡亂衝上去破壞氣氛。”
實習記者點頭表示記住了,道:“袁老板我是服氣的,又是川菜大師,又是麵點大師。”
高哥沒接話,實習記者自己安靜了,但沒過多一會又高呼起來:“高哥你快看,快看那邊是《美食天》和《發現美食的狗》,這麽多人來?”
的確,一會的功夫,除了他們之外,一批批記者,都來了桃溪路。
是的,程技師拜師的消息,吃貨群裏沒有收到風聲,但許多雜誌社可是好像聞見血腥味的鯊魚,一個個都來了。
“一、二、三、四……”實習記者數著,不理解的道:“沒有這麽誇張吧,雖說程主廚拜師袁老板的確是一個新聞,但也沒有必要知名的美食雜誌,都來了吧。”
沒錯,高哥也好奇了,這是什麽情況,當然他心中所考慮的是,來了這麽多同行,今天的新聞,不好辦。
拜師還沒開始,陣仗就夠大了……