先訂一個小目標,遲早有一天,所有都人認同,評價中餐標準是“袁”。
說起來讓西餐的評審標準,也是“袁”還挺有趣,比如這盤牛肉,肉質酥軟,煎烤恰到好處,可得0.3袁。
再比如,今日這米其林三星餐廳主廚實力非常強,0.6袁,是近年來的最高分……這樣聽上去是不是還挺帶感。
為了,西餐用“袁”為度量單位而努力,袁州在這邊出神的想,那邊楚梟叫兩聲都沒有動靜。
“就這樣說定了。”袁州回神過來,幹勁滿滿的道,然後就把楚梟的電話掛斷了。
“???”楚梟。
在國外的楚梟滿臉迷茫,說定什麽?他打電話來是說國際廚師交流的細節,這都還沒開口。
“難道袁州已經明白了?”楚梟摸著下巴想了想,默契什麽時候那麽好了。
“先生,評委會的人來電話了。”楚梟秘書拿著手機進門。
楚梟表情嚴肅,接通電話,把默契的事情暫時放到一旁。雖說楚梟是以創意菜出名,但他在法國,一直在致力於發展一件事,將中餐納入CH評選。
CH是法國權威的評選,雖說區域性很強,但在法國,人就認這個,許多餐廳都以評上CH為榮。
然而,問題來了,法國的中餐館也多,可CH評選並沒有係統的中餐評選標準,諸多在法的中餐館,隻有極少數能達到法餐標準。
楚梟想做的,就是讓CH有一條係統的中餐館評選標準。
這也是為什麽,楚梟一直鼓動袁州來法國的原因,他覺得以袁州的實力,能讓那些個評委開開眼界。
話回源頭,袁州已經靜下心,重新回到廚房鍛煉廚藝了,“哆哆哆哆”,刀影綽綽,切、片、剁、劈、拍、剞是基本,還有袁州自創的三手花刀。
這三手花刀,可謂是一絕,是袁州偷偷練的,目前還沒在食客麵前施展過。
其實程瓔和周佳她們很不理解,明明袁州的刀功,拉出去都能吊打一群了,為什麽還要練。
然而程瓔和周佳順序錯了,並非刀功好而練刀,而是因為練刀而刀功好。
在袁州聚精會神之際,係統突然蹦出來。
現字:“今天是本係統與宿主相遇的兩周紀念日,在這兩周年中,自本係統認主以來,夙夜憂歎精心輔佐,終於讓宿主取得階段性成功。”
“可喜可賀,請為辛勤的係統鼓掌。”
隨後在袁州腦子裏,響起一道掌聲。
這自娛自樂的,突然來這樣一出,袁州良久才反應過來,問:“係統你什麽時候,戲那麽多了?”
係統沒有理袁州,自顧自的繼續現字:“下麵是兩年的總結。”
[店名:廚神小店
主廚:袁州
店員:3(名字略)
是否掛牌:已掛
人氣:雲貴川三省最知名
主線任務目前完成度:55%
支線任務目前完成度:24%
擁有菜係:川菜
其餘:略
酒:郫筒酒、特製生啤
飲料:西瓜汁等
特色菜:詐馬宴之烤全羊
寄托地:7]
“嗯……”袁州看了半響,槽點太多,不知道從哪裏開始吐。
不過真的好簡略,和其他喜歡水字數的係統完全不同,能簡略的,都略過了。
“主線任務完成度百分之五十五,意思是我還剩下45%的主線任務,就完成所有任務了?”袁州問。
係統現字:“是的,還剩下45%主線任務,宿主就完成所有。”
不知不覺進度已經過一半了,不過為什麽支線任務,和主線任務的進度差這麽多?
袁州也沒問這個問題,因為他的注意力被另一件事吸引。
“寄托地是什麽?”袁州問。
係統現在:“寄托地,也就是食客對於小店有強烈的感情,就是寄托。”
拳擊手把小店當做寄托地,因為這是他比賽後,唯一想告訴輸贏的地方。
淩宏把小店當成寄托地,因為這是他走著走著,無意中就會走到的地方。
烏海……
“也就是有七個人,對吧。”袁州問。
係統現字:“因本係統並無讀心術,乃是從食客表現出來的景象,做出精確計算而後有的總結判斷。”
袁州大致明白係統意思,係統隻是從表麵判斷,就像拳擊手那樣,很明顯的。
也就是說,將小店當成寄托的,明麵上是至少有七人。
“連讀心術這種基本操作都沒有,係統你真的是我見過最差是一屆係統。”袁州不肯放過任何一個可以打擊係統的機會。
同時也點開,詳細查看了,是哪七個人,大部分都熟悉,隻有一個讓袁州無比陌生的名字。
“李賢河是誰?”袁州納悶道。
袁州一問,係統就詳細說明了這個李賢河的故事,他從沒到袁州小店吃過東西,因為是工薪階層,並且還要寄錢回家,再加上本身節約,所以早飯都沒舍得來買過。
之所以係統將他算進來了,是因為李賢河每天上班都會來小店看看這熱鬧的景象,就連放假,李賢河也會大早上出門來小店望一眼。
感覺,什麽東西都會變,但袁州小店還是在那,從這方麵說,小店是一個人在外麵打拚的李賢河的寄托。
“原來是這樣。”聽完的袁州感觸很多。
這種感覺他很明白,在沒得到係統的時間,他上學時的寄托就是母親過年回老家熏製的臘肉,然後帶到寢室裏一直沒舍得吃。
倒不是想睹物思人,隻是感覺,有一個沒變過的東西,真是太好了。
“作為廚師,真是謝謝了。”袁州自己給自己說了一句。
不知不覺得到係統已經兩年了,從一開始想著多掙點錢,到現一心一意想要自己廚藝更加好。
每天隻睡很少的時間,到現在涉及木匠和瓷器,而雕刻就更不必多說,無論是軟雕還是硬刻,袁州都已經小成。
小成是袁州的自我評價,在外人看來,袁州技巧已經位列宗師。自從雲龍九現曝光後,許多收藏家求購,又因為流傳於世的作品少,炒到了極高價格。
川菜第一人、麵點大家、冰雕宗師、軟雕宗師、聰慧的木匠學徒、瓷器學徒……
“係統說起來,都兩周年了,難道都沒有兩周年大禮包這種東西嗎?”袁州想起了正事。
係統現字:“當然有。”
係統現字:“兩周年大禮包,宿主是否領取。”
ps:本書也兩年了,嘿嘿菜貓完全沒想到,能寫一本書寫那麽久,都是因為有大家支持菜貓。真的謝謝,謝謝。