雖然流程很麻煩，但是很順利，不過最後袁州覺得他自己就可以拎回去，就取消了專門送一趟的決定。

提著一袋子包裝盒，袁州回店，時間還算是早。

“老板你回來了，重不重？”蘇若燕伸手就準備幫忙。

“年貨的包裝盒，看上去重。”袁州把包裝盒先放到廚房儲物箱。

至於能不能放下，怎麽你是瞧不起係統的黑科技？

“還有點時間，再看看書。”袁州手上這本書是剛買的，叫《印度飲食文化》，作者是李研一。

李研一為什麽是國內第一食評人，從這就能看出來，這本書是好幾年前李研一去印度實地調查後寫的，裏麵對於當時的印度第一廚師杜爾·莫迪，自然有大篇幅的介紹和采訪。

“杜爾·莫迪主廚，的的確確是一位很有才華的廚師。”袁州通過李研一的一些采訪，看到了端倪。

先前介紹過北印菜係和南印菜係，就不贅述了，杜爾·莫迪本身師承於土耳其名廚。

土耳其菜作為世界三大烹飪體係，不是一言兩語可以說全的，反正杜爾所學到的是，簡單與清淡。

杜爾就基於簡單、清淡，對南北印度菜係進行了適當的改良。

形成了獨特的莫迪印度菜，這也是他能夠在59歲就獲得博古斯世界烹飪大賽金獎的原因。

“可惜，《莫迪菜經》沒有中文翻譯。”袁州歎氣，李研一提到杜爾主廚是曾出版過一本書闡述自己的廚藝理論。

具體用一件事來形容杜爾在國際上的地位，雖說在艾倫眼中，袁州比杜爾牛逼幾十倍，但杜爾也真是國際名廚。

之前對於博古斯世界烹飪大賽的安排有介紹，都是一個廚師團隊參賽。

杜爾的廚師團隊，二廚是美國人，現在是歐美著名的名廚，甚至於三廚現在也是米其林三星主廚。

“如果把廚藝交流比作一個戰場，杜爾主廚是和奧培羅主廚一樣強大的對手啊。”袁州感歎，對廚藝交流已經有些迫不及待了。

如果奧培羅知道自己被袁州認為是強敵，一定會非常欣慰，因為就袁廚交流會而言，奧培羅都不會知道自己哪裏強。

袁州在閱讀完李研一這本書後，還打電話給了李研一，詢問關於杜爾主廚的事。

雖說是好幾年前的事，但李研一還是記憶猶新，說了許多有用的消息，特別是關於杜爾喜歡用芒果、番茄、椰子調味。

袁州記下，廚藝交流肯定是他這邊準備食材，而華夏食材和印度食材肯定是有區別，所以袁州準備盡可能的備好杜爾熟悉的食材，如此才能烹飪出最好的美食。

在袁州和李研一通電話時，外麵排隊的小夥伴也在詢問。

“小燕子，年貨還沒開始賣？”正好站在第一梯隊的蘇眉問道。

“還有兩天，到時候從早餐開始賣，連續一個星期，每天隻有一百份，賣完為止。”蘇若燕聽到問話，動作嫻熟地掏出手機，確定了日期就開始回話。

顯然遇到這種事情不是第一次了，自從年貨民意調查以後就每天都有人問。

“小燕子，你們當店員是不是有什麽福利。”蘇眉突然問。

蘇若燕點頭：“有時候會幫袁老板試吃，就好像年貨。”

“嗯？這麽說你和小毛已經吃過了！”蘇眉有些激動。

“對呀，吃到了袁老板做的各種味道的香腸餅，超級好吃。”蘇若燕露出夢幻般地表情。

在聽到蘇若燕吃到了好幾種種，排隊的食客們露出羨慕的神情，廚神小店福利太好了。

晚餐時間就在這樣的常規一問中開始了，全魚宴的一家人是第二批進入的。

和烏海沒什麽關係，所以沒辦法蹭吃蹭喝，於是乎烏海就點了：酸菜魚、麻辣魚、幹鍋魚頭、荷包蛋鯽魚湯……

安排好酒館的相關事情，並且交給毛野以後，袁州就回到了廚房，書他已經看得差不多了，現在就是實際操作。

不光是袁州努力，杜爾那邊也沒有休息。

“加練一個小時，感覺還有點不夠。”杜爾吃完晚飯，鑽進廚房。

“父親，華夏有一句話叫臨時抱佛腳。”艾倫路過廚房，然後看到了這一幕。

他道：“這句話的意思呢，我在網上搜了，這句話的意思是指，平時吃喝玩樂的高中生，然後到了要考試的時候，才轉發祈福，父親你這個行為和他們差不多。”

“小烏龜仔給我滾蛋。”杜爾氣不打一處來。

艾倫默默坐電梯回房間，畢竟他們家是五層樓，安裝了室內電梯。

也不知道是不是被艾倫氣的，杜爾練習到淩晨一點左右才放下刀。

在第二天的飛機上，杜爾全程睡覺。

杜爾和艾倫乘坐的航班是早上九點的，從新德裏到蓉城正常情況是需要五個小時的時間。

加上杜爾申請帶了許多的食材，因此需要整理一番，所以才將交易定在了下午四點。

正所謂有錢人的快樂，常人想都想不到，杜爾訂到的酒店就是吳雲貴開的那個，距離廚神小店最近的地方。

“小雅的紅鑽今天就要到了，昨天已經聯係了珠寶行，到時候直接送過去鑲嵌做成戒指就行。”袁州一早起來，想想就心情愉快。

在麵店吃了一碗麵，又是一碗待用麵。

“袁老板，有個小問題想請教一下。”麵店老板道。

“請說。”袁州點頭。

“現在待用麵已經五百多碗。”麵店老板道：“這證明力所能及會做好事的多，但隻用了三碗，按照目前的增長速度，待用麵隻會越積越多，看著我好糾結。”

袁州也回神明白，桃溪路目前已經成為景點一樣的街道，如果真的是條件比較困難，也不會來這邊。

這倒是一個問題。

麵店老板詢問：“袁老板有沒有辦法？”

“我想想，實在不行就谘詢一下專業人士。”袁州把這事記心裏。

“好的，那麻煩袁老板了。”麵店老板笑吟吟的道。

雖說遇到點小問題，但袁州還是保持愉悅，因此今天準備的早餐也是甜甜蜜蜜的——豆沙包。

特別說明一下，豆沙包和粘豆包雖然都叫豆包，但卻是兩種不同的點心。

一籠兩個成人拳頭大小一個，看起來白白胖胖的包子，在褶子的部位點了幾顆黑芝麻，看起來就十分喜人。

……