拜年,帶上老婆和女兒,也沒有人比程招妹更正式了。
“你川菜已經有一定水平了,有沒有想過研習其他菜係?”
“完全沒有,我天賦不如師傅,這輩子能夠將川菜弄清楚就行了,而且我的川菜比師傅還有很大差距。”
“有準確的目標,和對自我預估調整,是件好事。”
“是師傅教育得好。”
……
來拜年也不會有什麽正式的事,都是坐下來閑聊,大多也是袁州這個長輩問,然後程招妹他們回答,雖略顯怪異,但是雙方對此倒是十分滿意。
眼看著時間要到袁州每日午餐食材的準備時間了,程招妹立刻十分有眼色的告辭。
“師傅我們就先回去了,這兩天店內隻有師傅一人,需不需要我幫忙。”程招妹很是認真道。
“不需要,你們都好好過年。”袁州道:“倒是你,年後我就要收記名弟子了,作為大師兄,不要被師弟們超過了。”
“不會!”程招妹很激動,這可是自家師傅第一次承認他大師兄的地位。
然後程招妹連忙保證,不會落下廚藝,一定能夠穩穩當當的坐穩大師兄的寶座。
無論是大石秀傑,還是什麽滇菜玄冥二老,正所謂老程不死,他們永遠都隻是二師弟!
“有問題隨時找我。”袁州倒是不知道程招妹的內心戲。
“師公我們先回去了,等師奶回來了,我再來玩。”程瓔跟殷雅的關係極好,經常約著一起玩。
“等小雅回來再說。”聽到程瓔提及殷雅,袁州倒是有些想念。
程夫人跟之前的程招妹性格比較像不善言辭,憋了半天才說道:“師傅的禮物我很喜歡,謝謝師傅。”
作為程招妹的媳婦,程夫人自然也是跟著叫。
“喜歡就好。”
袁州將程招妹一家送出門以後就回二樓洗漱換衣服,然後再準備午餐,今天來的人相比昨天又要多一些了。
午餐時間結束以後,袁州就打算弄點飯吃吃,之前陪著程技師一家三口聊家常,沒有弄。
“正好過年,給麵湯他們也吃好一點好了。”袁州琢磨著做點清淡的跟麵湯他們一起吃。
“蟹粉獅子頭和櫻桃肉應該不錯,再加一個白汁圓菜算是素菜。”想了一下袁州就將菜單定下。
挽起袖子就開始做起了午飯,給自己做菜。
做好後,先將菜放到石桌那邊擺好給殷雅發了照片以後,再將特意給麵湯米飯做的獅子頭和青菜端出來,打算端出去給它們。
“吱嘎”
打開後院的門,就看到麵湯和米飯就趴在不遠的地方,顯然機智的麵湯已經知道了這兩天有好吃的。
“這是你們今天加餐的,都是肉好吃的。”袁州將肉圓子和菜小心地倒進它們的碗裏。
“汪汪汪”
米飯看到袁州倒是十分熱情地搖搖尾巴站了起來,麵湯隻是趴在原地高冷地看了一眼袁州,有些懶洋洋的感覺,也不動彈。
“吃肉都不積極。”
袁州嘀咕著,然後就回去吃自己的飯了,吃了飯時間也不早了。
他打算在後院看看古籍好了,今天下午沒有什麽太陽,也不算是陰天,天挺亮的,剛剛好。
“汪汪,汪汪汪,汪”
袁州正在認真的看著古籍,就在這時外麵突然傳來一陣急躁的狗叫聲。
“這是米飯?”袁州立刻站了起來朝著虛掩的門那裏走去。
“不會是打架了吧?”想著是不是有其他狗子來搶東西吃,所以打起來了。
以前也有過這樣的事情,隻要是袁州給麵湯做了一些好吃的,就會有其他的狗跟鯊魚聞到腥味一樣,圍攏過來打算搶吃的,不過都不用袁州出手,麵湯自己就搞定了。
就袁州所知麵湯那是桃溪路一霸,幾戰成名,地位牢不可破,已經很久沒有見過有狗敢來搶吃的了,烏獸不算在內。
走出去才看到就隻有米飯和麵湯兩隻狗,根本沒有其他的狗在,唯一不尋常的就是米飯一直圍著麵湯在轉來轉去。
以袁州的眼力還看到了米飯的碗裏已經吃的幹幹淨淨了,就是一向喜歡美食的麵湯碗裏破天荒的沒有動,也就是他倒進去什麽樣,現在還是什麽樣。
“這是怎麽了?”袁州上前幾步觀察。
米飯看到袁州來了立刻焦急地圍著他轉圈,不停地叫兩聲,好似在說著什麽。
“你說它這兩天都是這樣?”袁州蹲下身子看了看麵湯,發現它就是沒什麽精神,也沒有什麽外傷。
袁州仔細看了半天也沒有看出什麽所以然了,自然了雖然他是一個非常厲害的廚師,但是並不是獸醫,自然看不出什麽。
“你不會是想要冬眠吧?”袁州也沒經驗。
“汪”麵湯齜了齜牙顯然是不認同袁州的說法。
“不是就不是,但看你挺嚴重的,什麽情況?”袁州詢問。
麵湯費力轉頭將屁股對著袁州,不待見的意思十分明顯。
“還是送你去醫院看看好了,省得米飯著急。”袁州考慮了半天覺得還是專業人士更靠譜一點。
寵物醫院離這裏不遠,很快就可以到了。
袁州既然下定了決心就進門找了一個小紙箱,找出一副醫用手套戴上,才出去找麵湯。
作為一個廚師,袁州是十分注意的,這從他雖然十分喜歡麵湯但是卻基本不摸它就看得出來了,為食客負責是每一個廚師應該做的。
袁州是這麽認為也是這麽做的。
“來我帶你去醫院看看。”袁州將紙箱放到麵湯麵前,打算將它抱起來放進去。
“汪”
麵湯突然從地上爬了起來躲開了袁州的手,並且朝他叫了一聲。
“汪汪”
袁州還沒有說話,一旁一直旁觀的米飯突然朝著麵湯叫了兩聲,語氣凶狠,一看就是在訓斥。
本來還有點趾高氣揚,氣勢高漲的麵湯立刻乖順了下來。
“蓉城耙耳朵多,但沒想到麵湯你也是個耙耳朵。”袁州攤攤手。
“汪”
麵湯對著袁州叫了一聲,自己走到紙箱麵前,這個紙箱是袁州找的不大不小,跟鞋盒的大小差不多,至於之前是幹什麽的,袁州有點忘記了。
“唰”
麵湯後肢蹬地,身體後縮,屁股後坐,前肢揚起,一下子就自己躍進了紙箱裏,然後趴下了,恢複了之前懶洋洋的樣子。
“米飯你就呆在這裏,我帶麵湯去醫院看看。”袁州朝著米飯吩咐了兩句才掩上門抱起紙箱子朝著外麵走去。
……