這些靈獸們似乎已經知道了沈月然想要做什麽,紛紛都露出了哀求的目光。
尤其是這些會說話的靈獸,還沒有等沈月然說出什麽的時候,他們就已經開始求饒。
“你可千萬不要抓我去做菜,我可是會說話的,而且對你的係統是有一定的作用的,如果你把我吃了的話,係統裏肯定會發生一些無法預料的事情。”
“我也是我對這個係統有著巨大的貢獻,每天都能夠提供充沛的靈氣,你千萬不能吃我。”
這些靈獸雖然大都長相十分可愛,但是味道也應該十分鮮美,可是看到他們可憐兮兮的模樣,沈月然有些於心不忍,也隻好把目光轉移開來,放在了地上的那些雞鴨身上。
想到鹿肉,按理說是一些比較緊致的瘦肉,鴨是肯定不行了,因為鴨肉裏麵的脂肪較多,所以隻能從雞裏邊挑選了。
看到地上這些活蹦亂跳的雞,沈月然最後決定從中間抓起了一隻沙雞,利用沙雞的腿來做一些餃子,可以蒙混過關。
這隻沙雞在被沈月然抓起來的時候,還以為是像平常被小童抓起來鬧著玩兒一樣,並沒有當回事,直到沈月然把沙雞帶出了係統。
沈月然百般無奈之下也隻好把這隻沙雞殺了,然後把雞腿剁了下來,處理幹淨之後想了一係列的烹飪方法。
想到自己最初的那個想法是把沙雞的雞腿做成餃子餡,這樣應該吃不出來到底是什麽東西了。
她唇角微微上揚,隨後將雞腿肉上的那一層皮撕掉,將上邊肥美的雞腿肉通通都剁成了肉泥的模樣,然後加入了自己秘製的醬料,又放進去了一些香菜之類的東西。
又放了一些調味品進行醃製,大約過了半個多時辰,味道就已經差不多了,沈月然這才做起了餃子的皮兒,當然她的餃子皮兒也是十分考究的,不論是用法用量,還有和麵的軟硬程度,都是經過了仔細的琢磨。
無論是沙雞還是鹿腿上的肉都是十分緊致的,所以麵皮一定要柔軟,這樣才能夠相得益彰。
做好了餃子皮兒之後就開始包,她並沒有把餃子包成傳統的形狀,而是包成了一個又一個的小元寶,隨後才下入鍋中,僅僅是煮了一會兒之後就撈了出來。
由於餃子的皮太過於柔軟,若是一直煮下去很有可能會有化湯的可能,所以她就一次又一次的將餃子下進去,然後再撈出來,如此反複了一會兒,熱氣騰騰的餃子就已經出鍋了,但是怕麵皮不夠有嚼勁,又用冷水衝泡了一下,再次下入鍋中。
不過這次下入鍋中也僅僅是一秒鍾的時間,就撈了出來。
將這些餃子進行了擺盤之後,又從鍋裏撈出了一些湯。
煮餃子的並非是普通的水,而是特殊的湯,這樣餃子才能夠更加入味。
劉振早已在書房中等了很長時間,一直左顧右盼的等著沈月然做的菜。
沈月然將這些餃子和湯端進了書房裏:“少爺,這就是我為你做的飯菜,你嚐嚐好不好吃。”
阿元一直在一旁伺候著,眉頭緊緊的皺在一起,認為不過是尋常的餃子而已,能有什麽奇特之處?
不過劉振在之前的時候就已經見識過了沈月然的手段,立刻拿起了筷子,夾起一個餃子放進了口中。
還沒有咀嚼,就已經有一股淡淡的鮮香味兒在口腔中蔓延開來,裏邊好像混合著一種特殊的醬汁,讓人食指大動。
他隻是咬了一口下去,就發現餃子裏邊的肉質十分緊致,但又不失q彈,就好像是鹿肉在口腔中跳躍一般。
美妙的滋味占據了整個味蕾,劉振的臉上露出了滿意之色,接下來這些餃子他要好好的品嚐品嚐,所以就把筷子先放到了一旁,對沈月然說著:“你做的餃子果然與眾不同,我再來嚐嚐這道湯。”
這道湯裏邊也被放了一些沙雞的肉,所以在劉振喝的時候也會有一些淡淡的肉味兒,他還以為是那些鹿肉做的。
湯和餃子比起來更加有味道,一濃一淡結合的相得益彰。
“我還從來沒有想到普普通通的餃子,還能做的這般美味,看來你的廚藝真的是到了出神入化的地步,把你請到府中來為我做飯,還真是一個正確的選擇!”劉振讚不絕口。
阿元的眉頭緊緊的皺在一起,雙手也握在了一起,有些不甘心地看上了沈月然這邊。
沈月然確實讓劉振慢慢享用,然後推出了書房,回到了自己的房間裏,把那個已經被人破壞的鹿腿掏了出來,準備處理掉。
“這不是少爺那天給你的鹿腿嗎?怎麽變成這個樣子了?”
林莊聞臉上有幾分詫異。
沈月然並沒有回答,反而是將那鹿腿上已經腐爛的肉通通都彎了下來,然後放進了火中,燒成了一團一團礁了的東西扔掉,這樣就沒有人能看得出來,這到底是什麽了。
林莊聞對這個行為十分詫異,但是聽到府中的這些下人說,少爺對沈月然做的鹿肉餃子讚不絕口,臉上的好奇之色更濃了幾分,明明那個鹿腿已經被沈月然給扔掉了,為什麽會有露肉餃子呢?
但他也明白,既然沈月然不肯說,就肯定有難言之隱,也就沒有追問。
沈月然因為鹿腿被人破壞的事情心情不是很好,但是好在在係統裏找到了可以替代的沙雞,讓劉振滿意,這也算是好事一樁。
她長長的輸了一口氣後,就躺在了床榻上,準備休息片刻。
林莊聞特意倒了一杯熱茶,放在了她的麵前:“你給少爺做菜也一定累了,趕快休息休息,喝點水。”
接過了他遞來的那杯水,微微抿了幾口:“莊聞哥,謝謝你。”
林莊聞的唇角微微上揚,想到那日,自從周舟吃了沈月然的包子,腹瀉不止以後,好像有很長時間,都沒有再對他進行欺壓了。
“以後可千萬不要再說這些話了,再說的話,就生疏了。”他道。