第七十二章 囂張
?威哥不相信的繼續看了下去，不過最終還是如同李清塵所說的那樣。
“好的，現在我們王師傅的作品也完成了，請評委們開始品嚐吧。”主持人看到王一的示意，連忙說道。
剛才幾個評委在吃過金正一的菜之後，已經過了好一段時間，現在再來品嚐王一的雞湯，免不了會回想起剛才的味道。
“嗯？”就在幾人喝下一口湯的時候，他們的臉色突然都變了。
而就在這時，王一突然感覺到有種不祥的預感。
果然沒錯，幾個評委居然隻是喝了兩口湯就不再動口，反倒是又將金正一之前已經放涼的雞湯拿回來重新喝了起來。
“啊！”場下一陣嘩然。
威哥也被這幅場景給震驚了。
這到底是怎麽回事？
不光是威哥在想，場下喧鬧的眾人也急迫的想要得到答案。
“王師傅，我們承認你的湯是十分出色的，而且也很細心的將老母雞本身濃厚的雞油給除去，使得這道湯變得更加符合本場的主題。”一個評委突然開口說道。
“但是很遺憾，我們還是要說一句，本次勝者是金正一師傅。”這句話剛一出口，底下的觀眾就不幹了。
“黑幕！黑幕！我們的雞湯還會輸給韓國人的？”場下的意思主要是這個。
喧囂的氛圍愈演愈烈，金正一的臉上卻露出了鄙夷的神色。
“靜一靜，具體的我們也不想說什麽，那麽就請王一師傅親自來試一試兩道湯吧。”那個評委看到無法平息場下的人的質疑，也隻好讓王一親自來試一試這道菜了。
“先嚐嚐金師傅的這道湯，再去嚐嚐你的湯，你就明白我們的結論了。”那個評委對著王一說道。
王一點了點頭，但是他的眼神中還是頭露出不滿：他不相信自己精心炮製改良過的雞湯會輸給區區一個韓國的參雞湯。
不過這種想法很快就被他否決了。
“我認輸。”嚐完金正一的湯之後，王一仍舊覺得自己不會輸，但是隨後再嚐自己的湯的時候，王一的表情就變了，一如之前台上的幾個評委一樣。
“我認輸。”沒有多說什麽，嚐完之後王一就隻是說了這麽一句。
“啊。”底下又是一陣嘩然，可是這次是王一自己親口說出的認輸，而且看他的表情也是心服口服的。
“這什麽情況啊，真被小塵說對了？”威哥一臉的不敢相信。
“或許是因為這樣？”旁邊的阿立卻自言自語的說了一句。
威哥瞟了一眼阿立，沒有說什麽，他此刻卻是希望李清塵回來給他解釋一下。
而這場比賽就這麽過去了，王一的認輸，讓金正一顯得更加狂傲，看向場下的眼神也是更加鄙夷，這和之前神情倨傲但對於對手的尊重形成了反差。
場下的觀眾當然也不是瞎子，之前對於樸勝利的祝賀此刻卻都是變成了對金正一的噓聲。
“好了好了，現在讓我們休息一會兒，下一場比賽待會兒就開始！”主持人看到現場氣氛不對勁，連忙出口說道，想要阻止一下現場觀眾的情緒蔓延。
“小塵，你可回來了。”威哥看到慢悠悠晃回來的李清塵，連忙說道，要知道，他可是好奇死了。
“怎麽了？”李清塵瞄了一眼賽場，說道：“比完了，輸了吧？”
“是啊，你怎麽知道啊？”威哥連忙說道。
“因為評委是先吃的金正一的湯啊。”李清塵瞥了撇嘴，說道。
“為什麽啊？難道金正一在湯裏放了什麽迷魂藥？”威哥覺得不能理解。
“你電視看多了吧。”李清塵一臉詫異的看著威哥。
“那怎麽就因為先吃金正一的湯就贏了呢？要真是先吃誰的誰贏那比賽也不用比了吧。”威哥疑惑的說道。
“哎，你真是。”李清塵無奈的看了一眼威哥，然後說道：“其實說起來，金正一的湯並沒有多好吃，在我看來隻是一道單純的參雞湯，但是巧就巧在這是韓國的參雞湯。”
“啊？韓國的參雞湯？”威哥不解的看向李清塵，難道說他也承認韓國的參雞湯要比中國的雞湯好？
“啊，我忘了你沒有吃過韓國的參雞湯。”李清塵看著威哥一臉茫然的表情，一拍腦袋說道，“我跟你說啊，這韓國的參雞湯和我們的完全不一樣。”
“完全不一樣？”威哥重複了一句。
“嗯，韓國的參雞湯重於養生，它少油少鹽，而且不是像我們選擇老母雞，而是選擇童子雞，再加上高麗參的微苦。”李清塵頓了一下，繼續說道：“因此除了韓國人，其他國家，尤其是中國人，一般來說是吃不慣他們的參雞湯的。”
“吃不慣，那怎麽……”威哥還沒說完，李清塵就接過了話頭。
“我知道你要問什麽，但是你難道沒看到一開始嚐完金正一的湯之後，幾個評委的臉色不是很好看麽？”李清塵說道，“而且他們連評價都是那麽敷衍，你不覺得奇怪嗎？”
“是啊，當時我還罵他來著。”威哥回想起剛才的情景，說道。
“在我看來其實是評委根本不好評價，隻能的那個王一的湯做出來之後才好說。”李清塵把目光放到了遠處金正一的身上，繼續說道：“但是說實在的，這韓國的參雞湯有一個特點，就是可以開味。”
“開胃？”威哥麵色古怪的看了李清塵一眼。“味道的味。”感覺到威哥那古怪的眼神，李清塵就知道威哥理解錯了，無奈的解釋了一句。
“開味？”威哥還是沒有理解。
“其實說起來，這還就是因為他的少油少鹽以及高麗參那微苦的味道。”李清塵說道。
“你的意思是，因為他的味道太淡，所以襯出王一的湯味道太重？”威哥感覺自己理解了什麽。
“哪有這麽簡單，那他幹嘛不上一杯開水啊。”李清塵搖了搖頭，說道：“這參雞湯可以刺激味蕾，打開你的味覺，同時高麗參的微苦在口腔中駐留之後，會產生回甘。所以這參雞湯要慢慢的吃，慢慢的品，可以說得上是一道值得回味的菜。”
“值得回味？”威哥又皺起了眉頭。
“就是因為它能刺激味蕾，所以評委在吃完之後，味覺會倍增，對於味道的感覺會變得敏感，而之後在這種情況下品嚐王一的湯，就會產生一種效果。”李清塵說到這裏頓了頓。
“好的越好，差的越差！”當然不是威哥說的，而是一旁的阿立。
“沒錯！”李清塵深深的看了阿立一眼，心裏暗道：這家夥，果然也是早就發現了？
“啊，我明白了，是因為評委此刻的味覺打開，此刻王一的湯的味道在他們嘴裏就會放大，而這時隻要有一點點的缺憾，就會被放大！”威哥終於想明白了，但是隨進卻是一身的冷汗。
“這韓國老小子，這麽厲害？”威哥心有餘悸的說了一句。
“是啊，他怎麽會這麽厲害？”李清塵沒有答話，而是在心裏默默的也問了一句。
“其實要我說，隻能是人家對於我們的菜研究的很透徹，而我們卻從來不把韓國的菜放在心上，這不怪我們會輸啊。”阿立卻是感歎了一句。
“嗯，的確是這樣，之前的樸勝利，現在的金正一，我們該是時候要注意了啊。”威哥這次卻是同意了阿立的說法。
“不對，金正一不可能相處這種方法，一定還有什麽我沒有注意到的。”李清塵表麵上沒有說話，但是心裏卻還是在思考。
因為金正一的這種方法，可是早就出現在了中國！
……
“好了，下一場的比試要輪到我了，我先下去了。”阿立對著李清塵和威哥說道。
“要好好表現啊。”威哥沒有說什麽，隻是點點頭，而李清塵卻是說了一句鼓勵的話語。
“下麵的比賽由阿立師傅對戰蔣方師傅。嗬嗬，我們可以看到，阿裏師傅似乎不是很想出名啊，還帶著一個大口罩啊。這個念頭不想出名的人可是太少了啊。好的，讓我們來看看雙方精彩的比賽吧。”主持人似乎是感覺到了場下觀眾的疑惑，對阿立的打扮做了一番解釋。
“現在我們來看看本場比賽的主題是什麽吧。”主持人示意兩個人上場選題。
“不用了，蔣師傅你選兩次吧。”阿立沒有動身，而是淡淡的說了一句。
不過這淡淡的一句話，在胸口的麥克風的作用下，傳遍了整個賽場。
“喝，這小子。”場下的觀眾無一不表現出對阿立這種囂張表現的驚訝。
“呃，我沒有聽錯吧阿立師傅，你是把自己選題的機會也讓給蔣師傅嘛？”主持人以為自己聽錯了。
“是的。”阿立沒有多說什麽。
“哼，小子不知天高地厚。”蔣方雖然嘴上這麽說，但是卻按著阿立說的，自己選擇了兩個題目組成了本場的主題。
蔣方對於這個前段時間引起餐飲界轟動的神秘廚師也是有所了解的，心中也是相當忌憚，但是嘴上的話可不能弱了風頭。
“哼。”阿立看到蔣方的表現，原來輕鬆的心態變得更加隨意：這種人肯定不會有多強的實力。
“這個小子很自信啊。”威哥看著阿立，緩緩地說道。
“是啊，他很自信，但是也很聰明啊。”李清塵皺了一會兒眉頭，然後舒展開，嘴角也露出一絲笑容。
“聰明？我看是笨啊，太囂張可不好，輸了可就打臉了。”威哥沒有聽懂李清塵的意思，自顧自的說道。
李清塵搖了搖頭，心中暗暗的說道：聰明是聰明，但是也要看你的實力啊。