剛剛不是還在說檸檸的教育計劃嗎?”
莫北臨坐直身子,點了點頭。
“嗯,檸檸這孩子是得好好培養。不過,這晚上總可以吧?”
他說著,眼神中重新燃起一絲希望,側頭看向顧映楠,嘴角帶著一抹壞笑。
顧映楠的臉更紅了,她低下頭,小聲說道:“晚上……當然可以了。”
莫北臨輕輕握住顧映楠的手,溫柔地說:“對嘛,我們也該好好放鬆一下,就我們倆。”
顧映楠抬起頭,看著莫北臨那充滿期待的眼神,心中微微一動,鬼使神差的點了點頭。
夜幕像一塊巨大的黑色幕布,嚴嚴實實地籠罩著二十幢。
屋內,昏黃的燈光搖曳著,灑下一片溫馨的光暈。
莫北臨與顧映楠暫且將紛雜的思緒擱在一旁。
重新全身心地投入到豬肉脯的精心製作之中。
莫北臨的目光落在那醃製得恰到好處的豬肉片上。
那肉片在燈光的映照下泛著誘人的光澤。
他轉頭對顧映楠說道:“楠楠,你瞧這豬肉,味道應該已經充分滲進去了,我看是醃得差不多啦,咱們可以著手進行下一步,可以開始做了。”
顧映楠微微點頭,眼神裏透著專注與自信。
今天下午她可是看了好幾遍視頻的人。
先把烤箱預熱一下,溫度大概設定在一百五十度左右。
這樣能讓豬肉脯在烤製的時候受熱均勻,口感也會更棒。
莫北臨則乖乖的操作烤箱,手指在溫度調節按鈕上輕輕轉動。
一邊設置一邊嘴裏嘟囔著。
“這次可得好好做,我們這次拿回來了不少的肉,若果這次做的好吃,以後多做一些。”
顧映楠被他那認真又略帶點較勁的模樣逗笑了,嘴角上揚起一抹好看的弧度。
“放心吧,北臨。我看了一下午視頻,看著簡單呢,一學就會。”
說著又囑咐道,“等會兒放進烤箱烤的時候,多留點神,時不時瞅瞅顏色和狀態,瞅準時機就給它翻麵,隻有這樣,才能烤出兩麵金黃酥脆、口感絕佳的豬肉脯來。”
隨著烤箱“叮”的一聲預熱完畢。
兩人默契地將醃製好的豬肉片一片挨著一片,整齊地擺放在烤盤上。
顧映楠拿起一把小巧的刷子,輕輕在碗裏剩餘的醬汁中蘸了蘸。
那醬汁濃鬱醇厚,在刷子上掛著欲滴未滴的模樣。
她微微彎腰,輕柔地刷在豬肉片上。
“再給它們刷上這麽一層醬汁,待會兒烤出來的豬肉脯那味道,保準能香到骨子裏去,更加入味。”
莫北臨站在一旁,眼睛一眨不眨地看著她的動作。
眼神裏滿是愛意與專注,就好像此刻在他眼中。
顧映楠是這世間最迷人的風景。
“你這手法真是越來越嫻熟了。我看呐,你都快比得上那些專業的廚師啦,這細致勁兒,這熟練程度,沒話說。”
顧映楠被他誇得有些不好意思,嗔怪地白了他一眼。
臉頰微微泛起紅暈:“就你會油嘴滑舌地貧嘴,光站在那兒說,還不快來搭把手,幫忙把烤盤放進烤箱呀。”
在烤製豬肉脯的過程中,那股獨特而誘人的香氣如同靈動的精靈。
在屋內漸漸彌漫開來。
檸檸原本在自己房間裏待著,被這股香味勾著魂兒似的跑了過來。
眼睛亮晶晶的,像兩顆閃爍的小星星,急切地問道。
“哥哥,嫂子,豬肉脯是不是快做好啦?哇,這也太香了吧!”
顧映楠看著她那饞貓樣兒,忍不住笑出聲來。
“快好了,小饞貓。你呀,就知道惦記著吃。等做好了,你可以先嚐那麽一小點哦。”
莫北臨則伸出手,輕輕捏了捏檸檸那小巧的鼻子。
“你這小丫頭,整天就想著吃好吃的。”
檸檸乖巧地點點頭,腦袋像小雞啄米似的。
“哥,那我能不能拿一點給唐棠姐他們送過去啊?”
莫北臨點了點頭,“好。”
經過一段時間耐心的烤製,豬肉脯終於大功告成。
顧映楠戴上隔熱手套,緩緩打開烤箱。
一股熱氣裹挾著濃鬱的肉香撲麵而來。
隻見烤盤裏的豬肉脯呈現出誘人的金黃色,油汪汪的,仿佛在散發著無形的魅力。
讓人看了就垂涎欲滴。
她小心翼翼地將烤盤端出來。
放在一旁的架子上冷卻。
“這一批豬肉脯瞅著可真不錯,色澤金黃透亮,香味更是勾人得緊,肯定好吃極了。”
莫北臨湊近烤盤,深深吸了一口氣。
那陶醉的模樣仿佛已經提前品嚐到了豬肉脯的美味。
“確實啊,光聞這味兒就知道肯定差不了。等它稍微冷卻一下,我們就趕緊給十九幢送過去吧,讓他們也都嚐嚐。”
不一會兒,顧映楠將冷卻好的豬肉脯精心挑選了一部分。
用一個幹淨素雅的盤子盛了起來。
莫北臨則拉著檸檸的小手,三人一同前往十九幢。
來到十九幢,唐棠正站在院子裏整理著一些雜物。
看到他們過來,臉上立刻綻放出燦爛的笑容。
熱情地打招呼:“姐!”
顧映楠高高舉起手中的盤子,臉上洋溢著分享的喜悅。
“唐棠,我們做了些豬肉脯,味道挺不錯的,給你們送過來嚐嚐。”
唐棠又驚又喜,連忙快步走上前,雙手接過盤子:“哇,好香啊!”
這時,沈盛年和梁時也聽到動靜。
從屋裏走了過來。
梁時的目光緊緊盯著盤子裏的豬肉脯,咽了咽口水。
那模樣實在是可愛又好笑。
“這肯定好吃,謝謝姐,謝謝姐夫。”
顧映楠笑著擺擺手,語氣親切而真誠:“大家別這麽客氣,這豬肉脯是用野豬肉做的,味道還算說得過去,你們嚐嚐看。”
眾人圍坐在一起,每個人都拿起一片豬肉脯放入口中細細品味。
一時間,讚歎聲此起彼伏。
唐棠一邊嚼著豬肉脯,一邊含糊不清地說道。
“這口感,這香味,簡直絕了,鹹香的味道恰到好處,還有那麽一點點甜甜的回味,在舌尖上打轉,你們到底是怎麽做的呀?”
顧映楠看著三人組耐心地解釋。