姚從文一臉驚悚的看著她。

家裏麵做飯的一直以來都是娘,他這個妹妹進廚房的次數屈指可數,還在縣太爺家裏麵做飯,這是瘋了嗎?

“妹妹,你這是在開玩笑吧?”

姚從文想要給她一個台階下,真不想搞砸了。

姚暖笙看出了他眼中的想法,略顯的有些囧,真讓她上手她也是不會的。

韓夫人看出些端倪,含笑道:“哪裏需要客人動手,廚房的廚娘手藝不錯,一會你們可要好好的嚐嚐。”

“其實,民婦確實不怎麽會做飯,在家中做飯的也是母親,今日民婦這麽說,全是為了推銷一道很有意思的吃食,想要借機教給縣衙的廚子,也讓我能飽飽口福。”

姚暖笙幹脆也不裝了,大大方方的表示自己不會做飯。

這坦坦****的樣子,倒是引起了在場人的好奇。

尤其是岑秋昇和縣太爺,之前就見識過姚暖笙拿出來的治療外傷的法子,還不知道這回拿出來的是什麽好東西呢。

“不如今日就隨了這丫頭,讓老夫也嚐嚐,大人您覺得呢?”

“成啊,本官倒也挺好奇的。”

姚暖笙從懷裏麵取出自己之前已經抄寫好的菜譜,從裏麵抽取了一張放在桌上。

“這道菜叫水晶鵝,主要用的就是鵝肉雞肉和豬皮,做起來不算難,但工序比較多,口感吃起來軟滑有彈性……”

聽她這麽一說就更加的好奇了,縣太爺有些迫不及待的拿過菜譜來看。

菜譜上寫著,需要鵝肉,少量的雞肉和豬皮,再加上蔥薑鹽等常用的調料,這食材確實普通。

但這做法可就麻煩了,先是要將三種食材分別處理,鵝肉和豬皮煮透備用,雞肉要砸成肉泥用水活勻。

再要將鵝切成條,擺在大碗中,放上蔥段,薑塊,酒,精鹽及肉皮,倒入雞湯沒過鵝……

洋洋灑灑的寫了不老少。

這一番功夫沒有大半天是做不出來的,縣太爺無語的搖頭。

“看來今日是吃不到了,倒是能讓廚子先準備著,明日咱們再嚐嚐。”

“丫頭,剛才看你懷裏麵揣了不少,應該不止這一種吧。”

岑秋昇伸手虛空點了點,一臉的了然狡黠。

“被您老給看到了。”

姚暖笙笑笑將那些菜譜取了出來:“這裏麵有簡單的也有麻煩的,今日倒是可以挑一兩樣出來。”

姚暖笙選的這些吃食,都是現在這個時空裏麵存在的食材,像是杏仁豆腐,幹鍋蒸肉,脫沙肉,荔枝肉,紅煨羊肉,白切雞,珍珠團,茶葉蛋,白雲片,雪蒸糕等等,足足有二十多張。

縣太爺雖不是個好吃的,可看著這些菜譜上的介紹,一時間也食指大動。

韓夫人好奇拿過來看看,半晌後,有些驚訝的叫了一聲。

“季夫人,這裏麵的這個杏仁豆腐,還有這幾種糕點,看著就軟糯好吃,可否割愛,我想把這菜譜買下來。”

她這話一下子提醒了旁邊的縣太爺和岑夫子。

“丫頭,你這些怕不是準備賣了的吧?”

岑夫子伸手將這些菜譜收攏起來,姚暖笙輕輕地點點頭。

“是準備賣了的,準備日後做點其他的營生。”

“呀,那我可不敢要了,這些看著就不錯,若是做出來味道好,肯定能賣出去,可要收好了。”

韓夫人也覺得自己有些手燙,趕快將手裏的菜譜放回去。

“夫人是準備自己在家吃,跟我賣給酒樓不衝突,夫人喜歡哪些便留下,就當是今日縣太爺幫我解圍的答謝禮。”

韓夫人確實有些不舍得,那幾份糕點看著她都有些眼熱,最主要的是,等開春了辦宴席,還能有點新鮮的。

這會聽了這話便順著坡下來:“那便謝謝季夫人,你放心絕對不會拿來做營生,春風去拿個藍色的荷包來。”

旁邊的丫鬟很快拿了個荷包過來,韓夫人遞到她的手裏:“這裏麵是二十兩銀子,便是我的一點心意,你的方子肯定比這二十兩值價,這次就是我占個便宜了。”

姚暖笙想要推脫,一旁的縣太爺發話。

“拿著吧,白白用了你的方子可不行。”

姚暖笙便不在推辭,更是笑著取了兩個做法比較簡單的菜肴。

“今日不如我們一起嚐嚐這兩道菜,看看味道如何。”

“好!”

縣太爺早就眼饞了,吩咐去叫了廚娘來。

沒多大一會,一道粉蒸肉,一道白切雞就端了上來。

這滋味讓人食指大動。

“好,味道真不錯。”

縣太爺吃了第一口便開始叫好,大家吃的賓主盡歡。

從縣衙離開,走的時候韓夫人還給她帶了不少的禮物,兩匹綢緞,還有個紅酸枝的八寶攢盒裏麵裝著縣衙廚房做的一些糕點,看著便精致可愛。

因為姚暖笙還要去酒樓賣菜譜,便讓小廝送去了姚老二的雜貨鋪裏。

岑秋昇與她一路走,走著忍不住詢問。

“看你這些菜譜,怕是收集起來不容易,如今都準備要賣了,可是家中缺錢,還是跟省觀有關係。”

姚暖笙點頭:“夫君大才,猶如龍翰鳳雛,可如今潛龍伏虎還未到時機,我們也應該提前做準備。

我想要與夫君分家另外立戶,可若是連家都養不了,父母又怎麽可能會同意。”

岑秋昇點頭:“是了,你的想法不錯,可既然如此,你為什麽要把這些菜譜給賣了呢?自己做不就好了。”

姚暖笙有些靦腆的笑笑:“我不會,夫君也不會,這些菜品大多做法繁複精致,適合在酒樓經營,我等小民若是想靠這個掙錢,難度太大,不如賣了換現銀。”

岑秋昇摸著下巴上的胡須滿意的點頭,之前他和縣太爺妹妹說起季望塵的時候,唯一遺憾的便是他的身份,有時候人言可畏啊,這與仕途無利。

如今既然年輕人都在自己想辦法,那他當然是要幫一把。

“既如此,那今日老夫便於你們同去,試試在縣城裏便將這給賣了。”

姚暖笙聽到岑夫子要與自己同去,有些欣喜。

“謝先生。”

岑夫子在整個白禮府都是響當當的人物,有他在相信過程能再順利些。