第252章 準備2
第二天臨近中午的時候，韓千落辦完事情回到家裏，一走進院子便看到韓東在院子裏麵劈柴，看他的樣子似乎也很平靜，於是便對他說：“你把手裏麵的活停一下。”然後又將屋裏的另外兩個年輕的小廝喊了出來。
“夫人，您有什麽吩咐嗎？”小廝張凡小心的問道。
“是這樣的，我開了一間食肆，現在要你們其中一個人學習做菜，然後去食肆做廚子，我尊重你們的意見，你們有誰願意去的？”韓千落大聲問道。
本來她是想讓新來的韓東去的，可就在剛才，她突然意識到一個問題，如果直接就讓韓東去學習的話，那家裏原來的兩個小廝也許心裏會有些不舒服，所以她才臨時決定問一下大家的意見。
除了韓東之外的另外兩個小廝互相看了一眼，但是都沒有說話，很顯然是不怎麽願意去，這讓韓千落皺了皺眉，她沒有想到竟然沒有人願意去學，有些出乎她的意料之外。
“夫人，我願意去。”韓東突然說道。
“好，吃過午飯你就跟我一起學習做菜吧。”韓千落笑著說道，很高興總算是有人願意去學做菜。
吃過午飯之後，韓千落便把韓東帶到廚房去學做菜，因為她事先沒有來得及準備，而且她以前也沒有見到過其他人怎麽教烹飪，因此便隻有按照她自己的想法來教。
昨天晚上韓千落便將自己記得的菜品的名字全部寫了下來，並且整理了一下，分成炒菜、燒菜、湯、涼菜，甜點，還有小吃，她打算先教炒菜。
“我先教你做魚香肉絲，你先把那一塊肉切成肉絲。”韓千落指著碗櫥裏麵的一小塊豬肉說道。
韓東將豬肉拿出來，洗幹淨之後便放在菜板上麵開始切。韓千落站在旁邊密切的關注著韓東的動作，結果發現韓東切出來的肉絲竟然十分均勻，而且還很細，這讓她有些驚喜：“沒想到你竟然將肉絲切得這麽好，你以前做過廚子嗎？”
“不是，隻是以前經常練習，所以比較手熟。”韓東低著頭小聲的說道，顯得有些怯弱，給人一種很自卑、很不自信的感覺。
韓千落看不慣一個男的做出這樣不自信的樣子，因此便有些嚴肅的說：“說大聲一點，這樣畏畏縮縮的像什麽樣子。”
“對不起，夫人。”韓東連忙道歉，聲音雖然大了一些，但是他那憂慮的表情卻很明白的顯示著他並沒有理解韓千落剛才那句話的意思，當然也有可能是不明白怎麽樣才算是自信。
韓千落看著他這副樣子，輕輕的歎了一口氣，也不想糾結這個問題，反正以後有的是時間，於是繼續指導他做菜，偶爾也和他聊幾句。
到了傍晚結束的時候，韓東已經學會了好多道菜的烹飪方法，而晚上的菜肴自然就是下午炒的那些菜，熱一下便端上桌子了，準備吃飯。
這時候韓三味卻從外麵跑了進來，大聲的喊道：“三姐，三姐。”
“三味，怎麽了？”韓千落從廚房裏麵走出來，有些不解的說道。
“三姐，大哥今天晚上不回來，我可不可以在這裏吃飯？”韓三味可憐兮兮的問道。
“可以，不過家裏的那些長工怎麽辦？”韓千落問道。
“他們自己可以做飯吃。”韓三味說著人已經跑進吃飯的房間了，坐在那裏等著吃飯了。
很快家裏的小廝也都過來坐下了，不過和韓千落他們不是同一張桌子，而是另外一張桌子。這時候劉霖初才說：“吃飯吧。”
話音剛落，韓三味就迫不及待的夾了一筷子肉放進嘴裏，咽下去之後有些疑惑的說：“三姐，今天晚上的菜不是你做的嗎？”
“你怎麽知道不是我做的？”韓千落有些好奇，這是怎麽分辨出來的。
韓三味又夾了一筷子菜放進嘴裏，咽下去之後才會回答說：“和三姐以前做的菜味道不一樣。”
“果然是一個小吃貨，連這都能分辨出來，那你覺得今天晚上的菜好吃不好吃？”韓千落趁機問道，雖然她自己覺得這味道差了一些，不過想想隻是第一次做就能做出來這樣的味道，已經算是不錯了，不過她還是要聽聽別人的意見。
韓三味正伸出筷子去夾菜，想也不想便回答說：“雖然沒有三姐你做得好吃，不過也比其他人做得好吃多了。”說完又忙著吃飯了，不再說話。
吃過晚飯之後韓千落便搬了一張椅子出去，坐在院子裏麵休息，過了一會兒韓東走了出來，站在她旁邊說：“夫人，您能不能做菜的方法寫下來，我擔心會記不住。”
韓千落想了想，覺得韓東的擔心不是沒有道理的，之後還有好多種菜，學會雖然不難，但是要全部記住，並且不出差錯那就不是一件容易的事情，寫下來也不挺好的，於是她點點頭說：“沒問題，我明天給你寫出來。”
“謝謝夫人。”韓東說道。
“你認識字呀？”韓千落突然意識到這個問題，有些驚訝的問道，在這個時代，一般人家可都是不識字的。
韓東突然又低著頭，有些難過的說：“以前學習過幾年，認字什麽的是沒有問題的，其他的就不行了。”
看著他難道的樣子，韓千落不用想也知道是有一段傷心的往事，比如家道中落什麽的，因此也不再繼續刨根究底，而是安慰說：“這也已經很不錯了，好多人連字都不認知呢，時間不早了，快去睡覺吧。”
之後的幾天也是這樣的日子，每天爬起來教韓東做菜，這樣的日子持續了大約十天才終於結束，之後便讓他自己聯係，因為這個時候鋪子的小間已經建好了，裝修也搞好了，接下來她便要準備開業了。
很快，韓千落的食肆便準備妥當了，可以開張了，不過她並不著急，而且決定先做一番宣傳再開張，至於怎麽宣傳，她心裏已經有了一個大概的想法，不過具體的做法，她覺得自己還需要和大哥他們商量一下。本文由";鄉";";村";";小";";說";";網";的網友上傳，";鄉";";村";";小";";說";";網";免費提供閱讀";";
因此，下午的時候，韓千落趁著大家都在家裏，便去隔壁院子將大哥叫過來，大家坐在一起商量開張的事情。
“哥，食肆已經弄好可以開張了，你覺得哪一天開張好一點？”韓千落問道。
韓清泉撫著額頭想了一會兒說：“再過四天便是冬至了，我看就在那一天開張好了。”
“冬至那一天的話，時間可能會有點急。”韓千落說道，“我還打算做一批優惠的卡片發放出去呢，這樣就來不及做了。”
不止是韓清泉，就連劉霖初也很好奇的問：“小落，什麽優惠卡片，怎麽沒有聽你說過，要是早一點說的話，也可以早一點準備。”
“之前不是還沒有決定哪一天開張嗎，所以我就想著等到決定了開張的日子再準備也來得及，沒想到現在這麽急。”韓千落連忙解釋道。
“小落，你把你的想法仔細的說一下，然後我們再決定怎麽做。”韓清泉說道。
韓千落整理了一下自己的想法，然後開口說：“我打算做一批卡片發放出去，卡片上寫上數字，開張那天來店裏吃飯便可以將這張卡片當成錢來用。”
“既然這樣，那為什麽不直接優惠，何必要做什麽優惠卡片，而且還這麽麻煩？”劉霖初很是不理解的說道。
韓千落看到另外兩人疑惑的眼神，笑了笑解釋道：“這不一樣的，對於一般的普通人來說，如果手裏有一張能夠當成錢來用的卡片，不用的話他們肯定會覺得很可惜，所以拿到卡片的人，大部分都會去吃點東西。”
院子裏麵安靜了一下，另外兩個人都在思考剛才韓千落說的話，過了一會兒劉霖初才：“那這個優惠卡片要怎麽做？”
這個問題韓千落早就已經想過了，因此立刻便回答說：“這種卡片要用最好最硬的紙來做，大小嘛，差不多有一隻手的大小就差不多了，上麵隨便畫點花花草草的，寫上一個金額，寫上我們店鋪的名字，蓋上我們店裏的印章，最後在背麵寫上食肆的地址。”
“這也不難，不過如果要做得多的話，那倒是要花費不少的時間，小落你打算做多少？”劉霖初問道。
“當然是越多越好。”韓千落想也不想便回答道。
劉霖初聽完之後點點說：“那我現在就出去找人，早一點找到就可以早一點開始做，你和大哥慢慢商量。”說完便出去了。
這時候韓清泉才開口問道：“小落，那你準備在哪裏、將這些卡片發放給什麽人？”
“就在市場裏麵，看到有人路過就發一張。”韓千落有些疑惑的說道，不明白大哥為什麽會這麽問。
韓清泉聽了之後卻歎了一口氣說：“小落，你這樣可不行，你開的這一間食肆主要是做有錢人生意還是普通人？”
“當然是有錢人。”韓千落回答道，大概有些明白大哥的意思了，她想著，看來自己果然不擅長做生意。