第15章 拿刀幹什麽
打住念頭,進屋同娘和姐姐打了招呼,洗幹淨手、臉,春霞便將采回來的草藥和木耳倒出來。
先將給弟弟用的草藥揀出來一份份配好,再將剩下的處理好,準備曬幹了攢存起來拿去縣裏賣了換錢。
這處理草藥是個技術活,比如說黃精要的是根莖,就得把多餘的枝幹剪幹淨,將根莖小心清洗不能折斷否則賣相就差了;比如甘遂,同樣是根入藥,但確得將外皮掛掉;再比如蘼蕪、蛇床、藿香、澤蘭等則是全株入藥,在挖的時候就得小心不能損傷了根莖葉枝,否則品相不全,也賣不了好的價錢等等。
春霞一邊分門別類一邊能處理的隨手就處理了,左光在一旁想幫忙而不得其法隻好鬱悶的走開。
分揀完畢,春霞又將采回來的木耳處理起來。彩霞正好在挑揀木耳準備晚上炒著吃。春霞見她盡挑選那些小朵的,便知她定是覺得大朵的好,留著曬幹。
其實,這是一個誤區啊。菌類不比別的,生長靠的絕大部分是自身的營養,生長得越大的,說明將自身的營養消耗得越多,當然剩下的營養價值便不高了。這個道理一般人也許不懂,但收購山貨的販子和酒樓用料的大廚們肯定都懂!
春霞看得直心疼,連忙上前說道:“姐,咱自家吃挑這種大朵的吧,小朵的比較厚實,曬幹了更值錢。”
春霞以為她不會聽自己的,誰知她抬起頭“哦”了一聲,不聲不響的重新挑了起來。
“我來幫你,姐姐!”春霞十分高興,在彩霞的旁邊蹲下。
吃過晚飯一切收拾妥當,春霞便同左光笑道:“爹,我瞧今晚月色不錯,不如咱們去河裏抓些魚吧,也好給弟弟和大家補補身子。”
“這麽晚了還出去!”楊氏不由嗔她,又憐憫的說道:“沒事了就快點去睡吧,明天還要早起呢!”
“是啊,”左光也說道:“河裏的魚蝦倒是不少,等明天我去試試運氣。小霞說的不錯,是該給孩子們補補身子了!”
楊氏一時也傷感起來,輕輕的歎了口氣。
“爹,相信我吧,晚上魚更多呢!”春霞眼睛亮亮的,“姐姐也去吧,咱們三人一塊去!”
左光和楊氏本來不同意,拗不過春霞隻好依了。
春霞歡呼一聲,立刻拿了個竹簍,順便將楊氏切菜的菜刀也拿上了。
“你拿刀幹什麽!”彩霞嚇了一跳,左光、楊氏也愕然。
“哎呀,快放下!”楊氏忙叫。
春霞那麽瘦小一個人,手裏握著把明晃晃的刀,看起來既可笑又叫人忍不住擔心。
“抓魚啊!”春霞說得理所當然,果斷不放,就這麽拿著出了門。
“你確定用這個抓魚?砍魚還差不多!”走在路上,彩霞瞧著妹妹手裏那把刀就忍不住身上一陣一陣發涼。
春霞聞言哈哈一笑,“姐,你還真說對了!你就等著看吧!”想她從前經常在山區采集調查野生草藥,各地的風俗民情見過多了,這種刺激的捕魚方法也是其中之一。
“小霞,你看著點路啊!”左光在後邊忍不住叫道:“要不,你還是把刀給我吧!”
“沒事,爹!”春霞燦然一笑。
左光搖搖頭輕歎口氣。他已經完全相信這孩子高燒的時候遇上神仙了,不然這性子打哪兒來的?