“真是太過分了！身為一方縣令，居然如此打壓一個小丫頭？”
南明氣的重重拍了一下桌子，臉上神色有些憤然。
阿莫愣了一下，倒沒想到南明老先生會露出這樣的神情來，隻得又倒了一杯水遞給他。
南明老先生卻沒有接過，而是露出一抹冷笑，拍了拍阿莫肩頭：
“丫頭，你就好好練，既然隻有一個月的時間，那你就練習刀法和菜式，這上麵的菜你隨便用，我這二十個廚子，剛好還剩二十多天，你就這兩天把刀法給我練熟了，然後每天一大師傅跟著練菜係！”
聞言，卻叫阿莫麵露驚愕之色，隨即，她有些哭笑不得的看著南明老先生：“師父，我腦子一般，怕是記不下來這麽多東西。”
“哼，每道菜係都有它的要訣，你給我把要訣記住就行，再者，你可是我唯一的弟子，我相信以你的天賦，定然能將這些東西學會！”
南明老先生從阿莫肩頭收回手，欣慰而憧憬的說著。
原來這廚房的二十個廚子都不是南明老先生的弟子嗎？
阿莫聽到心裏，卻湧出幾分暖意。
自己的天賦和努力被人篤定，南明老先生也能看到自己受的委屈，這讓阿莫心裏鬆了一些。
之前從沈府出來後，堆積在心裏的鬱結之氣好像就直接消失了一樣。
“是，謝謝師父！”她對南明鞠了一躬，感激道謝。
南明卻搖了搖頭，若有所思的看著她：“你能不能說說，為什麽要參加那個廚藝大賽？”
那場廚藝大賽，南明其實並沒有放在心裏。
可饒是如此，看阿莫對那場廚藝大賽的用心程度，似乎很想拿第一，莫非隻是為了那本《無雙菜譜》麽？
阿莫有些慚愧的點了點頭，算是篤定了南明老先生心中的猜想：
“師父，那本菜譜阿莫聽說過，記載的都是一些快要失傳的菜品，阿莫想學。”
主要還是想試試上麵的菜品，跟莫冬館的菜品有什麽不一樣的地方吧？
說不定，能就此改善莫冬館的菜品。
此話一出，南明老先生卻笑了幾聲：“嗬嗬，我還以為是什麽大不了的原因，原來竟是因為那本菜譜。”
說罷，他從懷中取出一本羊皮紙封麵、小指厚度的書本交給阿莫：“丫頭，這天下食譜何其多也？不必糾結於一本快要失傳的菜譜，做菜講究傳承，更講究創新，若一味追尋那些即將失傳的東西，那便不會有人想著去創造新的菜品了。”
“畢竟，以前的舊東西不也是剛創造出來的新東西嗎？”
南明老先生饒有深意的對阿莫說著，阿莫卻渾身一震，有些緊張的接過這本書。
隻見封麵上寫著四個大字：食神菜譜！
翻開封麵，就見裏麵第一頁寫著南明的名字。
頓時，阿莫抬頭朝南明老先生看去：“這……這是師父的菜譜？”
南明摸了摸胡子，搖頭晃腦：“是，也不是，這上麵有些菜不是我創作的，但由於很有紀念意義，我就也寫了上去。”
聞言，阿莫恍然大悟，小心翼翼的將這本菜譜翻開看了看。
各大菜係都講的很清楚啊。
刀法之類的，還有顛勺、顛鍋的功夫，也講的很詳細。
不過，有些地方則是一筆帶過，卻能讓人看的清楚分明。
而南明老先生比較有趣，一本書下來，居然是畫圖的居多！
想著，阿莫不禁噗嗤輕笑了一聲。
南明見狀，抵唇輕咳了一聲：“那什麽，以前年輕不識字，想著就用畫畫也比較簡單。”
“嗯，多謝師父，我一定會好好學的！”
將這些東西，全變成自己的！
阿莫眼裏劃過一抹暗芒，握著菜譜的手，緩緩緊了緊。
她其實，是一個很有野心的人。
當晚，南明老先生與阿莫暢談過後，便再也沒有出現在阿莫麵前過。
而南明老先生每天都要見客，似乎很忙的樣子。
阿莫則無暇關心這些，她再不努力，就要被大廚房吞沒了。
往後兩三天裏，阿莫將片、劈、拉、切四種刀法不停的練習、熟練，達到熟能生巧的地步。
往後的十幾天，阿莫都跟著那些廚師學習菜係。
不同的菜係，有不同的口味極其特點。
有的以米飯為主食，有的以麵食為主食；有的做菜以蘸料為主，有的以鹹甜為分，有的以麻辣為口感。總之，還有很多其他味道，這都要從不同的菜係裏掌握。
阿莫從夢中看來的東西都隻是一知半解，還不算完全都懂。
來到這大廚房，每天都在忙碌中度過後，阿莫才算徹底了解了做菜的體係。
其中，她還學到很多醃製之法。
而阿莫顛勺，由於力氣不夠，所以得用巧勁兒。
一口鍋裏，她放了不少鐵砂來練習。
一個月的時間緩緩過去，阿莫跟瀟瀟姑娘和大廚房的諸位也混熟了，得知瀟瀟姑娘原來是從京城回來的廚娘，而且還在皇宮做過禦廚後，她對瀟瀟姑娘就更加崇拜起來。
瀟瀟也很欣賞她，一個月下來教了她不少東西。
或許是因為兩人都是廚娘的緣故，而瀟瀟又那麽成功，所以阿莫很是佩服她。
待走的那天，阿莫也沒收拾什麽行禮，隻好好做了頓飯，跟南明老先生和瀟瀟告別。
接著，她又去了一趟飄香樓，跟小風辭行。
出人意料，小風卻還想繼續跟著她回去莫冬館。
而風老板也笑眯眯的將小風推給了阿莫，非常大方的讓阿莫將小風帶走，這跟風老板剛見到阿莫時嫌棄的態度一點都不同了。
阿莫有些疑惑，卻也有些哭笑不得。
不過，小風能來莫冬館繼續工作，阿莫求之不得。
之後阿莫又去跟小荷、雲嬸兒道別。
阿莫也有邀請過小荷到莫冬館的意願，不過小荷拒絕了，她要留下來將雲嬸兒的陽春麵館發揚光大，要找到自己的親生父親。
是以，阿莫給她留了些銀子，跟她好好告別了一番，便回了潛龍鎮。
這一別，兩人又不知道該什麽時候見麵了。
而這一次，阿莫從蘇城回道潛龍鎮，路上沒再遇到什麽山賊，算是一路都很太平的到了莫冬館中。
小蓮見了阿莫，十分驚喜。
待見了小風，更是開心，也有些臉紅，不過阿莫和小風都沒發現。
這次回來，阿莫還做了一個重要的決定！