第二卷 056.重新開張
金花本來很好奇的，但看到喬紫把瑞雪拉進屋子，突然覺得自己不應該多管瑞雪的事，連忙拉著欲跟著進去的兒子，
“喬姐，那啥，俺就不進去了，俺和雪見回家了。”
“金花阿姨，沒事兒，進來吧，不是外人。”瑞雪笑著請金花，她都打算把她培養成自己得力助手了，有些事當然不用避開她。
金花被瑞雪一句不是外人給感動了，連忙拉著雪見進了屋，瑞雪簡單的說了今天的事，當然，其中有些細節被她刪減了，就說聚仙樓的廚子被人挖走了，對麵還開了一家龍鳳店，客人都跑光了，她吃過聚仙樓的菜覺得之前那個廚子手藝一般，於是就托大去露了一手，然後掌櫃的和小二都覺得自己的手藝比原來的大廚好，而她又發現聚仙樓的雜工在做菜方麵很有天分，就教了那雜工幾手，掌櫃的為了表示感謝，就大方的送了這些精貴的蔬菜，當然，以後她若是有好的主意會優先告訴他的，而且她告訴他這些東西都是拿回來種的，要是種出來了以後就優先賣給他。
“原來如此。”得知女兒憑著小聰明拿到這麽多精貴的蔬菜，喬紫點點頭，她已經習慣了女兒大幹一場的架式，這些菜能不能種出來，隻要一個季度就可以知道了，所以現在她也懶得和女兒爭論這些精貴的蔬菜會不會浪費的問題了。
解決了瑞雪的問題，金花和雪見又報告了一下今天在學堂學到的東西，然後兩母子才回家休息。
明天要早起，金花母子走了後，瑞雪便打了水洗臉洗腳，然後上炕睡覺，一夜無話。
第二天一早吃過早飯後，瑞雪便到地裏查看，李大等人的效率不錯，已經刨了兩塊地出來了，瑞雪叫李大停一下，到自己家裏把辣椒種子拿到地裏，
“李大叔，這包辣椒種子是二十畝的，我就交給你了，一會兒你帶人把它給種下去，我告訴你怎麽種……這樣，明白了嗎？”
“明白了。”因為辣椒的超低產，所以這裏的人極少種辣椒這樣精貴的東西，雖然瑞雪要求李大下種的方法和他平常的不一樣，但他有豐富的種地經驗，所以很快的就掌握了其中的精髓。
看李大下種的不錯，瑞雪點點頭，“今天就把這二十畝的辣椒給我下種吧，我今天還有事要再進一趟城，爭取早一些回來，如果我今天不能早點回來，那下好種好不用管它，等我明天再告訴你怎麽處理。”
“好的。”
知道女兒要再進城，擔心像昨天一樣天黑了都不回來，喬紫堅定要跟著女兒一起前往，瑞雪看她臉色堅定，隻好點頭，
“行。”
為了快些進城，瑞雪套好馬車後不斷的催促馬兒，惹得馬兒飛奔，一路顛簸，等到了聚仙樓，喬紫有些暈呼呼的感覺，
“雪兒，你駕這麽快幹什麽？”
“娘，我們到了。”瑞雪下了馬車將馬兒栓好，然後回頭來扶暈呼呼的喬紫。
“喬小姐您來了啊，還有喬夫人您好。”聚仙樓停業三天，連大門都關上了，小二在裏麵聽到了馬車聲音，打開門一看是瑞雪來了，連忙熱情的迎了出來。
瑞雪看一眼龍鳳店，這個時間雖然不是飯店，可對麵已經有一些無聊的人跑去喝茶聊天了，點點頭，拉著喬紫跟著小二進了聚仙樓。
喬紫昨天已經知道了聚仙樓的大概情況，此刻看到小二對女兒的態度，隱約間覺得女兒似乎有些什麽沒和自己說清楚一般。
“喬小姐，掌櫃的在廚房，他說您來了後可以直接去廚房。”
“好。”瑞雪點點頭，回頭看著喬紫，“娘，您自便，我先去廚房。”
“反正我也無事，和你一起吧。”
“也行。”瑞雪今天來，主要就是弄調料，昨天教牛二煮鍋底，順便又列出了一些單子，上麵寫著一些需要的東西，讓掌櫃的去弄，他動作很快，一個晚上就已經把她所需要的東西弄齊全了。
因為牛二升了大廚，掌櫃的又找了幾個小工過來，一整天，廚房裏都是菜刀切東西的聲音，偶爾還彌漫著一絲奇特的香味，瑞雪弄調料的時候並沒有背著聚仙樓的人，她腦子裏菜譜多的是，隻要掌櫃的不傻就該知道，她比一份調料更有價值，而她亦相信，掌櫃的不是傻人。
龍鳳店和聚仙樓對她來說都沒有什麽區別，唯一的區別就是她先和聚仙樓有所接觸，這裏的掌櫃和小二服務態度不錯，所以她才會直接找上聚仙樓，然後又很巧的碰上聚仙樓有麻煩，可謂是天時地利人和。
中午的午餐自然是火鍋，瑞雪用了新調好的料，大家都覺得比昨天更有味道，可不是嘛，昨天材料不齊她隻是隨便弄弄而已，而現在還沒有弄好，等她完全把調料弄好了，肯定比現在還要美味。
為了避免回到村子的時候再次天黑，今天瑞雪提早離開，第二天一早醒來，和頭天一樣，先去地裏看了一番，檢查一下昨天下的種，李大沒有偷工減料，嚴格按著她的要求下種，不錯，昨天是辣椒，今天就是黃豆，同樣教了李大怎麽下種後，瑞雪就去了城裏，臨去城裏前還交代李氏把自己帶回來的南瓜煮來吃，把裏麵的仔弄出來給她曬幹。
三天的時間一晃而過，聚仙樓重新開業，有了之前三個食客的推銷，加之聚仙樓大門外的告示，大家對於新式火鍋都非常的期待，所以早上一開門，小二就發現門外站了不少的人，有的連早飯都沒有吃就過來等著一嚐火鍋的滋味了。
因為告示上寫著火鍋要一起吃才有勁，所以不少人都是結群而來，看著對麵龍鳳店老板嫉妒的小眼神，小二和圓掌櫃的樂了，連忙把大家迎了進去，開始了一天的生意。
該教的瑞雪都教給牛二了，怎麽樣定量，定價是圓掌櫃的事，瑞雪隻給了一點兒意見，聚仙樓重新開張這一天，她並沒有進城，鍋底牛二已經完全沒有問題，調料她製得也多，用個七八天完全沒有問題，等調料用光，她會和圓掌櫃重新的談談火鍋的價值。