小鍾和葉美華大概也沒想到林節儉會這麽生氣，反而都錯愕的看著兩人。
袁小娥一句話都不說，隻是拎著那個已經空了的搪瓷桶，木楞楞站在原地。
謝蘭芽看著她半身汙跡，還有那垂著的像要折斷的脖頸，歎了口氣，開始打圓場：
“高湯已經打翻了，又不能撈起來。現在也隻能想補救辦法。我先把午市用的一些材料重新燉一燉，湊合用吧，但現在先要清理地下，不然誰摔倒了都不好，快快快，小鍾，華姐，麻煩大家一起幫個忙吧，我煮頭湯麵給你們吃。”
小鍾和葉美華相互看看，都瞪了袁小娥一眼，開始懶洋洋的動手清理。
謝蘭芽看著依然惡狠狠瞪著袁小娥的林節儉，問：“林經理呢，要幫我們一起打掃嗎？”
“哼！蠢貨！”
林節儉鼻子裏出氣，轉身就走，背影都是恨意。
謝蘭芽抬腕看表，都已經五點半了，再不補救，真的是一點辦法都沒有。
她什麽都沒說，趕緊回廚房去做準備工作了。
身後，是葉美華嗬斥袁小娥的聲音：
“還站著幹什麽呢？趕緊弄幹淨啊！真是的，笨手笨腳，什麽都做不好！真不知道你這樣的臨時工要來做什麽！”
恰逢劉師傅和夏石頭采購回來了，從後門處搬東西進來，一看這情景，劉師傅“哇哇”大叫，對著袁小娥又是一通大罵。
整個後廚的罵聲不絕於耳。
謝蘭芽搖頭，隻管回了廚房。
趁著沒人，她從空間調出了自己家裏熬好的火腿開洋高湯。
本來是給家裏改善夥食的寶貝湯，自家都不舍得吃，但現在，隻能貢獻給集體了。
這是沒有辦法的辦法，因為炒澆麵的傳統味道，就是要使用高湯的鮮味來打底的。
但熬高湯需要時間。
現在隻剩半個小時，隻夠燒開一鍋子水而已。
也不能使用味精。
高湯和味精，是完全不一樣的口感，老食客一吃就吃出來了。
那她這大廚的名聲，就可以不要了。
謝蘭芽小心的把從空間弄出來的湯倒在一個大鍋裏，快速的放入昨天剩下的一些雞骨和肉骨，加大火力燒開。
劉師傅罵罵咧咧的進來：“……一定是故意的！一定是林節儉的主意！那麽大的一個鍋，就算跌倒，怎麽可能全倒了呢？我艸他林節儉祖宗！”
謝蘭芽想著剛才林節儉那恨不得折斷袁小娥脖子的樣兒，心裏是不認同的。
這次，似乎真不是林節儉的主意。
但現在說什麽都平息不了劉師傅怒氣的，畢竟兩人還要合作炒澆頭的呢！
謝蘭芽忍著付出家用高湯的心疼，指指開始翻滾的湯，哄他：
“劉師傅，我告訴你一個好消息，昨晚我走的時候，留了一小鍋原湯在咱們廚房。本來呢，我這不是沒在大飯店做過炒澆麵嘛，我是想著，早點來拿它練習練習用的，現在正好可以頂一頂。”
劉師傅的麻臉抽了抽，總算把怒意收了一點：
“哎喲！還有這些啊，真有你的啊！行行，你太行了！哎，我跟你說，今天這一早市，我們倆得守著這一鍋，千萬不能讓廚房沒人，不能讓林節儉那個孫子再給我們禍禍，一定是他的主意！他就是見不得我們好！”
“嗯，你說得對。趕緊吧，我們準備準備，不早了，一會兒的老食客就都來了。”