老翁兒子是吃過鮮冬筍的。
他有個貪嘴的爹,這天上地下的各類食材,他沒嚐過的罕見。
往日裏他就愛吃口鮮筍,不愛筍幹,雖說筍幹不澀,但大多數筍幹做得不好,鮮味已失,便少了那口鮮甜。
可鮮筍好吃歸好吃,別管怎麽處理,多好的廚子,他吃了都感覺牙酸,澀口的緊。
今天吃到的卻是決然不同。
眼前這個小攤子上賣的炒鮮筍,咬下去脆生生的,偏又熟透了,陡然爆出一股汁水,裏麵混合了蝦肉豬肉的馨香,再濃一分便膩,再淡一分則不夠想,真是恰到好處。
和這筍炒在一起的薄肉片,微微卷曲,夾起來竟有半個手掌那麽寬,焦黃透明,帶著點暖玉的色調。
“呼。”
老翁兒子不顧燙口,一口氣夾了四五片一起塞在嘴裏,竟是入口即化,而且——“這是肥肉?焦脆的很呢,咦?有蝦粒?這是還有什麽?味道好特別!”
“應該有油渣,裏麵難道有香菜?不隻是香菜吧,到底有什麽?”
“就是香菜。”
顧湘有點意外,抬頭看了看委委屈屈地吸著肚子,才能坐到小長凳上的老爺子,笑道,“隻不過香菜拿雞皮裹著,剁成泥,算是化在裏麵了,隻取來調味,一般吃不出的。”
“怪不得口感如此特別,香味綿長。”
老翁拿筷子攪了攪,兩根竹筷特別嫻熟地把麵條纏了上去,一口氣纏出一大團,“啊嗚^”
一口塞滿嘴巴,老翁眼睛微微眯起,不自覺露出個極享受的表情來。
這吃麵條,就是這般吃才過癮。
他兒子捂住臉,簡直沒眼看。
讓他爹的那幫子徒子徒孫們瞧見,怕是要天崩地裂了,信仰崩塌。他爹如今可是公認的天下儒師,鳳鳴先生雲子瞻,不隻是本朝,就是西邊,北邊那兩地子民,但凡讀書人,一樣敬他爹如神靈一般。
可惜啊,這神也照樣得穿衣吃飯,還得拉屎放屁呢,小毛病一大堆,就是他們那些讀書種子,全都瞧不見而已。
這貨在他學生麵前可是會裝的很,那股子滿身書香的高人風範,任誰瞧見都覺得他是腹有詩書氣自華!
真想讓那些吹捧他的讀書人們,都來看看他現在吃東西這稀裏嘩啦的德性!
雲子瞻一口氣吃了大半碗的麵,這才先放下筷子,從小碟子夾出兩瓣醃過的蒜瓣。
蒜瓣是甜口,雲子瞻一邊吃一邊點頭:“這蒜也好吃,我看就著這蒜,我簡直能吃上好幾個炊餅。小娘子,你這甜蒜,賣不賣?”
“糖蒜?到還真不知該怎麽賣,唔,若老先生喜歡,那就五文錢一壇?”
顧湘笑道,“別看這蒜不值錢,可我用的糖都是好糖,不便宜的。”
老先生趕緊去摸荷包:“就小娘子這手藝,買五十文一壇也不貴。給我來五十壇!”
顧湘:“……”
她簡直哭笑不得:“我這糖蒜不能放的,都是現做現吃,放得久了味道太濃,便不夠正。”
想了想,她取出兩小壇。
“別,這麽小的壇子,才有幾頭?至少給我四十壇,我家人多,沒幾日就吃完了,浪費不了。”
顧湘失笑:“我一共也沒醃那麽多。”
老爺子一下子沮喪起來,抱著兩小壇不撒手,人也不肯走,膩在顧湘的灶台前頭磨磨蹭蹭。顧湘隻是笑,反正打算歇一會兒,並不著急,到是雲子瞻的老兒子急得滿頭冒虛汗。
“我娘還在家裏等,你一出去就是大半年,眼瞅著要到京城了還不趕緊——”
這老兒子一句話沒說完,忽覺背後發冷,抬頭就見那個小廚娘伸手抓起他爹手裏的蒜壇子奮力一擲。
老兒子頓時僵住,壇子貼著他的頭皮飛過去,砰地一聲,他驟然回頭,隻見兩個攤販打扮的老漢舉起扁擔一擋,雖說擋開了兩隻壇子,扁擔卻是四散,露出兩把較細的刀。
“啊?”
老兒子心下大驚。
雲子瞻也大驚失色,臉色瞬間刷白,簡直痛心疾首,衝著兒子伸出手來。
老兒子心中頓時熨帖了好些——他爹果然還是看重他!
“我的蒜!”
雲子瞻眼珠子都紅了。
老兒子:“……”
顧湘:“……”
雲子瞻一句叫出來,顯然也覺不對,怒道:“你們什麽人,天子腳下,首善之地,安敢行凶?我兒年近五旬,老弱多病,若被爾等嚇出了病痛,你們拿什麽賠?”
老兒子:“……”雖說也是關心的話,可怎麽越聽越不順耳?
顧湘伸手拿過剛做的蓋子蓋上自己的案板,這才抬頭看去,此時雪鷹已經立在了案台前麵。
趙瑛默默把抬起來的腳放回去,輕輕拂了下衣擺,心下歎氣:不知為何,三娘身邊的丫鬟竟長了條飛毛腿?速度這麽快,不如去皇城司探營任職好了。
哼。
老狗並王二木,並一眾親兵也刷刷刷地圍攏上來。
趙瑛被擠得退後了一步。
顧湘看了看他,略一頷首,很是滿意。國公身份尊貴,傷到一點都要有麻煩,王大哥他們做得當真不錯,這些日子是越發穩重。
轉瞬間不遠處已交上了手。
別人都沒動,老狗和王二木哥倆,一人是鋼刀,一人是砍柴刀,舞得密不透風,同這兩個老漢交手分毫不落下風。
顧湘看得目不暇接,心裏都沒來得及害怕,隻顧著看熱鬧。
“小心!”
這邊打得正熱鬧,趙瑛倏然蹙眉,一抖身上的大氅,兜頭罩到顧湘身上去。
顧湘茫然地掙紮了兩下,就聽到前頭兒一陣陣短促的尖叫聲,她還沒動作,身子一輕,就騰雲駕霧一般被塞到了馬車裏,這時才掀開大氅,眨了眨眼。
秋麗和櫻桃一臉後怕地拽著她的胳膊,聲音都啞了:“剛才人群裏鑽出個小子——居然想往小娘子身上潑滾油!”
顧湘嚇了一跳,忙拉開車簾,卻見老狗一行人都站著沒動,雪鷹也立在車旁,包劍尤在劍鞘中,神色淡淡——前頭卻已經快打出了豬腦子。
倚著車窗,顧湘就見到兩個挺眼熟的身形,兩人提溜著一個幹巴瘦弱的小子劈裏啪啦的一通爆錘,打得那小子滿頭滿臉的血。
離得這般遠,顧湘還隱隱能看到那小子懵懂的神色。
“不三不四?”