張白薇可不管這麽多，喜滋滋地看著一大盆新鮮的野生小龍蝦，感到了有幾分親切。
小龍蝦，真是好久不見了！
感謝大自然的饋贈！
在眾人驚詫的目光下，張白薇已經麻利地拿起了刷子，開始刷洗小龍蝦。
油鍋裏滋滋冒著熱油，生薑，大蒜切片，大蔥切段，再加上紅紅的幹辣椒等全部放入油鍋中，發出滋滋的響聲。
很快油鍋就炒出了一股獨特濃鬱的香氣。
主菜還沒下鍋，眾人聞到這個香味就已經饞得不行。
有人吸了吸鼻子感歎道：“不愧是一試二試的魁首啊，這配料炒鞋底子都好吃吧！”
說著又搖了搖頭，“嘖，可惜要配那個惡心的紅蟲子，簡直是暴殄天物啊！”
張白薇不為所動，或者說她就算聽到了也毫不在意。
張白薇看著炒好的香料，微微一笑，隨即將洗淨的小龍蝦放入鍋中。
一個又一個漂亮的顛鍋引得周圍傳來一聲又一聲的喝彩。
“好好好！”
“這手法也太漂亮了！比酒樓裏十年的老師傅看起來都老練！”
小龍蝦翻炒至外殼變紅，張白薇繼續加入糖、鹽，花椒等各種調料，繼續翻炒均勻。
最後，她居然還在其中加了點酒。
“這是什麽做法？”
“看不懂，看不懂，但聞起來挺香的。”
燜煮過後，大火收汁，一盤火熱的麻辣小龍蝦正式出鍋。
張白薇將小龍蝦盛入盤中，再撒上蔥花，順便悠哉悠哉地用黃瓜雕了個花樣作為點綴。
眾人陶醉地聞著這股撲鼻的香氣，忍不住咽了咽口水。
隨即猛然回神，她們這是在幹什麽？
聞起來再香也是用紅蟲子做的！
怎麽能饞這個呢，一定是今天的早飯沒吃飽。
也真是餓了，什麽都吃得下！
考官們也被張白薇這一番操作給看晃了神。
她們在努力克製自己，可口腔裏還是在不斷分泌著唾液。
張白薇抬頭衝考官們微微一笑，按響了交菜鈴，道：“學生的菜品已完成，請諸位考官品嚐。”
周圍還在做菜的考生聽到交菜鈴的聲音都驚呆了，齊齊向聲音的方向看去。
居然是張白薇？！
這還有半個時辰才結束呢，她就交菜了？！
她抽簽抽成這樣心態一點都沒被影響，反而能想到就地取材的主意，還能在這麽惡劣的環境下提前交菜。
如果換做是她們，一開始抽到了蔥薑蒜，估計考試都考不下去了。
就算張白薇這紅蟲子炒得不好，她們也對張白薇十分敬佩了，這種心態何愁不能成大事！
考官們則是麵露遲疑，香是挺香的，但畢竟是紅蟲子，沒有人敢上前先吃。
這萬一有毒呢，那可是遭老罪了。
在她們遲疑的瞬間，尚書上前一步，道：“既然你們都不敢吃，那就讓我先來試試吧。”
“這怎麽行？！大人您……”
主考官還沒來得及勸住，就見尚書大人大步上前，從張白薇手中接過筷子，夾起了一隻小龍蝦，正要往嘴裏送時，張白薇製止了她。
“大人等等。”
眾人都以為張白薇後悔自己做出了這樣的荒唐菜，暗暗鬆了一口氣。
尚書也微微蹙眉，看著張白薇的眼神閃過不解。
張白薇卻笑道：“大人，小龍蝦有小龍蝦的吃法。”
“哦？”尚書來了興趣，“你說這紅蟲子叫什麽？小龍蝦？”
“正是，這道菜就叫麻辣小龍蝦。”
正說著，張白薇一邊洗淨雙手，一邊拿起一隻小龍蝦示範給她看。
“大人，吃小龍蝦應該像這樣捏住它的頭部，輕輕扭動並拉下……”
張白薇一連串的幾個動作，一個完整的蝦肉便從蝦殼中抽出。
看起來嫩滑Q彈，還裹著濃鬱粘稠的醬汁。
張白薇將小龍蝦遞給尚書，笑道：“現在大人現在可以好好品嚐了。”
尚書眸間閃過一抹興味，“這倒是新奇，本官吃過無數美食，還從來沒見過這麽新奇的玩意兒，嗬，小龍蝦，倒是有幾分意思。”
尚書放棄了筷子，洗幹淨手，也學著張白薇的樣子直接用手拿，一口塞進嘴裏。
她整個人瞬間呆住，眾人一眨不眨地看著她，生怕錯過她臉上的表情。
“這……”尚書眼中迸發出驚人的光彩，隨後一臉享受地咀嚼起來。
“到底怎麽樣啊？！”圍觀的路人好奇心被吊了上來，都有些著急，小聲地議論著。
吃完後，尚書還一臉留戀地舔了舔手指上的醬汁。
主考官忍不住開口問道：“大人，味道如何？”
尚書豎起了大拇指，悠悠道：“這味道也太絕了！”
剛說完，她立馬就伸向了第二隻小龍蝦，活學活用地開始剝了起來。
第二隻，第三隻……她吃得根本停不下來。
這下，考官們坐不住了，紛紛從椅子上站起來，走了過去，看著盤子裏少了一大半的小龍蝦，委婉地製止她：
“大人，我們才是今天的考官，你這……我們不好評分啊。”
尚書悻悻地放下手中的龍蝦，幹笑了一聲：“哈哈，差點忘了這事。”
既然尚書都直接上手了，她們也不再講究，跟著直接開始用手剝。
嚴肅考官有些別扭，依舊還是用的筷子。
結果弄了半天都沒弄開，其她考官們已經將蝦肉送入嘴中。
她們吃得兩眼放光，嘖嘖稱讚。
主考官評價道：“這麻辣小龍蝦肉質飽滿緊實，富有彈性，麻而不燥，辣而不烈，麻辣鮮香甜各種味道相互融合，層次豐富，吃起來滿口生香，回味無窮，太絕了！”
嚴肅考官也不再拿喬，趁眾人沒注意到她這邊，偷偷放下筷子，改用手剝了。
圍觀的眾人光是聽著看著就已經咽起了口水。
“這紅蟲子真有這麽好吃？！”
“我放棄我剛才的想法，我有點想嚐嚐了。”
待考官們品嚐完畢，張白薇照例向考官們申請提前離場。
在眾人豔羨的目光下，張白薇收拾東西正準備出考場。
突然腳步一頓，折返回剛剛發現小龍蝦的水溝。
又逮了一麻袋小龍蝦，才滿意地離開。
林千星剛才看母親吃的樣子已經被饞得要命，見張白薇出來了，趕緊上前：
“漂亮姐姐，我能去蹭個飯嗎？”
張白薇哂笑一聲：“不減肥了？”