第187章 醃酸筍
“娘,這還用你說嗎?”姚長海起身道,“好了,一會兒該上工了,我回去吃飯了。”說著他出了東裏間,“爹,大哥、大嫂。”
“在這兒吃吧!”大娘說道。
“不了,妮兒媽做飯了。”姚長海搖頭笑道,說著出了姚老大的家,姚家分的糧食可是將將夠吃。
“老婆子,準備一下開飯了。”姚爺爺挑開簾子進來道,“這是什麽?”
“看看吧!你兒子做的,怎麽樣手藝如何?”姚奶奶苦笑道。
“這小子,我教他的木匠手藝,就是幹這個的,不務正業。”姚爺爺掂起他做的碗啦、盤子啦,“還挺像那麽回事。”
“說什麽呢?這是做給妮兒的。”姚奶奶歎口氣道。
姚爺爺摩挲著這些玩具,稍微一想就明白了,“這小子,做的挺好的。別這樣老伴兒。”
“老頭子,妮兒越來越大,天氣漸漸暖了,現在開始走動的人也會越來越多,又不能鎖在房裏養大,這麽小的孩子,讓我心痛。咱不出去,也架不住人家來啊!”姚奶奶哽咽道。
“已經發生的事,抱怨有什麽用!這也不是咱們想的。”姚爺爺無奈道,“看在長海和幼梅都這麽努力的份上,你就別瞎想了。”
“好了別在妮兒麵前說這個,妮兒能聽懂的。”姚爺爺寬慰她道,“老伴兒啊!這沒什麽大不了的,又不是我們的錯,別在意了。”
妮兒拉著姚奶奶的手,輕輕地摩挲著,輕輕安撫著。
“老伴兒,看看咱們妮兒這麽乖,十個都不換。”姚爺爺笑道,“行了,趕緊吃飯吧!吃完飯。不是還要醃筍的,還要去席廠,你還有閑心胡思亂想。”
“你倒是心寬。”姚奶奶起身,出了東裏間。
姚爺爺欠身做在炕上。望著妮兒喃喃自語道:‘我不是想笑才笑,而是沒辦法哭才笑的。’
妮兒身形一僵,隨即肉嘟嘟地小手,摸上了他滿是溝壑的臉,輕輕地撫摸著。
姚爺爺被她溫暖的小手碰觸的一愣,隨即看著玉雪可愛的妮兒?笑道,“別在意奶奶的話喲!她隻是心疼你。”他粗糙地大手抓著妮兒地小手道,“這往後的日子還長著呢!咱們得心寬些。”
妮兒朝姚爺爺甜甜的一笑,嘴角露出兩個淺淺笑渦,柔柔糯糯說了一個字。“好!”
這甜甜糯糯的聲音聽在姚爺爺耳朵裏,這心都醉了。隨即訕笑道,“妮兒倒是回答的好,可就不知是不是真的理解了。”
“來吧!收拾起來,咱們要吃飯了。”姚爺爺把炕上的東西直接一兜掃進了竹籃子裏。“這樣拿著也方便。”
“博遠娘,擺飯吧!把水煮上。”出了東裏間的姚奶奶吩咐道。
“娘,已經備好了。”大娘轉身道,“秀芹去叫他們?”
“是,娘。”殷秀芹起身去外麵叫道。
吃完早飯,聽著敲鍾的聲音,姚家人陸陸續續出了家門。
“妮兒。爸爸、媽媽上班了,要聽奶奶的話啊!”姚長海和連幼梅在走之前先來看看妮兒。
“爹、娘,再見。”坐在炕上的妮兒,抱著他們兩個親親他們的臉頰。
姚奶奶真是看不慣他們那膩味兒樣,出言道,“行了。趕緊走吧!別遲到了,真是受不了你們。”
“娘,妮兒現在還小,還能膩味,你等她大了。估計連抱抱都不讓了。這時候不抱個夠本怎麽行。”姚長海又從炕上抱起妮兒笑道。
“你有理!”姚奶奶一副俺說不過你,“好了,趕緊走吧!”她伸手接過妮兒。
“娘,我們走了,妮兒就拜托您了。”姚長海道。
“嗯!走吧。”姚奶奶揮手道。
姚奶奶抱著妮兒站在門口看著他們兩口子消失在眼前,才轉身進了屋,天還沒有大亮呢!
“怎麽樣醃筍的水煮好了嗎?”姚奶奶放下妮兒,拉著她的手看著大娘問道。
“煮好了,已經涼上了。”大娘回道,“咱們上工之前應該能醃上。”
“嗯!那就好。”姚奶奶拉著妮兒朝東裏間走去,“妮兒,咱們先去炕上玩兒,等會兒和奶奶一起去席廠好不好。”
“奶奶,我來了。”姚致遠挑開簾子進來道,“大娘。”
“致遠來了。”大娘看著他笑道,“進去坐,外麵冷。”
“你怎麽來了,不用上學嗎?他們可都走了。”姚奶奶好奇地問道,挑開簾子,拉著妮兒進了東裏間,把妮兒抱到炕上,脫了鞋。
自己也坐在炕邊,正好擋著妮兒,別不小心掉了下來。
姚致遠一欠身坐到炕沿上,“奶奶,你忘了,我從今天開始不上學了。”
“對喲!你不說差點兒忘了。”姚奶奶笑道,“那你不用跟學校說一聲。”
“我昨兒已經辦了退學手……”續字還沒出來,姚致遠意識到自己說錯話了。“嗬嗬……”
“先斬後奏?”姚奶奶似笑非笑地看著他道,“行了,俺不是你爺爺。”
姚奶奶接著問道,“那你去生產隊報道了嗎?”
“去了,手續地事,娘說了她會辦,估計得一、兩天。至於幹什麽,看隊裏的安排吧!”姚致遠輕鬆地說道,“這兩天,我歸奶奶管,隨時聽候差遣。”
“你這小子,那奶奶不客氣了,一會兒醃筍,還真的用得著你這個大老力。”姚奶奶笑道,“致遠,去把箱子上那個籃子拿來,裏麵是妮兒的玩具。”
“哦!”姚致遠起身提溜過來籃子遞給了姚奶奶。
‘嘩啦……’一下姚奶奶倒在炕上,“妮兒玩兒吧!”
姚致遠被震的嗔目結舌道,“奶奶,這是。”
“哦!你小叔做的,妮兒的玩具。”姚奶奶笑道,“來,妮兒摸摸這個是什麽?”
“床!”妮兒露出一個甜甜的笑容道。
“妮兒真乖,說對了。”姚奶奶誇讚道。
接下來的一段時間裏三個人就這麽玩兒,妮兒摸摸猜猜的遊戲。
“奶奶。妮兒都說對了。”姚致遠震驚地說道。
“是啊!親家姥爺為了你,可沒少下功夫。”姚奶奶揉揉妮兒烏黑細軟的發絲感慨道。
“太姥爺。”
隻是一天未見,還真有些想他了,看樣子老爺子按耐不住。肯定在修煉了,不知道怎麽樣了。
此時的劉姥爺正舒服著呢!從未有過的,沉醉不願醒!
“娘,水涼好了。”大娘站在簾子外喊道。
“那還等什麽?醃了筍後,咱們也好去席廠。”姚奶奶起身道。
姚致遠彎腰,拿著木鞋給妮兒穿上,抱著她下地,拉著她出了房間。
姚奶奶吩咐道,“致遠去屋裏把圈椅搬過來,把妮兒放上去。”
“是!奶奶。”姚致遠轉身進屋拿了一張圈椅出來。“奶奶,這椅子會不會太高,妮兒坐上去,萬一摔著了。”
“就是高才讓她坐,這樣就不會亂跑。”姚奶奶理所當然的說道。“如果坐到小凳子上,會跑的她,一轉眼就不見了。”
“原來如此啊!”姚致遠把妮兒抱到圈椅上道,“呶!妮兒不準亂動哦!摔下來會很疼的喲!”
妮兒滿臉黑線,徹底地無語了,隻能乖乖的坐在圈椅上。
“好了,致遠去把大缸移過來。”姚奶奶吩咐道。
姚致遠把大肚缸斜靠在自己這邊。轉動著,轉到姚奶奶指定的位置。
“還是男人有力氣。”大娘笑道,“娘,假如是咱們倆的話,估計得費老半天勁兒。”
“好了,去屋裏把筍端過來。”姚奶奶又道。
姚致遠真成了搬運工了。不停地一趟趟把大笸籮裏麵的新鮮竹筍搬過來。
姚奶奶和大娘則把手洗的幹幹淨淨得,把一分為二的竹筍一個個放在大肚缸裏,碼放好。
然後才把已經晾好的涼白開倒進大肚缸裏,一直倒滿了,淹沒竹筍。密封好。不久就可以吃到天然的酸筍了。
醃酸筍不需要加任何配料,最重要的是不能碰油,經過一段時間後,自然變成了酸筍。
酸筍好不好吃,關鍵在於水的質量,山泉最好,當然有了空間泉水,這酸筍的味道更值得期待了。
“好了,剩下的就是慢慢等吧!”姚奶奶笑道,“博遠娘,咱們該上工了。”
“妮兒,跟我們上席廠吧!”大娘蹲在妮兒麵前說道。
姚致遠撓撓頭道,“奶奶,我看還是我看著妮兒好了。”他咕噥道,“席廠都是三姑六婆的,我有點兒怕……”
姚致遠一下子說中了姚奶奶的心事,人們常說,三個女人一台戲,六個女人好比一群鴨子。老女人什麽話都敢說,妮兒跟著她還真不好說。
“那致遠,你可以嗎?”姚奶奶遲疑地看著他道,男人帶孩子,她好像更不放心。
“奶奶,放心吧!妮兒很乖的,剛才玩兒的不是很高興嗎?”姚致遠接著說道,“真不行的話,我抱著妮兒去席廠找你們。”
“那好吧!”姚奶奶看看天色真的不早了得上工了,“致遠……”
“放心吧!奶奶,真不行的話,我會抱著妮兒去找你們的。”姚致遠保證道,送走了姚奶奶和大娘,偌大的院子就剩下他們兩個了。
“妮兒,就剩下咱倆了,你想玩兒什麽啊!”姚致遠蹲在圈椅前笑著問道。
本不指望她回答,沒想到,妮兒笑嘻嘻地說道,“找爹!”