和往常一樣,劉佳寧帶著兩個孩子準備出去買菜。
沒曾想一出門便看見了江瑤瑤和牛小月。
牛小月的出現,她並不驚訝,可至於江瑤瑤……
昨天她慌忙將孩子給帶走,就已然說明了她的態度。
那些緋聞,肯定是傳到了她的耳朵裏。
不過對於這些,她並不介意,相信她的人不論她做什麽都會相信。
不喜歡她的人,說再多恐怕也是多費口舌。
可今日江瑤瑤這是要幹嘛?
“有什麽事兒嗎?”
劉佳寧收回思緒,看向了對方母女二人。
“我媽媽想要跟你學習做飯。”牛小月先江瑤瑤一步開口。
做飯?
不過才一天的時間,這江瑤瑤變化也太大了。
這讓劉佳寧有一些不知所措。
“是這樣的。”江瑤瑤開口解釋:“從你們家回去之後,小月便一直吵鬧要吃你做的飯,我在廚藝上麵不太精通,所以想要跟你好好學學。”
當然最重要的是,昨晚牛瑞航特意交代了她,要對江瑤瑤恭恭敬敬的。
並且將昨日的事情,同她一五一十的說了一遍。
江瑤瑤本來是擔心,劉佳寧會對自家女兒下手,可從她的一舉一動上來看,她並不像是那種人。
“好啊!”劉佳寧毫不猶豫的答應了下來:“我現在要去買菜,要不要一塊兒過去?”
想要改變自己在別人心目中的想法,萬萬不能著急,還是要一步步慢慢來。
“好。”
江瑤瑤答應下來後,二人朝著菜市場的方向走去。
“咱們今日做什麽飯啊?”
路上,江瑤瑤開口詢問。
“今日咱們做個最簡單的炒雞塊好了。”劉佳寧思索一番,拿定主意。
炒雞蛋什麽的,練不出手,還是從肉菜上麵著手的好。
而肉菜中最簡單的就要屬雞塊兒了。
菜市場第一家便賣是肉禽的店鋪,江瑤瑤起身就要過去。
剛走了兩步,就被劉佳寧給拉住了。
“咱們去那邊看看。”
二人接著往前麵走了幾步,便到達了另一家店鋪的門外。
“那一家店鋪的肉都是放了很長時間的,肉質不新鮮,而且價格還不便宜,可沒有這家店實惠。”
劉佳寧解釋一番後,朝著裏麵走去。
她可不想讓江瑤瑤有所誤會,認為自己給了她難堪。
十幾分鍾後,各自提著滿當當的一大兜菜回了家。
“我來吧。”劉佳寧伸出手來,想要將她手裏的東西接過來。
柱子已然成了大孩子,他可以自己提東西。
而傻丫平時拉著手便能行走,也不是什麽大事兒,可她們家的小月不同,去哪兒都是要抱著。
如今再加上這七八斤的菜,江瑤瑤走起路來都是一晃一晃的。
這萬一再摔倒了,豈不是孩子也要遭殃?
“我來吧。”江瑤瑤並沒有將東西交給劉佳寧。而是繼續就帶著孩子往前走。
人家帶兩個孩子,都能夠往前走,更不要說她就帶了一個。
真是怕什麽來什麽。
剛走兩步,江瑤瑤失去平衡,整個人往前倒去,眼看著就要倒在地上。
情急之中,劉佳寧撒開了傻丫的手,一把扶住了江瑤瑤,這才免予她摔倒。
“來,交給我吧。”
不等她反駁,劉佳寧直接一把將材料給接過來了。
終於到家了。
將東西放到廚房後,劉佳寧撒開了傻丫的手。
“你們三個去外麵玩兒,媽媽要和大娘做飯。”
“好。”
兩個丫頭快步跑出去,柱子想要出去,剛剛踏了兩步就被母親給攔住了。
“你好好的照顧兩個妹妹,切記一定不要讓他們跑出去。”
“是。”
孩子們都出去了,廚房裏一下子寬敞了許多,如此也能夠專心致誌的做飯了。
將雞肉放在盆裏洗洗,剁成小塊兒,放入鍋裏加入料酒、蔥薑。
洋蔥、青椒切成小塊兒放在碗裏備用。
鍋裏水開之後,將浮沫撇幹淨,再煮15分鍾後撈出。
起鍋燒油,加入薑片、蔥爆出香味,將洋蔥、辣椒放入鍋裏,炒至斷生之後,將雞塊兒倒進去。
翻炒均勻之後,放入少許的醬油和蠔油、鹽、白糖。
等上兩分鍾,便可以盛出來了。
看著這色澤鮮美的炒雞,江瑤瑤口水都要流出來了。
“要不要嚐一嚐?”
劉佳寧拿起勺子,盛了一塊兒放到了她的麵前。
“不用了,你和我回家,教教我吧。”
不等她說話,將火熄滅之後,拽著她朝著她們家走去。
“等等!”
“有什麽事兒嗎?”江瑤瑤目不轉睛的看著麵前之人,生怕她會不答應。
“孩子們還在這兒呢。”
劉佳寧撒開江瑤瑤的手,朝著孩子們走去。
看著她的動作,江瑤瑤陷入沉思。
每件事情考慮的上心,對孩子們也非常有耐心,江瑤瑤實在是不敢相信,她就是那些人嘴裏之人。
“走啊?”
見江瑤瑤愣在那兒,劉佳寧開口說道。
江瑤瑤家裏很是幹淨,就連廚房都非常整潔。
案板上麵也很是幹淨,碗筷整整齊齊的擺放在櫥櫃裏,根本沒有任何挑剔的地方。
“這樣切行嗎?”
突如其來的聲音,令劉佳寧思緒收了回來。
她看向江瑤瑤,而後將視線放在了案板的雞塊上麵。
“雞塊太小了,應該要這樣……”
劉佳寧拿過她手裏的刀,演示了一番:“塊兒不要太大,太大了,味道不太好。”
“好!”江瑤瑤接過來,按照她的模樣,繼續剁雞塊。
水開之後,要將浮沫給撇出去,可無論江瑤瑤怎麽弄,這浮沫就是在鍋裏來回的跑。
根本就弄不幹淨。
“來來來,我來。”劉佳寧拿過勺子微微傾斜,那浮沫便落在了勺子裏麵。
“真是太神奇了!”江瑤瑤拍手叫好。
自己弄了這麽長時間,都沒有弄好,人家倒好,不過輕輕一個動作那浮沫便落在了勺子裏麵。
“辣椒和洋蔥稍微炒一下就可以了,不用炒的太厲害了。”
“鍋裏沒有水了,倒一點熱水吧!”
江瑤瑤做個菜,劉佳寧全程在旁邊指導,不過幸虧是有她在,否則這雞塊恐怕就被扔了。
雞塊從鍋裏盛出來,江瑤瑤立刻夾了一塊放到了嘴邊。
緊接著那香味便從味蕾處傳來。
嗯……真的是好香啊!