“蘇菲亞，幫我把鍋刷幹淨。”埋頭苦幹的蘇明旭一邊淘米，一邊指揮蘇菲亞進行下一個步驟。
“收到。”蘇菲亞手腳很利索，從沒刷過鍋的她竟然獨自一人把鍋刷的錚亮，“接下來呢？”
“裝三分之一的清水進去，用中火煮，兩分鍾後把小排骨倒進鍋中。”大米淘洗的過程中，蘇明旭的額頭已經出汗了，紫薯米飯的進行才剛剛開始，而糖醋排骨必須要盡快的製作。
時間不夠用啊！
“蘇菲亞，按照我說的，糖醋排骨交給你來做。”
“什，什麽？”蘇菲亞有點慫了，糖醋排骨是陌生的菜式，以至於前所未聞，新人第一次嚐試新菜式的結果大多不是太妙，這可，這可是比賽啊！
“別急，把大致的調料放對就好，待會我來掌勺，你幫忙看管紫薯米飯即可。”蘇明旭當然不會把整道工序都交給蘇菲亞，那是在作死。
當當當……
整個舞台隻能聽到選手和助理的呼吸聲，以及菜刀切在案板上的悶響。
嘩啦。
大米從鐵盆滑入高壓鍋內膽裏，紫薯丁一股腦兒的滾進大米堆，為了蒸出來的紫薯米飯“顏值”高一些，蘇明旭專程把米飯和紫薯丁的分布擺弄得均勻了。
“水不過三指。”帶上一次性手套，伸出一根手指插進米堆裏，用手指去量自己到底倒進去多少水。
不知不覺間，時間已經過去了五分鍾，距離比賽結束還有三十五分鍾。
“蘇菲亞，一湯匙料酒，一湯匙生抽，半湯匙老抽，二湯匙香醋。”一連串的指令下達，蘇菲亞不免有些慌亂，生抽和老抽她壓根分不清楚，情況緊急的情況下胡亂放了一通。
“咦，你剛才放的……我去！”蘇明旭眼珠子都快瞪出來了，“你怎麽把鹽給放進去了。”
“啊？我放錯了嗎？”蘇菲亞一聽自己放錯了調料，更緊張了。
“交給我把，你去看著高壓鍋，別讓高壓鍋炸了，千萬千萬千萬不要去把高壓鍋蓋打開。”
高壓鍋在工作的時候，內膽會擠壓大量的氣體，壓縮到能把玻璃震碎的程度，冒然打開鍋蓋，很有可能強大的氣壓直接把鍋蓋頂飛，沒砸到人還好說，砸到人……下巴估計得碎成渣。
“好的。”心慌意亂的蘇菲亞找不到別的言語回答蘇明旭，其實她一點都沒聽進去，身體本能的回應罷了。
比起蘇明旭忙的不可開交，其他的選手就顯得輕鬆許多。
一號選手做的是壽司，此刻正在慢悠悠的切黃瓜和火腿。
而他的助手則在撕碎肉鬆和按壓糯米。
“人比人氣死人，那位華夏小哥哥實在是太傻了，竟然把這麽難的菜式搞出來。”
“就是，工序那麽複雜，相比是一道非常美味的食物，放在六進三的比賽著實大材小用。”
“你們懂什麽？誰說工序複雜就一定要做壓軸戲了？”路人甲不屑的哼唧兩聲，“依我來看，這道菜最多是炮灰，真正好吃的料理還在後麵。”
大屏幕上的倒計時越來越低，其他的選手陸陸續續將自己的作品製作完成，全場隻有蘇明旭一個人仍在努力。
“哇哦，我們可以看到，六位選手中有五位選手已經準備好了，四號選手貌似還需要一些時間，讓我們耐心的等待最後的幾分鍾，看看他能不能給我們帶來驚喜，亦或是為自己創造奇跡。”
距離比賽結束還有五分鍾。
隻有五分鍾了！
“蘇菲亞，把高壓鍋打開吧。”時間差不多，蘇明旭讓蘇菲亞停止高壓鍋的運作，而自己則去將排骨撈出來。
“好的。”
排骨從湯裏撈出來的時候，肉已經熟透了，接下來是放到油裏去煎炸，一塊一塊的小排由淡淡的白色，變成了金燦燦的黃金色，蘇明旭大手一揮，撒進去整整三勺白砂糖。
最後，把炸好的排骨盛放到精致的小盤子裏，澆上一層糖汁，糖醋排骨大功告成。
就在蘇明旭鬆了一口氣的時候，一陣巨響在身後想起，與此同時，在場的所有人都大聲的尖叫，濃鬱的紫薯清香彌漫在空氣中。
蘇明旭感覺到氣氛有些詭譎，“蘇菲亞？”
霧氣環繞，舞台上猶如人間仙境，蘇明旭脊背發涼，高壓鍋炸了，那蘇菲亞呢？
“蘇菲亞！”
蘇明旭急了，衝進白霧裏，發現蘇菲亞正縮在桌腳，瑟瑟發抖，好在沒什麽大礙。
桌台上的高壓鍋蓋子不見了蹤影，內膽裏的紫薯米飯安好無損，沒有像想象中的那樣亂成一團。
“還好還好。”將蘇菲亞扶起來，仔細詢問一番，確認她沒有受傷的情況下，比賽繼續進行，眼下蘇菲亞受到了驚嚇，需要下場休息，整個場地隻有他一個人是在孤軍奮戰。
“糖醋排骨和紫薯米飯已經做好，煮排骨時剩下的湯不能浪費。”
距離比賽結束還有四分鍾。
看了一眼遠處放置食材的貨架，蘇明旭若有所思。
上一局比賽之所以能夠用壓倒性的優勢晉級，就是占了觀眾席位的便宜，剩下的排骨湯不能倒掉，那樣太浪費食物了，把排骨湯送給觀眾席上的觀眾？
未免太過於寒酸，不好拿出手。
再用排骨湯做一道菜？
時間又不夠，如何才能將排骨湯的作用發揮到極致這是個令人頭大的問題。
就在蘇明旭萬分糾結的時刻，他不經意間瞥見了對方在貨架角落的麵粉。
腦海中靈光一閃，我就不能利用這一點時間做出一萬排骨麵嗎？
麵食是最方便快捷食物，隻要把麵條給做出來，分分鍾就能煮出一過麵條。
不再浪費時間，蘇明旭以百米衝刺的速度跑到貨架旁，搬起一小袋麵粉就朝著桌台跑回來。
“四號選手這是怎麽了？比賽馬上就要結束，為何他還要去選取食材，難道剛才的爆炸導致一道菜不能順利上桌了嗎，那真是太糟糕了。”
在場的大多是外國人，看不懂蘇明旭是在幹什麽。
“Boss，加油啊！”
“加油！”