“行了，行了，我去！”它含糊不清地說：“回來還要花生！”
宋春薺笑著點頭：“回來給你烤紅薯。”
啾啾一聽，翅膀扇的更快了，一溜煙往山下飛去。
跳跳趴在青石板上，翻了個身，肚皮朝上，懶洋洋地說：“她倒是好打發。”
宋春薺瞥了他一眼：“哪有你難伺候啊。”
跳跳哼哼了兩聲，不說話了。
小半個時辰後，山道上傳來腳步聲。
王二把擔子往院門口一放，搓著手直哈氣：“宋掌櫃！肉來了！兩大塊野豬肉，早上剛殺的，還新鮮著呢！”
宋春薺走過去看了看，肉色鮮紅，肥瘦相間，確實是好肉。
“多少錢？”
王二搓搓手：“野豬肉不比家豬，縣城裏能賣到三十文一斤。這兩塊加起來少說也有三十斤，您給個八百文就成。”
宋春薺點點頭，轉身進屋，不一會兒拿著一串銅錢出來，數了數，塞到他手裏。
“數數，夠不夠？”
王二低頭數了數，愣住：“這……這是一千文吧？多了多了。”
宋春薺擺擺手：“沒多。大冷天的你挑上山來，腳力錢也算裏頭。”
王二還要推辭，宋春薺已經轉身往院裏走了。
“拿著吧，下回有好肉再送來。”
王二捏著那串錢，站在院門口愣了一會兒，最後還是揣進懷裏，挑著空擔子下山去了。
走幾步，回頭揮揮手。走幾步，又回頭揮揮手。
啾啾蹲在屋簷上，把這一幕看得清清楚楚。
它飛下來落在宋春薺肩頭，小聲問：“他好像挺高興的？”
宋春薺笑了：“收了錢，能不高興嗎？”
啾啾想了想，又問：“那咱們虧了嗎？”
宋春薺彈了彈它的腦袋：“不虧。肉好，值這個價。”
許秋雨接過肉，掂了掂分量，眼睛亮了：“好肉！掌櫃的，今天就開始做？”
宋春薺點點頭：“趁新鮮，趕緊的。”
灶房裏很快熱鬧起來。
許秋雨把肉放在案板上，先拿刀把皮刮得幹幹淨淨，再把肉切成一條一條的。肥的留著做臘肉，瘦的剁碎了灌臘腸。
宋春薺在旁邊幫忙打下手，一邊切肉一邊問：“這臘腸咋做的？我還真沒研究過。”
許秋雨笑著解釋：“先把肉剁碎，加鹽、花椒、辣椒麵、白酒，醃上一個時辰。然後把腸衣洗幹淨，把肉灌進去，紮成一節一節的。晾幹了就能吃。”
宋春薺聽得一愣一愣的：“這麽麻煩？”
許秋雨點點頭：“是麻煩，但好吃啊。臘月裏做這個，才有過年的味道。”
兩人正說著，灶房門口探進來一個毛茸茸的腦袋。
墩墩蹲在門檻上，眼睛亮晶晶地看著案板上的肉，細聲細氣地問：“春薺……你們在做啥？”
“做臘腸。”
墩墩眨眨眼睛：“臘腸……是啥？”
“就是肉做的，晾幹了能吃一冬天。”
墩墩咽了咽口水，小心翼翼地問：“那……那我能看看嗎？就看看……”
宋春薺笑了：“進來看吧，別靠太近就行。”
墩墩小心翼翼地挪進來，蹲在牆角，兩隻小爪子規矩地放在胸前，眼睛一眨不眨地盯著案板。
不一會兒，小鬆也探進腦袋，看見墩墩在裏麵，也壯著膽子挪進來，挨著墩墩蹲下。
兩隻鬆鼠就這麽蹲在牆角，眼睛亮晶晶地看著，時不時咽咽口水。
啾啾不知什麽時候也飛進來了，落在窗台上，伸著脖子往裏瞅。
“做啥呢做啥呢？好香啊！還沒熟就這麽香！”
宋春薺扔給它一小塊肉渣：“嚐嚐，生的。”
啾啾啄了一口，砸吧砸吧嘴：“還行，就是有點腥。”
跳跳趴在灶房門檻上，鼻子一聳一聳的，眼睛直直地盯著那盆肉。
“聞著就香……”它嘟囔著：“啥時候能吃？”
許秋雨笑著彈了彈它的耳朵：“急什麽，還得醃，還得灌，還得晾。少說也得十天半個月。”
跳跳一聽要等那麽久，耳朵耷拉下來，趴在地上不動了。
一個時辰過去，肉醃好了。
許秋雨把腸衣拿出來，泡在溫水裏洗了又洗。那腸衣薄得透亮，滑溜溜的，在手裏不好拿。
“來，掌櫃的，幫我扶著這個。”許秋雨把漏鬥插進腸衣一頭，開始往裏頭塞肉。
宋春薺扶著漏鬥，看著那些碎肉一點一點被塞進腸衣裏，腸衣慢慢鼓起來，變成一節一節的香腸，覺得挺有意思。
墩墩和小鬆在旁邊看著，眼睛越瞪越大。小鬆忍不住往前湊了湊，被許秋雨輕輕撥開：“別靠太近，油濺著你們。”
小鬆退後兩步，還是舍不得走，就那麽蹲著看。
啾啾飛過來，落在宋春薺肩膀上，嘰嘰喳喳地“指導”：“那邊那邊，歪了歪了！往左一點！對！再往左！哎現在又往右了！”
宋春薺被它吵得頭疼：“你來？”
啾啾縮了縮脖子：“我不會……”
“那就閉嘴。”
臘腸灌好，臘肉也醃得差不多了。
許秋雨把肉一條一條用麻繩穿起來，掛在院子裏的竹竿上。臘腸也一串一串掛上去，紅白相間，在冬日的陽光下泛著油光。
跳跳蹲在竹竿下麵，仰著頭看著那些臘腸，眼睛都直了。
“看著就香……”它喃喃自語。
丹青趴在石桌上，瞥了它一眼：“天天就知道吃。”
跳跳不服氣：“那你不想吃？”
丹青頓了頓，沒說話，但尾巴往臘腸那邊甩了一下。
橙寶趴在後院的老地方，往這邊瞟了一眼，又閉上了眼睛。
宋春薺喊：“得找幾個不饞的守著，咱這兒動物多，有些不懂事還沒晾好就叼走了。”
幾個小動物們爭先恐後的搶著來做這個位置。
許秋雨對宋春薺說：“掌櫃的，還剩些鮮肉，裏麵有骨頭，我沒弄進去，咱們燉了吃唄。”
宋春薺點頭：“成，”說罷擼擼袖子：“也讓我來給你露一手吧，你去叫大家準備來一起吃飯，記得喊道長。”
許秋雨應下：“得嘞。”
灶房裏暖洋洋的，火盆裏的炭火燒得正旺，映得滿屋子都是暖色。