第一卷 第四五一章 大唐第一餐飲集團
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這幾個月，長安漸漸的流行起了用藍田玉泡水洗臉洗澡的法子，這個法子並不太費錢，有錢人家的，就在買玉的時候從那些店家裏勻些好的碎末來用，沒錢人家的娘子，也不是用不起，一斤的碎末才十文錢，可以用大半年，如果洗澡用的話，兩斤就夠，總的來說，洗臉加洗澡，三五斤，也就是三五十文錢就可以用上一年，比那些胭脂水粉之類的要便宜太多。
果然如王況所料的，這個法子在王況離開藍田還不到一個月，就傳遍了整個藍田所有的玉石店，不過還是那家賣給王況十一塊原玉的店賺最多，他們第二天就到處去要那些碎末，對礦上來說，碎末就是石頭，一文不值，所以也就任由著他們去搬運。
雖然說倒碎末的時候不會去區分好壞，全混在一起的倒了。可藍田玉礦的特性就是好玉一出就是連片的出，所以，那些成堆的碎末裏，好壞也不是分布得很均勻的，基本上如果刨到好料，然後就在那一層的廢料裏，就幾乎都是品質好的，因此，那家店派了人手四處出擊，十幾天裏，倒是將臨近的礦上的好碎料都刨了個差不多。
等到藍田玉可養顏的消息一傳出來，其他的礦主和店主都是懊惱不已，但也是為時已晚，你當垃圾丟了的，人家去撿了，那是埋怨不得人家半點的，隻能是空羨慕而已。最後，建安候去買藍田玉要了一車碎料，然後老神仙又挑了一大堆的小料的消息也漸漸的為人所知，如此就更讓人堅信這個法子的可行性，不管這個法子是老神仙先推出來的也好，是建安侯先提出來的也罷，反正老神仙是認可的這一點沒跑，老神仙多少歲了？沒人，也有傳說老神仙是晉時的人物，那麽算算，娘咧，至少也是一百多歲了，可他老人家那臉上的皺紋並不比那些五六十歲的老人多，而且當晚靠近老神仙的幾個人更是信誓旦旦的說，老神仙他老人家臉上一個老人斑也是沒有的。
這說明，說明那藍田玉確實是有功效的哇，隻不過需要罷了，所以這法子也就越傳越廣，很快就傳到了長安，然後又傳到洛陽等地，一藍田人的笑容都是不斷的，為嘛呢？因為有些礦主以前家的廢料沒地倒去，許多人就都選擇了傾倒在河邊，傾倒在無主之地上，這下可好，碎料一走俏，那些河灘及無主之地就被各村協議瓜分了去，一下就成了有主的了，當然這個主不是某一家，而是某一村罷了。
由是一來，藍田人一下就多了一條的收入來源，原本就是京畿緊字級大縣，長安往東去的商旅都要經過藍田，經濟本就不比中原那上縣差，這一來，人們手中餘錢有多，經濟就更加發達起來，大有直逼建安的態勢。
建林酒樓的藍田分號也漸漸的人滿為患起來，首先就是長安去藍田買玉買碎料的有錢人家吃酒住宿必定是首選建林分號，長安的建林酒樓他們經常輪不上號，那是因為那麽多的鐵牌銅牌，都有優先權的，比如說你和人家是同時到的，或者說你比人家隻早到了一點點，但人家有鐵牌銅牌，那就對不住了您呐，往後排排，讓人家先上。
那麽多個大佬，你插一下隊，他插一下隊，誰受得了哇，所以隻好預訂，預訂要訂金的，而且過時不侯，比如你訂了午時，若是午時二刻還不來人，那就撤了，訂金也就打了水漂，誰讓你硬是占了兩刻鍾的位置？
但誰又能保證自家不會臨時有事？誰又能保證從家到建林酒樓的路程中不會正好碰到親軍出巡或者是皇帝出巡又或者是大軍班師回朝之類要清街的大事？訂金對大戶人家來說那是小菜一碟，可對小門小戶的人來說，偶爾一次還可以接受，若是長了，也是一筆開支。
因此長安的建林酒樓雖然生意是火爆，但也沒到了店外的隊伍排成長龍的態勢，這也是建林酒樓這些年並不被同行所排斥所嫉妒的一個主要原因。相反的，許多的酒樓幹脆就把總店都搬到了離建林酒樓不遠的地方，這些可都是好地方，有的客人不耐久等，如果隻是或者親朋好友相互間聚一聚，麵子就不是很重要，大多也都會選擇另尋酒樓用餐的。
可藍田就不同了，來藍田的人裏，基本都不是有銅牌有鐵牌的，所以藍田分號就是一視同仁，誰也別搶，排隊，不過呢，住店客人如果選擇在房內用餐，那就不在此列裏。
你想啊，那些個豪門大閥家中管事的，在長安那是沒機會進建林酒樓吃酒的，可到藍田來采買藍田玉，那就是大爺了，上麵沒人管著，自然肯定要首選建林酒樓住下，享受享受在長安隻有自家郎君郎子才能享受得了的規格待遇。其他的中等人家，或者說稍微富裕點的，也是報了這門心思直奔建林酒樓而來。
所以，到了最後，建林藍田分號不得不擴大規模，托了建安候的福，藍田事件使得藍田縣令被貶到渤海去當個小主簿了，而一狼二霸的垮掉，黃希忠一下就失去了支持，他在藍田的產業一下就冷清了下來，其中就包括了一家酒樓在內，最後不得不賤賣了事。
而因為藍田事件，藍田的大小商家以前可沒少受過黃希忠那強行壓價購買的苦頭，那黃胖子是幾乎生意賺錢都要插手做上一做的，仗著有後台支持行那強買之事，雖然是沒讓那些商家們虧本，但卻也少賺不少的錢，可他的行為又沒觸犯了律法，他要是強買，店家也可以拒絕，當場黃胖子也不會翻臉，但過後必定要尋了這個店的晦氣。所以，為了少些麻煩，那些店都隻能忍氣吞聲的，往往都能被他得逞，因此黃胖子當初才有了那麽一句他看上的還沒有買不到的話說出來。
現在黃希忠的倒下，裏麵大半還是建安侯的功勞，所以大家建林酒樓要擴大規模後，也就都很是默契的不去接手那個要倒的酒樓，而是任由著建林酒樓一家去猛砍價，最後，一個占地兩畝的大規模酒樓，被建林酒樓隻用了一千貫就買了下來（一畝約等於666.7平方米）。不用說那建築和裏麵的家什，就這個地價都不止一千貫，這可是藍田最好的地塊，處於城中的十字街口，一橫一縱的兩條最主要的幹線街道就在店前交而過。
這個地段可比建林分號的地方好過太多，地盤也大了許多，最後還是程處默突發奇想，幹脆就將藍田分號定為京畿總店，以後每個道府都有一道府（道及都護府及府級別的州）的總店，負責管轄道府內的建林分號，如此一來，長安總店的壓力就能輕了許多，在各分號之上多了這麽個道府總店，長安總店以後就隻要去那些道府總店去巡查就可以了，不用再漫天撒網一樣的，每到年關，各個分店都要派了人去，而一到年關，又偏生是酒樓裏最繁忙的時節。
如是一來，隨著建林酒樓的改革，隨著建富酒樓的建成及富來商行，富來客棧的壯大，以王況為首的一個餐飲集團已經初具規模，可以說架子差不多已經搭出了個雛形。自然是酒樓業為主，客棧和商行為輔，酒樓供人餐飲，客棧供人住宿，商行加上林家鋪子是售賣食材和調味品為主，建富酒樓則負責培訓。還有其他外圍的和王況有很大關係的比如說行軍餅坊，比如說杏花村，比如說金陵的星君酒樓，比如說如今遍布天下的建安小食鋪及那些挑著擔子隻做一兩樣吃食如扁食，如魚丸，如鍋邊糊或者是涼皮或者是糖炒栗子等等的建安人。
這些都隻是明麵上的，如果把如今也開了幾十家分號的山外山及穩坐京畿、河南府及劍南兩道頭把交椅的長安車馬行也算了進來，這個集團的規模更大。而如果把長溪的黃家從事的海產品捕撈也算了進來，如果把如今整個大江西到萬州（今重慶萬州），東到蘇州，全都學會了和江豚合作捕魚的那些捕到魚就優先賣給建林酒樓和富來客棧的漁民們等等其他受了王況的新政好處的人都算到外圍去，那麽就是產供銷一條龍全都具備了。
衣食住行四樣裏，王況名下或明或暗的產業，就已經穩坐其中兩樣的龍頭，而如果真要算上住的話，王況說第二估計沒幾個人敢說第一的，建安侯搞出了新的沒有異味的更衣間，你能麽？建安侯讓建安人家家戶戶都不用去挑水喝，你能麽？建安侯的弟弟搞出了石碳爐子，使得冬天的室內不再那麽的冷了，你能麽？如果不是長安的冬天太冷，不適合學建安那樣架設了竹管引水的話，戶部和民部早就推行了，不是沒試驗過的，一到冬天，好麽夜裏大家都不用水，都把水頭堵上了，結果第二天，竹管全被冰給撐裂了，所以長安人也隻能幹羨慕建安人的幸福，連水都不用挑的日子，多愜意啊。
其實也不是沒辦法，王況就在等著建寧那邊的新瓷燒造成本降低下來，有了釉的新瓷如果燒造不變形，又采用了同意規格的摸具的話，就可以架設水管了，架設在空中不比地下，不漏水是前提條件，至於被冰撐裂的難題其實不難解決，不搞封閉式的就行了，這點除了瓷器水道，其他幾乎做不到。