高中續卷 第三百七十六話 灰色獨愛篇之看我玩轉魔鬼刀功三式
“前輩,你是不是在安慰我?”我抬起微微沮喪的臉,看著他。要知道今天練習時間還不到十五分鍾,我已經浪費了三根黃瓜,四根胡蘿卜,五隻土豆……
“我說的是實話,你一定可以的。等會我們再進行下一組練習。”季默前輩一個轉
,不知從哪又抱出一大堆食材出來,擺放到我的麵前,依舊是黃瓜,土豆,胡蘿卜,番茄……懶
“啊!前輩,還是練習那要命的刀功嗎?”我看著那些食材,忍不住想要擦汗。
“嗯,你要不要先休息會?”季默前輩見我好像很是疲累的樣子,問道。
“不是說時間來不及了嗎,那還是不要休息了,季默前輩,我們現在開始吧。”我瞪著那些食材,咬了咬牙,說道。
“手不酸嗎?”季默前輩顯得有些意外,隻看著我。
我輕輕對著他搖頭。
“那我們重頭再來聯係一遍,還是從黃瓜開始吧,魔鬼刀功第一式:削皮,削皮的最高境界就是我剛才所說的一氣嗬成,沙杉,你看明白了嗎?”
“前輩,為什麽削黃瓜皮也要一氣嗬成?”知道我現在左手拿的是什麽嗎?黃瓜,馬上有人回答出來。那右手呢?剪刀。沒錯,這兩樣東西誰都認識,可是當剪刀與黃瓜結合的時候,大家知道又是怎麽一回事嗎?
現在我—沙杉,就在這裏揭曉謎底。季默前輩說,一氣嗬成的精髓所在就是用剪刀削黃瓜的皮,可我還是不懂為什麽非要用剪刀呢?我看著一根脆生生嫩嫩綠的黃瓜在他手上轉眼被脫了外衣,可我當時腦子想的卻是剪刀削出來的黃瓜還能吃嗎?蟲
不懂,還是不懂,因為這是季默前輩的獨門絕技。
魔鬼刀功第二式,切片。
“書上說,一根長約15厘米,半徑約三厘米的胡蘿卜,一般可以被切成100片,每片厚度平均是0.15厘米……”
“提問……”我舉手打住季默前輩。
“你問。”季默前輩停下來,看著我說道。
“前輩說的是哪本書,我也去買來看看,還有胡蘿卜的半徑大小和這個有關係嗎?”我好奇地問道。
我明顯感覺到季默前輩的下巴肌
微微顫抖了幾下,僵硬地笑了一下,應道:“關於這個問題我們暫時先不在這裏探討了,你隻要把我說的幾點記住就可以了。”
我眨著大眼,雖仍是一臉的疑惑,但還是乖巧地點了頭。
“記住,手臂幅度不能太大,力量集中在手腕處,手指的力道要適中,對待胡蘿卜要溫柔,隻有溫柔才能讓每一片的弧度都變得完美……”季默前輩為我詳細講解並親自示範了一遍。
我站在一旁,不住地點頭,露出了然的神
。
“看明白了嗎?”季默前輩回過臉問我。
“明白了。”我朝他做了個OK手勢,甜甜地笑著。
“那就交給你了。”季默前輩將手裏的餐刀遞給我,說道。
我接過後,重新拿起一根未開墾的胡蘿卜,準備埋頭大幹,腦子裏隻記著季默前輩說的“溫柔,溫柔,溫柔……”
咦?怎麽切不動?
“前輩,這根胡蘿卜是生的……”這麽硬,一定是生的。
“本來就是生的啊!”季默前輩不解地回答道,不懂我所說的生是什麽意思。
“你怎麽不切啊?”季默前輩坐在不遠處的椅子上,見我許久沒有動靜,很是納悶地問著。
“前輩,切不進去啊!”
“你再用力試試看。”
我雙腳離地,整個人壓了下去,就想著和這根堅韌的胡蘿卜決一勝負了,看是你硬還是我硬。天,筋疲力盡!我拿著刀轉過
,憋著嘴很是鬱悶地看向不遠處的季默前輩。
“還是不行,前輩,這根胡蘿卜是不是石頭做的,死活切不進去嘛!”
“不可能啊,我們美食社采購的蔬菜都是非常新鮮的。”季默前輩見我切得好像真的很吃力,狐疑地從椅子處起來,朝我走過來。
我心想這下應該不是我刀功的問題吧,我自認刀功再差,力氣還是有的,不可能連根胡蘿卜都切不進去,沒想到季默前輩隻淡淡地對我說了句……
“你刀子拿反了。”
呃?
我使勁眨了眨眼,再眨眼。
“握著有笑臉的這一頭才可以,你剛才切的那邊是還未開封的。”季默前輩見我整個人已經傻在那邊,便伸手把我手裏的餐刀換了個角度,輕聲說道。
什麽意思?就是說即將成為美食社社長的我,竟連餐刀的正反麵都分不清!不活了,我不活了,哪裏有洞,我直接鑽進去算了,留在這世上也是丟人現臉哪!
“那個……你不用太放在心上,其實以前我也差點弄錯了,主要是這刀不好,這刀不好……”季默前輩見我滿臉尷尬和沮喪,於是輕笑著安慰著我。
“真的嗎?”我半信半疑地看向他,隻是我卻忽略了他話裏的那個“差點”。
“沒事,我們先不練習胡蘿卜了,你拿兩個土豆出來,我切一刀,你切一刀,看清楚我的每一刀是怎麽下去的。”
“嗯。”我輕輕點頭。
魔鬼刀功第三式:切絲。俗話說,絲絲入扣。切絲的最高境界就是每一條土豆絲都要精致小巧,富有光澤。要想掌握切絲的訣竅,首先就要掌握刀切在土豆上的每一個旋律。
-------------------------
咦,今天籬笆的“三劍客”去哪裏了呢?O(∩_∩)O~尋找中