江雲禮和穆清安在屋裏悠悠閑閑地下跳棋,陸勉和陳直則是在廚房裏雞飛狗跳
“這些菜要怎麽做?”
陸勉不知道他放在桌子上的菜都要怎麽怎麽做,陳直看了看那菜笑著眨了眨眼睛
“那菜不用做,蘸醬吃。”
陸勉看了看那一盆綠油油的菜有些吃驚地問出聲
“生吃?”
“對啊,東北的大蔥蘸大醬你必須要嚐一嚐,要不你的東北之旅是不完整的,來,讓一下,哥給你炸醬。”
說笑著陳直就擠開了陸勉過去,做飯用的是直接在灶上的大鍋,他先把油下了進去,在把用水和開的豆瓣醬倒了進去,刺拉的一聲香味兒立刻就冒了出來。
連屋裏的兩個人都聞到了,江雲禮忍不住向廚房看了一眼
“好香啊,這是在弄什麽?”
穆清安聞了聞笑著出聲
“應該是在炸醬吧,我第一次聞到的時候呢覺得香。”
陳直把醬盛出來後看了看一邊的雞
“這雞應該是來不及燉了。”
陸勉也看了一眼那雞問道
“這是土雞嗎?”
“是,我剛從村兒裏買的。”
“那來不及做了,土雞不容易燉爛,燉個魚吧,我來做。”
“成,你先收拾魚,我把這個蒸了。”
說著陳直就從一邊的袋子裏掏出來了一串長長的東西,陸勉一回身嚇了一跳
“這 這是什麽啊?”
陳直還惡作劇一樣地把血腸在他麵前晃了一下
“血腸啊,酸菜白肉燴血腸,東北名菜,你可得好好嚐嚐。”
陸勉看見那個豬腸子一樣的東西眉頭就緊緊皺了起來,實在想象不出來這東西和方才的酸菜放在一塊兒會是什麽味道。
陸勉把魚收拾好下了鍋,燉魚要不了多長時間,因為隻有一口大鍋所以隻能等他盛出來魚陳直才能燉酸菜。
兩個人在廚房裏忙活的熱火朝天,屋裏的兩人倒是饒有興致地一直在下跳棋,兩人一個見多識廣一個通古爍今,倒是一見如故。
“準備,馬上開飯了。”
廚房裏探出來一個腦袋出聲
“好。”
穆清安和江雲禮下完了手邊的棋才起身,廚房邊上就有一張餐桌,江雲禮也劃著輪椅過去,門有些窄,陸勉過來推著人進去
“還挺豐盛。”
江雲禮看了看一桌子的菜色笑著出聲,這桌子上的餐具都是用這裏原來的,燉魚和燉酸菜直接用的盆,別的不說就這菜碼就頗具東北特色。
穆清安扶著桌椅要坐在,陳直在他身後托了一下他的腰背
“這菜都是你們兩個誰做的呀?”
穆清安眉眼清和地看著兩個年輕人
“魚是小陸燉的,油菜香菇是他炒的,剩下的酸菜燴血腸和紫菜湯是我做的,算上蘸醬菜四菜一湯那,可得多吃點。”
江雲禮來過東北,自然知道蘸醬菜的吃法,拿了苦菊蘸了醬就這米飯吃了,陸勉看見他吃的這麽習慣有些意外
“你也嚐嚐,很好吃,那個蔥,黃瓜,還有苦菊和青辣椒都可以直接蘸醬吃。”
江雲禮指了指那一籃子的菜,陸勉從來不挑食的人看著那苦菊有些苦哈哈
“這不是在吃草嗎?”
他剛說完,陳直就不小心“噗嗤”一聲笑出聲來
“你嚐嚐就知道了。”
說完就遞給陸勉一把苦菊
“對了,要不要喝點兒什麽啊?咱們怎麽說也是第一天來度假,總要慶祝一下吧,我還買了啤酒那。”
陳直說完撂下筷子就開開大門出去了,手裏拎了一提哈啤
“來來,冰鎮的,誰要?”
他說完發現沒人出聲
“沒事兒的,今天吃完飯就睡覺了,也沒別的活動。”
陸勉拿了一瓶摸了摸實在太冰了
“熱一熱喝吧,有些太涼了。”
江雲禮本就體寒,喝這麽涼的啤酒定然會不舒服的
“不能喝涼的,這兒有,這兒有放屋裏的。”
他們直接在廚房吃飯,旁邊就是爐子,江雲禮倒是不覺得什麽,穆清安也還好一些,但是年輕火力旺的陸勉和陳直實在是熱的汗直接往下淌,穆清安陪江雲禮喝了溫的啤酒,陸勉和陳直直接喝了天然冰鎮的。
陳直話多,一邊吃一邊聊天
“小陸你多大啊?”
“25,你和我差不多吧?”
“嗯,我也25,你幾月的?”
“我9月的。”
陳直笑了,拍了拍陸勉的肩膀
“我三月份,叫哥。”
陸勉懶得理他的占便宜,陳直好容易不是最小的興致勃勃地繼續問
“你是哪個大學畢業的?在哪上的學啊?”
“在佛撒可,賓大。”
陳直筷子上夾著的血腸“啪嗒”一下掉在了碗裏,眼睛不敢相信地看著陸勉
“賓大?是我理解的那個賓大嗎?全球前十的那個?”
陸勉沉默地點了點頭。
陳直立刻抱拳
“失敬失敬,我竟然一出門就碰上了這麽大一個學霸。”
他轉身不死心地又問了問江雲禮同樣的問題
“我是在倫敦讀的,倫敦大學。”
陸勉還沒有意識到什麽,一邊低頭糾結地嚐了一口血腸,一邊隨口便問了陳直
“你是哪個學校啊?”
“跟你們比我那還能叫大學?現在我國的高端人才都這麽多了嗎?隨便就能碰上仨?”
穆清安修考古學和曆史雖然沒有出國留學,但是在這個年頭吃香的行業裏,三十出頭能坐上副教授的又何止等閑。
穆清安看著他一臉不可置信的樣子有些好笑還有些無奈
“祖國需要建設呀,總不能都和你一樣上課不是逃課就是睡覺吧。”
“我也是為祖國的第三產業奉獻了一片力量馬。”
陳直實在覺得今天的局太過高端,甚至有些懷疑人生,現在賓大,倫敦大學都可以這麽容易偶遇了嗎?
一頓飯吃的熱熱鬧鬧,陸勉徹底打開了新世界,大蔥蘸大醬吃的停不下來,江雲禮倒是偏愛血腸,吃了不少。
“這東西雲城有沒有啊?等回去我也給您做。”
陸勉還真是第一次見到血腸
“應該有,我有同學在雲城,我去他那還吃了,等我讓他告訴你在哪買。”
作者有話說:
一桌吃飯四個人,三個學霸,一個學渣