何雨柱悠悠道，“我當初怎麽說的？我說的是，如果你還是個人，你活不下去了，就來找我。”
“許大茂你是人麽？你惡事做盡，機關算盡，院裏沒人能容得下你，你還能叫做個人麽？”
許大茂震驚到愣住。他怎麽都想不到何雨柱竟然誆他。
“好你個傻柱！敢耍我？”
“老子現在赤腳的不怕穿鞋的。老子揍你個……”
不等許大茂動手，何雨柱抬起腳踢出去。
嘭！
許大茂整個身子被踹飛，重重跌落在地。
整個院子的街坊對許大茂冷眼相看。
劉海中袖手旁觀。
閻埠貴也愛答不理。
過去最愛做老好人的易忠海不中用了，秦京茹也搬走。
許大茂摔倒在地上，目光緩緩掃視每一位街坊，發現竟然沒有接納他，願意借給他錢的人。
“好，好，好。你們，好得很！”
許大茂憋出口胸膛的惡氣，將所有憤懣和怨怒噴出。
“落井下石？都來落井下石這一套！”
“老子現在有蹲局子的案底，沒法找體麵工作，沒法進編製，沒法進廠子，連錢都被秦淮茹這女人敗光了！”
“你們一個個人情涼薄，不管不顧是吧。禽獸！一群禽獸！”
“三十年河東三十年河西，等老子混出個模樣來，定回來叫你們跪下來求我！啊呸！禽滿四合院！”
許大茂重重唾出憤懣，頭也不回地轉身走了。
出門的時候，他還嘴裏嘀嘀咕咕“禽滿四合院”“一群禽獸！”
……
在許大茂怒噴“禽滿四合院”的時候，何雨柱忍不住樂了一下。
等許大茂罵罵咧咧噴完髒話，何雨柱隨身空間又劇烈顫抖起來。
空間裏，瘋狂落雨。
哐當！哐當！
空間上空竟然又砸下一個盲盒。
【恭喜宿主改變劇情，獲得第二次空間盲盒抽獎。抽獎滿10次將獲得劇情加速冷卻點】
【宿主是否打開盲盒】
何雨柱一愣，心裏欣喜。
現在進程加速有個冷卻時間，得在空間抽盲盒滿10次，就能冷卻完成。
他可得多開盲盒，為了更快推動曆史進程。
他在腦海中回應：“開！馬上開！”
盲盒被打開。
【恭喜宿主獲得大師級現代點心師技能】
何雨柱真沒想到開盲盒還能開出現代技能。
“現代的點心師？這和80年代能有什麽區別？”
很快，何雨柱被一股玄之又玄的力量灌入體內。現代花式點心，西餐廳點心，港式點心一應俱全。色香味濃鬱的現代麵點工藝，讓他大呼神奇！
現在四九城正處於1967年，曆史進程剛被快速推入80年代，貿易剛開始起步。這些四九城老百姓還沒見識過花裏胡哨的點心。
何雨柱心裏冒出期待，他如果在聚仙樓創新出新的麵點種類，那一定會很新奇。說不準，新的麵點能讓整個四九城掀起美食浪潮。
……
許大茂離開四合院了。
院裏街坊鄰居們都沒挽留他。沒有人知道許大茂去了哪裏，隻有劉海中說，許大茂問過他想不想跟他南下。
但當劉海中聽到許大茂要他出啟動資金的時候，劉海中肥臉抖得和撥浪鼓一樣。
要錢？沒有！
院裏傳出一個傳言，許大茂拉著軋鋼廠過去的李副主任一起南下，去鵬城市下海經商了。
還有人問何雨柱擔不擔心。
何雨柱笑問，他為什麽要擔心。許大茂下海和他有幾個關係。
“柱子，萬一許大茂真賺到錢，成為暴發戶了。他回院子頭一個就是打壓你。”
何雨柱也樂了。
“那我就隨時恭候他了。”
他也留了個心眼，委托何富商盯著鵬城市下海的那批商人。他倒想看看，許大茂能在鵬城市卷起什麽風浪。
誰說一定是許大茂回院子打壓他呢？
全國人都去鵬城市下海，那塊商業是風生水起，他也未必隻會將就在四九城這一塊地方。
鵬城市，他以後也可得摻和一腿。
……
許大茂離開院子，棒梗也再度進大牢。整個四合院都清淨下來。
受了棒梗刺激的易忠海，也不願意再接濟秦淮茹一家。
秦淮茹這幾天沒法蹦躂，隻能舔著臉繼續投奔婁曉娥。終於，她在婁曉娥的老莫西餐廳裏，求得了一個洗盤子的差事。
何家依舊生機勃勃，天天不是嬰孩笑就是關小關樂的，還有何雨水的朗朗讀書聲。
這一天，何雨柱在聚仙樓裏，研究新的菜品。
“馬華，麵團起酥！”
“劉嵐，把上午濤子卸貨的30斤雞蛋整5斤拿來。”
“胖子又來鬧？打出去！聚仙樓不歡迎他。”
……
何雨柱麻溜地戴正白色廚子帽，將擀麵杖揉的風生水起。
蛋撻皮起酥，重點在於油麵和水麵團的折疊。
一團油麵和一團水麵等比搓成兩張餅，然後折疊一次，搓開，再折疊一次，搓開。三次重疊輕搓後，起酥麵就成了。
何雨柱又用雞蛋，奶油和過篩後的細糖攪拌均勻，一同倒入起酥麵的皮底裏。
一大張盤子，上麵立著8排漂漂亮亮的生蛋撻。
何雨柱顧不上腦門的熱汗，大喊一聲。
“劉嵐，窯子熱了沒。”
“熱了！”
“成！開窯！進窯！”
轟！
當8排蛋撻出窯後，整個聚仙樓後廚彌漫開一股奶油和黃油的香甜氣味。
馬華沉醉地深吸一口氣，驚豔到雙眼瞪得滾圓。
“太香了！”
劉嵐和幾個學徒也貪婪地在空中猛抽鼻子吸味道。
“真好聞！”
“何師父！您做的是什麽點心？這也太香了！”
“真的香！我啊知道洋人喜歡用奶油做西餐，但沒想到奶油還能這樣做點心。這個是不是港市點心？還挺稀罕的。”
……
學徒們熱火朝天地圍著何雨柱吹彩虹屁。遠處掌勺的何大清耷拉著老眼不樂意了。
何大清沉著沙啞的嗓音，用老一輩的眼光挑刺。
“什麽港市點心，花裏胡哨的。”
“這年頭生兒子不如收徒弟，譚家菜都不好好學，天天整這個整那個。有什麽用？”
何大清覺得做點心沒用，年輕人還是得專心把譚家菜學好，再傳下去。
後廚突然安靜下來。
學徒們看著何大清和何雨柱內訌，都有些尷尬。
還是馬華打了圓場。
“何老師傅，我師父偶爾搞搞創新，客人也要換換口味嘛。”
何大清老臉一垮，不樂意了。
“換口味？咱們聚仙樓招牌就是譚家菜！客人換什麽口味？越換越不對味！”
學徒們眼見馬華都勸不動何大清，都訕笑著不敢答話，生怕衝撞到何大清，讓他老人家不快。