第八六七節 你聽天使在唱歌
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安青桔和安初遇沒有做這個預算，安青桔和安初遇的書包裏背了可以在山上“匹克尼克”的食物。要吃真正正宗不帶銅臭的普拉德大媽煎餅，最好是穿越到那個時代去品嚐。順便提一句，安青桔在巴黎的超市裏也見到了盒裝的大媽餅幹（包裝完全一樣），一盒大約0.8歐。
lp對進入聖米歇爾山後的那條步行街是這樣描述的：“聖米歇爾山唯一的街道是被誤導性稱為grandrue的窄街，兩邊都是餐廳、賓館和一大堆俗氣的紀念品商店。”安青桔和安初遇完全讚同這個評語，實在沒有看出網上其他mm讚歎的一絲浪漫：
布列塔尼地區除了蘋果酒以外，還有另外一個原創小吃，就是可麗餅（crepe），華國人完全可以理解成“法國煎餅果子”。餅的做法和煎餅果子完全一樣，隻不過上麵不是薄脆蔥花和雞蛋，而是巧克力+香蕉，或者其它什麽東東。
在聖米歇爾山這個“特產”隨處可見——事實上在全法國這個特產都隨處可見。由於來聖米歇爾山的亞洲遊客最多時日本人，所以對這種“特色美食”一般都會特別有日文介紹。
不過，別的地方的可麗餅一般是現做現烙，這裏則是提前烙好一大摞保溫著，要吃的時候澆上各種醬料什麽的。
一大早去還是好，就是前麵的商業街人多，開始登聖米歇爾山修道院的時候人一下子就少了——一眾遊客都先好奇紀念品呢。
進門後，按照導遊指南的說明。沿著守衛廳走過大階梯，就到了聖米歇爾山修道院的第一層平麵，先看到一個“西側平台”，從這裏可以俯瞰聖米歇爾山周圍的灘塗。
如今那條連接大陸的長堤已經拓寬加固，還在不斷施工中，顯然以後會有更多的公路通上來。甚至還修自行車道呢！
俯瞰下去，可以看到圍繞聖米歇爾山修建的各種瞭望台，不過此時它們都成了海鷗遛彎雜耍的地方。盡管這一天天氣很不好，仍然有遊客跟著向導在剛剛退潮後的泥灘上行走遊覽。那些地方據說必須要有向導帶路，聽說拍照的角度是比較好的：
從這一層沿著旋轉的石頭台階上去會先到達第三層，然後就會看到一片很壯觀的雙層回廊，這個叫做隱修院回廊，它連接周圍很多建築物，說是祈禱的場所。
雙層柱廊的風格和吳哥窟的吳哥寺有點像。一眼看過去富於變化，視覺感受非常不錯：站到回廊一角看周圍的建築，確實挺好看的：
整個修道院其實是經過8個世紀多次改建、重建、擴建而成的；不同的時期審美發生變化，設計風格也呈現出時代的演變，與時俱進的意思。不過在這種苦寒地帶建成這樣的建築，的確需要很多聖徒和工人不屈不撓才行：
前麵說過，安青桔和安初遇早上去就開始陰雨，到安青桔和安初遇中午離開的時候居然是瓢潑大雨了。一開始是在建築體裏麵不要緊。後來雨小了一點就坐在茂密的樹下邊躲雨邊piic，心裏盼望著等雨過了再下去。
沒想到老天一點沒有領情的意思。到安青桔和安初遇吃完午飯，走到外麵，麵條筋一樣粗的雨柱潑灑下來，安青桔和安初遇的雨傘、快幹防水防曬服都完全不敵，直把安青桔和安初遇澆到濕透。
站在shuttlebus候車點的時候覺得自己還算好的，好歹有把雨傘。不少遊客都更加狼狽。10分鍾等候有一輩子那麽長，終於等來shuttlebus，大家尚能紳士風度排隊上車，然後水淋淋發出“噗嗤噗嗤”的怪聲坐在座位上狼狽回家……
本以為今天剩餘的時間就是回住處洗澡，然後躲在屋子裏看雨、睡懶覺、等晚飯呢。沒想到再次領教了聖米歇爾山的天氣多變。剛剛回到安青桔和安初遇的住處，雨就停了，等安青桔和安初遇洗罷澡，收拾好衣服，天空已經露出一角湛藍。
這就讓安青桔和安初遇下午居然有了大把時間去了聖馬洛和康卡勒。晚上8點多返回時，天空烏雲，且太陽終於有要落山的意思。
於是安青桔和安初遇再殺奔聖米歇爾山，此時光線好得多了，一切景物都顯得立體起來，陽光白雲，空氣也非常清新。聖米歇爾山的黃昏還是不錯的。
聖馬洛，聖馬洛，聖馬洛……不錯，《九三年》裏朗德納克侯爵是在舵手的幫助下從這裏登陸；這裏也的確是個挺有名的海盜城。可是這麽名字怎麽就這麽耳熟呢？
直到開始動筆寫遊記的時候，安青桔才突然想起來，這個名字出現在中學學的莫泊桑的短文《叔叔於勒》！
對了，文中的一家住的“哈弗爾”其實就是翁弗勒爾（honfleur），一家人聽說於勒叔叔發了財就乘船出海慶祝，但是在甲板上認出那個開生蠔殼子的老水手正是於勒——傻了。
全家人回程時特地改乘去聖馬洛的船，以免再遇到這個窮親戚。現在去過了，終於明白從方位來看此聖馬洛即彼聖馬洛。
這些信息是百度來的：聖馬洛的名字就是來源於一個叫馬洛的聖徒（來此傳教）。但是到了十六世紀前後，這裏成了海盜進出的港口。這些海盜不少“奉旨搶劫”，把從別的國家搶來的東東先給法國皇室。
既然是“有國家編製”的“正規海盜”了，也就積累不少財富，這個城市就繁榮起來，周邊地產也跟著高大上了。到了十七世紀英法海上爭霸時，這裏又“奉旨抵抗”入侵，把個海盜城建設得頗具規模。不過現在的城牆是後來修複的。因為二戰空襲把這裏都炸完蛋了。
安青桔和安初遇按照gps的指引不怎麽費勁就找到了城市，麻煩的是停車。聖馬洛城其實很小，後來安青桔和安初遇在國內開車去張北的路上經過一個叫做“雞鳴驛”的明代古驛站城，安初遇看聖馬洛城的大小也就那個“雞鳴驛”那麽大。
遊客停車自然是不好進去的，所幸城外有許多專門的大停車場，就在港口邊一字排開。隻要肯付錢。不用擔心找不到車位。順便奉勸一句，在歐洲亂停車想省錢的念頭不可取，罰的可貴。這就是聖馬洛老城外的港口，這是安青桔和安初遇從城牆頂上拍過去看到的：
到底是海邊，海鳥特別多，隨處可見奇怪的海鳥神氣活現地站在停車場的各色車頂上。安青桔和安初遇沒有去過法國南部，隻知道這裏的海邊陽光就足夠燦爛，不知南部會是什麽樣子。
一進入老城就能感受到海盜氣息，到處可見穿著海盜服的街頭藝人做著各色表演。有的是用腹語表演提線木偶，有的直接懸賞和遊客合影；還有用手搖的紙帶音樂盒播放各種音樂表演的，都挺有趣：
街上遊客很多，旅遊紀念品也不少，海盜題材的紀念品是主角，另外音樂題材的紀念品也特別多。查詢後才知道聖馬洛也算是音樂之鄉，每年法國音樂節，聖馬洛是其中的一個主站。
櫥窗裏出售的各種音樂盒子是個不錯的紀念品。安青桔很喜歡會放《大海》（lamer）和《玫瑰人生》（lavieenrose）的小音樂盒，趴在櫥窗試音的時候還碰到一位老人家很開心地在一邊就著伴奏唱lamer。一個音樂盒幾塊錢而已。沒買，事後有點可惜。
這個老城四麵高牆，城牆頂部很寬，估計在過去走馬運大炮絕無問題，站在城牆上眺望城外，風景實在是很好。從城牆上向四周窺探。可以大致遙想一下過去的繁茂：
城的北端正對著海岸，不遠處總能看到一座一座小島，料想底下應該也有不少暗礁。早年的水手一定深諳這裏的水路和機關，不熟悉的船隻怕是沒到海盜城也先要觸礁一下子。
這裏的海岸和諾曼底海灘一樣有著平坦的沙灘，城外用石頭圈起一塊地方就成了天然的海水遊泳池：坐在城頭的石牆上曬曬太陽。海風拂麵，空氣裏傳來嗚嗚咽咽的法國民謠和新鮮的海水氣味，還真是很不錯很愜意。
因為午餐不過是piic，兩個吃貨對晚餐還是很期待的。列了三條誌願：在蓬托爾鬆就餐（離家近，吃完休息）；在聖馬洛就餐（旅遊城市，吃點世界美食）；去康卡勒吃海鮮。
在聖馬洛不過四點多，肚子已經在唱空城計了。安初遇很期待吃肉（大型食肉類動物本色），想kabab了，在聖馬洛發現一家，居然不開門。
心說是不是周六的原因，休息了？——直到很多天以後才意識到，那是因為沒有到飯點兒，法國人就是矯情啊！就這樣，一路高歌的肚子把安青桔和安初遇帶到了康卡勒。
康卡勒連city也算不上，基本就是一個漁村吧。不過這裏被譽為法國的“牡蠣之都”，要吃什麽你懂的。這裏不得不再次提到《安初遇的叔叔於勒》，是這樣描寫吃牡蠣（也就是生蠔）的過程的：
“父親忽然看見兩位先生在請兩位打扮得漂亮的太太吃牡蠣。一個衣服襤褸的年老水手拿小刀一下撬開牡蠣，遞給兩位先生，再由他們遞給兩位太太。
她們的吃法很文雅，用一方小巧的手帕托著牡蠣，頭稍向前伸，免得弄髒長袍；然後嘴很快地微微一動，就把汁水吸進去，蠣殼扔到海裏。”
可見，法國的傳統中，牡蠣一直就是這樣生吃的。不過，隻要看過“”的那集《憨豆的假期》，肯定記得開頭憨豆看到法式海鮮拚盤的場景吧？
憨豆看到那奇形怪狀的牡蠣，甚至把它拿到耳朵邊聽聽是不是還活著，在看到侍者鼓勵的眼光後隻能勉為其難的（臉上表情快要哭了）把“國粹”吞入口中，入嘴後又是怪樣百出，仿佛吞進了幾隻活螞蚱一樣驚恐萬狀。
看到侍者詢問的眼光“everything’sok？”，又故作懂行一樣打了個手勢“yummy!perfect!”……
這一番細致描寫，不禁讓安青桔和安初遇有點望而卻步。在華國，無論如何不敢生吃牡蠣的，重金屬超標啊！且安青桔和安初遇都有暴吃海鮮後上吐下瀉的慘痛經曆，對這生蠔……還真是有點點犯怵。
這個小漁村看起來就是沿著海邊一字排開的一條主路，當然也有一些縱深小道都是去居民家的。傍晚時分，落潮了，漁船都擱淺在海灘上。整個康卡勒的海堤下麵都是白色的碎牡蠣殼，足見“牡蠣之都”所言非虛。
岸邊有一個一個的海鮮攤位，牡蠣賣得很便宜，都是4-5歐的樣子一打，還有更貴的，和牡蠣的品相、大小有關；還有很多當地海鮮，龍蝦、各種貝類，都很便宜。安初遇想如果住在這裏，這可過了癮了，完全不用擔心汙染啊！
在這些海鮮攤上也可以直接吃牡蠣的，攤主可以幫你把牡蠣撬開，自己澆點檸檬汁就吃了。想想安青桔和安初遇倆這“下水”啊，沒敢，還是去飯館吃吧。
盡管已經快六點，海邊的一溜餐館依然堅定的貫徹著法國的晚餐政策：就是不經營晚餐，喝酒吃小吃沒問題。
安青桔和安初遇餓著肚子把一家家餐館的餐牌看了好幾遍，實在堅持不下去了，走到了馬路盡頭燈塔邊的一家餐館坐下：“twocidre，please.”來兩杯蘋果酒先墊吧墊吧吧：
蘋果酒都是盛在這種寬口的胖粗瓷被子裏端上來的，酒微甜，沒有什麽度數，和啤酒差不多。終於，終於等到了晚餐開張時分！安青桔和安初遇直奔早已物色好的餐館（餐牌都捋了兩遍了，能不物色好嘛），點餐！
在餐館裏點海鮮主要是兩種點法。遊客可以點“海鮮拚盤”，分成不同價位，各類海鮮個數不同，菜單裏都寫得清清楚楚。人多的話可以點一個好幾層的超級海鮮拚盤，估計挺過癮的。
另外一種點海鮮的方法就是點具體的海鮮了，安青桔和安初遇就是這樣的。開始的時候怕不好吃呀，海鮮方麵隻敢點了半打的牡蠣，安青桔還點了紅酒燜青口（就是海虹啦），配上了白葡萄酒。