暗寶麵館正式營業了一天半，我一直守在媽媽的鋪子裏，媽媽似乎執意要從商業上打敗對麵的羅家，或者說她知道自己會留下來就已經是對羅家最大的刺激，所以她沒有上羅家去鬧事，也沒有追問爸爸的下落。
我曾經看見修元叔叔站在羅家落地窗後怒目而視著我們，雙拳緊握，幾乎看得到爆出的青筋，但他也沒有拿我們怎麽樣，以修元叔叔這樣的個性，為了家聲一定是避戰的。
媽媽還算理智，除了買了個高倍望遠鏡，晚上會在房間裏觀察對麵的羅家。
白天則像她說的，賣陽春麵。
暗寶陽春麵，碗裏除了清湯、鹽、蔥花和切麵，其他一點佐料都沒有，二十元一碗的價錢實在是坑人。
剛開始營業的時候，媽媽隻負責切麵，把麵團擱在案板上，一刀流的快切。客人來看媽媽展示疾如閃電的刀法表演多，但願意花錢買麵的人少，直到後來鄭板喬跑來買了一碗嚐，大嚷著切麵有奇妙的嚼勁和彈性，生意才陸續好了起來。
隨即街知巷聞了媽媽手中的神器，金魚鱗菜刀！
媽媽性格溫柔的時候，我同她說了自從我來到唐人街上發生的許多事，但是媽媽性格暴躁的時候又長又多，甚至她還很不喜歡阿茶、小倩姐他們。媽媽總是板著一張臉，虎視眈眈的在廚房裏，生人勿近。
直到一個男人出現的時候，媽媽竟然沒有凶，甚至還有些懼色。
那男人高喊著走進來，有一把掐細的嗓子，酥軟卻陰沉，喜歡用一塊白手絹捂著嘴，穿著十分精致。“真是踏破鐵鞋無覓處，得來全不費功夫，暗寶小姐，我們又見麵了。”
“魏辰老板，你怎麽會在這裏……”
“我怎麽不會在唐人街，這裏的一大產業魏記快捷旅社就是我名下的呀，暗寶小姐。”男人笑的很小家子氣，動作也很扭捏，眼神裏有種奇怪的陰毒。
“你想怎麽樣，我已經把錢還清楚了。”
“你還的是本金，我的大小姐，還有利息呢，你欠的那筆利息早就超出你欠的本金了，你當我開賭場是做慈善的嗎？”魏老板道。
“什麽賭場？”我問媽媽。
“小朋友，你媽媽呀在‘魔界’和人比刀法輸了，欠了一大筆錢，是我替她還上的。”
“什麽叫魔界？”我不懂，所幸鄭板喬趕來了，忙扯過我小聲
說。
“魔界就是地下賭場，設有非正規的廚藝競技擂台，不是賭錢就是賭些殘酷的東西，有時候會很血腥，賠家喪命都有可能。”
“媽媽，你為什麽會去那種地方！”我驚呼。
“那時候我還沒被神仙托夢，不知道菜刀的利害嘛！我估計這把菜刀上的膠布是封印來著，所以發揮不出威力，結果比賽時就輸了……還以為可以撈一筆……”媽媽完全不像在解釋，而是在惋惜。
“魔界隨時歡迎您再來玩嘛！不過請您先把這筆債還上，嘻嘻，不過區區11萬罷了，暗寶老板的九牛一毛哦！”魏老板捏著蘭花指媚笑。
“11萬！”我和鄭板喬異口同聲的驚呼。“光利益就滾出了11萬？！高利貸啊分明是！”
“噓……有借有還罷了。”魏老板衝我們拋了個媚眼，然後取出一張欠據，上麵果然是媽媽的簽名。
“我哪有錢還你，我本來倒有二十萬，可全花在這家店上了。”媽媽雙手一攤。
“這家小麵館要花掉二十萬嗎？”連不識數的鄭板喬也不相信。
“對啊，我先去賭的嘛，輸的隻剩兩三、萬了，恰巧在賭場裏遇到這裏的房主，誰知道這人比我還背運，輸了沒錢給就租了這裏的房子給我，花了最後點錢裝修，當然沒錢了！”媽媽還言辭鑿鑿。
我才知道這鋪子原來是這樣到手的，還誤以為媽媽有多爭氣，竟然全是假相。
“如果真的沒有現金，我也有解決辦法，聽說暗寶小姐手中有一把菜刀……”
“住嘴！別動刀的主意，這是我家祖傳的！”
“那就還錢吧！”
二人便針尖對麥芒，杠上了。
“如果暗寶小姐執意不願用菜刀抵債，我倒有另外的方法解決此事。”魏老板忽然鬆了口。“既然暗寶小姐喜歡賭，不妨我用這張單據做本和你賭一局，聽說暗寶小姐報名參加了本界唐人街美食爭霸賽，如果你在刀章這一環比賽上贏了櫻花壽司店的瓔瓔小姐，這單據我就還給你！”
“就這麽簡單？！可如果我輸了呢？”媽媽聞言竟躍躍欲試。
“媽媽，不要答應他，這一定是圈套，你怎麽可能贏瓔瓔小姐！”
“這是什麽話，自古比刀都勝在一個快字上，我不信我有金魚鱗菜刀還會贏不了她！”
“豪氣！”魏老板裝模作樣的
鼓了鼓掌，“刀章比的是三局兩勝，我隻要你贏瓔瓔一局！這債我們就可以一筆勾消，但倘若你一局都沒勝，這把刀就易換魏姓如何？！”
媽媽聽罷，看看刀又看看借條，一番盤算後道：“我賭！”
隨即媽媽便在魏老板拿出的協議單上利落的簽了字，誰也攔不住。
魏老板訕笑著離開麵館，我和鄭板喬麵麵相覷，不知道魏老板葫蘆裏賣的什麽藥。
比賽沒幾天就要開始了，媽媽卻信心滿滿，抱著強大的僥幸心理，覺得贏麵很大。
我也暗自做好了心理準備，因為隻要媽媽一輸，我們就變得一無所有……
媽媽和魏老板打賭的事傳遍了唐人街，但是羅家依然沒有動靜，更別談看到爸爸的蹤影。鄭板喬終於被我媽媽好賭又暴戾的性格給嚇倒，接連幾天都沒有來麵館探訪過，阿茶不知道在忙些什麽，大概也是忙於備戰，而小倩姐作為大賽協辦助理，更是忙的暈頭轉向。
賽前最後一天，媽媽索性停止營業，在家裏苦練刀速，除了削麵團什麽都不幹。
我也徹底死了心，跑去醫院看望楚帆，在病房渡過了一天，圖個清靜。
隔天一大早回來時，發現許多電視台的車和工作人員都來了，正在唐人街中心的十字路口搭建會場，最離奇的是，還有兩台起重機停在淨素齋樓下，工人揭開牆上一塊偽裝成四樓牆麵上紅磚的大木板，露出裏麵的卷簾門，門啟開後，露出的竟然是那隻碩大的怪貓，呶呶。於是七、八個工人奮力的將它搬到起重車上，緩緩的送向地麵。
小倩姐在車旁指揮著，我忙跑去問這是怎麽一回事。
小倩姐諱莫如深，隻是笑著叫我在下午一點時一定要來看比賽。
賽台正在搭建，但雛形初現，因為建在十字路口的中心，所以場地被設計成圓形，四處有上下階梯，場下是四塊觀眾席，像個小型天壇，又像是結婚蛋糕的第一層，到處是彩色燈泡和鮮花，還有主持人的大幅海報。
主持人是個叫阿南的男人，高挑個，帶金絲邊的眼鏡，看上去真叫一個儒雅，據說是電視台時尚與美食節目的著名主持人。
繞著場子轉了一圈，看見小倩姐早為我們安排好的座位，我便回店裏休息了。
（本章完）