285炫技 3更

老禦廚捏了捏自己的胡子,晃了晃腦袋:“八分滿這就是我們廚師界不成文的規矩。第一,湯盛太滿,端菜的時候容易撒出來。第二,你把湯端上桌,總要配個勺子,這勺子一放下去,湯就能到九分滿上下,正是最好看的。第三,我們華夏老祖宗有句話是怎麽說的?盈則虧,滿則溢,八分就比九分十分欠一點,可又比七分豐沛,正合適!”

聶棠微微一笑:“原來如此,受教了!”

有老禦廚在一邊監督,她這三菜一湯不但做得速度快,就是光看賣相,都比她從前做的那些菜要好上許多。

而站在門口防止她當場炸廚房的呂雙航和秦磊從裏麵飄出菜香開始就不停地咽口水,一邊吞口水解饞,一邊又覺得更餓了,明明現在也才剛到飯點,他們平時也沒這麽準時吃飯啊。

呂雙航感歎道:“真是不得了,聶大師這業務水準實在也太高了吧。”

之前隋老板還跟他暗示過,說聶棠畫符的水準在玄門是一等一的,他沒信,後來看到她給觀音點睛,覺得她那玄門新秀冠軍的名頭果真不是蓋的,現在開始,他覺得她做菜水準才是真正的高明!

秦磊咽了咽口水,還想偷偷摸摸去看她在做什麽菜:“我覺得很香啊,但是我現在得保持身材,不能多吃,所以我到底是吃完再減肥好呢,還是一邊吃一邊減肥比較好呢?”

聶棠突然從廚房裏探出身,問道:“呂導,能幫忙端一下菜嗎?”

“好嘞!”呂雙航才邁開腳步,就見他的小表弟把他給硬生生擠到了身後。秦磊直接湊到了廚房門口,還探著頭往裏看:“小姐姐,我家三個男人,我和表哥胃口比較大,你就做了三個菜會不會太少?”

……之前秦磊還悄悄稱她為“廣播體操”的,怎麽這麽快就變成了“小姐姐”?

聶棠似笑非笑地打量了他一下,回答:“你現在的體型上鏡正好,不能再多吃了。”

秦磊:“!!”

他剛在門口嘀咕減肥保持身材的事情,說得這麽輕,她這都能聽見,這耳朵怕是什麽專業竊聽器吧?

秦磊想了想,眼珠一轉,開了個玩笑:“那等我吃完以後我再做廣播體操減肥吧!”

聶棠忍不住被他給逗笑了。

她原來是知道京城人特別貧,可是沒想到能貧嘴成這樣。這個廣播體操梗都快要被這倆表兄弟玩壞了。

……

秦頌秦老爺子威風八麵地坐在八仙桌的主位上。老爺子年輕時相貌堂堂,老了也是方麵大耳,長得那是一臉正氣,一看就是個脾氣非常擰巴的老頭。

他先是看了看那碗酸辣魚湯,這湯正好八分滿,立刻滿意地點頭:“有點門道!”

既然是開胃湯,他自然是先從湯嚐起,在喝了一勺湯之後,他就閉上眼,許久都沒說話。

秦磊簡直垂涎欲滴,但是他們家裏的規矩就是老爺子先動筷,老爺子不動,他們這些小輩就隻能幹坐著。

他忍不住問:“爺爺,怎麽樣?湯好喝嗎?”

“唔……”秦老爺子回味了一下,往瓷碗裏盛了大半碗酸辣魚湯,“不錯,不錯。”

“這可是爺爺說不錯的湯,先讓我嚐嚐!”他才剛伸出手,呂雙航立刻就抓起一雙筷子打在他的手背上,他被敲得縮回了手,一臉委屈巴巴。

秦老爺子喝兩口湯,嚐了嚐醋溜魚片,微微一頷首,又夾起一筷子雞汁蝦仁,這回則是很認真地注視著聶棠:“你這雞汁蝦仁的雞料子拌得很正,不錯,很不錯!”

這雞料子還是老禦廚現場指點她的,不然她還真做不到這樣的水準。

“這白菜是藥膳……嗯,也算是難得了。”秦老爺子總體還算滿意,難得和顏悅色地問,“雙航給你開多少工錢?以後我來付,你就留在這裏給我做飯吧。”

呂雙航:“……”

呂雙航:“那個,外公,這位聶大師是我從玄門請來的,她不是廚子啊。”

秦磊微微睜大了眼:……玄門?

臥槽,這年頭不會做飯的都不能在玄門活下去了是吧?

不是好廚子就不能當個好大師的那一種?