134 備禮

一秒記住,

四月初八,乃是蘇天漠的生辰,按照往年規矩,說什麽也是不願宴請賓客,大肆操辦的,可今年是本命年,有個說法是本命年往往不順,所以此番生辰便要好好慶賀一番,是謂轉運。

蘇葵為了這個有意義的一天,是提前了數十日,來給蘇天漠備禮。

今日一早,蘇葵更是天未亮便是起了身,畢竟春日裏天色亮的晚

由於蘇家三代都是單傳,所以也並未有什麽旁支,也省得蘇葵去應付些七大姑九大娘的,就那一位姑母和表姐還遠在西寧,因為兩國關係惡化的原因,自然也是不便過來。

關於這壽誕的安排,宴請的名單,和花銷之類,自是由萬能的王管家一手抄辦的。

蘇葵本身是打算給蘇天漠繡一個錦囊,可現實往往殘酷,將手戳了幾十個窟窿不說,就說那繡出的花樣兒,幾個丫鬟竟是無人能識得那是何物。

如此隻得做罷,將心思打到了其它的方麵上去,蘇葵思前想後,發掘著自己的優點和特長,經曆了種種失敗之後,突然想起——她還有著一手的好廚藝!

蘇葵對自己做糕點的手藝還是相當自信的,於是便準備要給蘇天漠親手做上一個生辰蛋糕。

這古代沒有烤爐,起初也是把蘇葵給難住了,但是轉念想一想,麵包之所以用烤爐來烤,無非是利用了加熱膨脹的原理,古代是沒有烤爐,但蒸籠還是有的,經過蘇葵的改造,廚房那個蒸籠雖然有些麵目全非,但也至少能做出麵包來了。

“小姐,怎起的這麽早?”近日蘇葵頻繁出沒於廚房。已然和秦廚娘和一幹大師傅,還有丫鬟們混的熟的不能再熟了。

“秦嬸子,你今日怎也這麽早過來?”

“今日不是老爺的壽誕嗎,生怕出什麽問題,實在睡不著,便想早些過來看一看。”秦廚娘笑著道,雖然蘇葵回回來這裏都會把廚房搞的一團糟,但做出的東西,卻都是她這做了幾十年菜的人都自愧不如,且都是聞所未聞。

且待下人又沒架子。不由得對這年紀不大的小姐更是打心眼兒裏喜歡。

蘇葵笑了笑道:“那也不必起這麽早啊,咿?秦嬸子,我那日改製的蒸籠哪裏去了?”

“我怕他們不知道。給小姐拿去用壞了,便收了起來,我這便給小姐拿出來。”說完便朝著裏間走去。

蘇丞相府的廚房雖然談不上奢華,但也是極寬敞幹淨的,一幹廚具與碗碟

。都分得清清楚楚的擺放著。

由於蘇丞相府裏實在不像那些大家族一般,夫人姨太嫡少爺庶小姐的一幹主子,每日膳食點心之類都要分上一分,大大小小的鍋灶都幾十口。

這統共就三位主子的丞相府,外間總共就砌了四口大鍋灶,還有幾個煲湯熬粥的小爐灶。

裏間則是分了幾個隔間。擺放著煤炭,蔬菜幹糧,還有一些用不到的廚具之類的雜物。

秦廚娘拿出蒸籠便問:“小姐是否要做前些日子說的什麽雞蛋糕?”

蘇葵嘴角抽了抽道:“秦嬸子。是蛋糕,不是雞蛋糕”

“對對,就是蛋糕,前些日子小姐讓準備的東西都齊全了,現在可是要拿出來用?”

“恩重生之第一秘書全文閱讀。麻煩秦嬸子了。”

蘇葵彎腰從一旁的抽屜之中取出圍裙,係好後把袖子擼得高高的。滿臉幹勁兒的是準備大顯身手。

今晚她要讓蘇天漠過一個同之前都不一樣的生辰,別看自家人是少了些,但卻是一個溫暖的家。

想到這裏,便湧出一股幸福感來。

能為自己在乎的人認認真真的做一件事,讓他們開心,原來自己也會這般愉悅。

蘇葵先是升起了爐灶,開始煮羊奶,由於這個年代並沒有牛奶,所以隻能用羊奶代替。

“小姐,您為何要往這鍋裏加杏仁麵兒?”若是換做常人這般做,秦廚娘一準兒認為這是在胡來,但這些日子她看的出,小姐做事總是與常人不同,這樣做定是有原因的。

“這杏仁是用來除腥味的,我琢磨著拿杏仁煮浪費了些,還得麻煩撈出來,便用這杏仁麵兒了,還能讓這羊奶更香些。” 蘇葵一邊費力的攪拌著羊奶一邊耐心的解釋著。

秦廚娘點了點頭,上前伸手要接過蘇葵握著的大勺子:“小姐,您要做什麽,吩咐我便是,您若是不放心便在一旁指點著就可以了。”

蘇葵擺擺手道:“秦嬸子,這是給我爹的壽誕禮物,我要親手來做才好

。”

秦廚娘聞言也不堅持:“那小姐需要什麽便與我說,我給小姐打個下手。”

“恩,謝謝秦嬸子。”蘇葵回頭對秦廚娘甜甜的笑了笑。

秦廚娘見狀在心裏暗歎:如今小姐真是與之前大不一樣了,自己在府裏呆了幾十年,都不曾聽到過小姐的說話聲兒,總覺得少了幾絲人氣一般。

如今的蘇府也因為小姐,比起從前熱鬧多了,就連平日裏那些從前板著臉的侍衛整日也都笑嗬嗬的。

見杏仁麵兒差不多都融了,蘇葵又趕緊把蒸籠給熱上,省得待會兒還得等。

“秦嬸子,你幫我把白糖和雞蛋拿些過來。”

蘇葵把洗幹淨的盆子放到案上,一個一個的開始打雞蛋,又倒了大半袋白糖進去,又仔仔細細的攪拌了起來。

“若是有個攪拌機該多好。” 蘇葵甩著酸掉的胳膊,小聲嘀咕道。

“小姐,您要什麽雞?”

“沒有沒有,秦嬸子,你幫我把那羊奶給端下來吧,差不多該熬好了。”

秦廚娘應著,忙的拿了抹布去把那燒的滾開的羊奶給端了下來,端到蘇葵麵前,熱情的道:“小姐,可是要倒進去的?”

蘇葵嚇得連連搖頭道:“是要倒進去但不是現在,這麽燙會把雞蛋給煮熟了,秦嬸子你想喝雞蛋粥啦?”

怕傷了秦廚娘的熱心,蘇葵最後嬉笑著說道。

秦廚娘將羊奶放下,也笑笑道:“ 待會熬雞蛋粥,小姐也吃上一些。”

蘇葵被逗笑,點著頭。

天色明了起來, 幾個廚子們有說有笑的往廚房走來,便望見蘇葵袖子擼的老高,墊著腳剛把三個大小不一的盆子剛放到蒸籠之中。

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