365 火鍋
其實李旭也沒準備什麽，本來就打算兩個人簡單吃一個火鍋，多簡單方便，想吃什麽涮什麽。他也不用思考到底要做些什麽，每天晚上都要考慮自己應該吃點什麽，這是很讓人煩躁的事情啊！
火鍋，可謂是超級萬能的選擇，就像是在南韓吃烤肉一樣，絕對不會出現太大問題的選擇，是最具有普適性的選擇之一。尤其這玩意兒非常容易上癮，天天吃沒人受得了，可是一段時間不吃，又會讓人想念得心慌。
如果是平時的話，李旭肯定就會直接上紅鍋了，但考慮到崔雪莉最近還有電視劇的拍攝行程，害怕這孩子紅鍋吃多了，第二天直接爆痘就麻煩了，所以，他本來就準備的是鴛鴦鍋。
“雪莉，去把卡式燃氣灶拿出來放好！”
李旭在廚房裏將紅油鍋底和牛骨高湯的鍋底分別注入鴛鴦鍋裏麵，就高喊著還在客廳裏幫忙接待客人的崔雪莉，使喚自己妹妹做點事，這多正常的啊！總不能，這時候當著攝像機的麵，他直接喊艾琳去拿東西吧？
其實按理來說，火鍋火鍋，自然應該要有火嘛。比如選擇很常見的便攜卡式燃氣灶就挺合理的，平時吃烤肉和出去露營的時候，這玩意是非常必備的工具。
“李旭歐巴，有什麽是我能夠幫得上忙的嗎？”
正當李旭端著鴛鴦鍋準備出去時，剛轉身就看到了艾琳走進了廚房裏，麵上帶著微笑，裝作兩個人不太熟悉的模樣，怯生生地詢問著李旭。
知道現在也不是好好說話的場合，李旭也樂得配合艾琳一起飆演技，就當做是彼此間偶爾玩弄的一些小情趣了。
“那就麻煩取幾條圍裙吧，等會吃火鍋的時候，大家也好穿上。”
“內，我知道了。”
李旭就端著鍋直接出了廚房，放到了餐桌上已經擺好的卡式燃氣灶上，旋懂開關，點火開煮。
回廚房的路上，和手上拿著好幾條圍裙的艾琳錯身而過，李旭也沒搞什麽小動作，不過是相視一笑罷了。現場可是好幾台攝像機對著大家，他身上也早就戴上了節目組的收音設備，真被拍下來，那可不是鬧著玩的。
拉開冰箱，牛肉、羊肉早已是刨成卷，毛肚、鴨腸、魚丸、蝦丸之類的也都是封裝好的塑料盒，直接打開，裝盤即可。其他無非就是洗幾樣小菜，切個功夫土豆片之類，然後配上李旭覺得最好吃的夾心芝士年糕，等會一起下鍋煮就好了。
最後，就是火鍋的靈魂之一，蘸料。
李旭自己的口味是偏向川渝口味，蒜泥、蔥花、香菜、小米辣、耗油加香油的版本，而崔雪莉和艾琳都是更為偏向北方的麻醬口味，就是芝麻醬、花生醬配腐乳為基底，加一點其他的點綴。
“招待不周，請多擔待！”
十來分鍾之後，李旭在崔雪莉的催促聲中，時不時李敬揆和艾琳都會過來廚房裏看看，詢問一下自己是否需要幫助的幹擾中，成功將不少的各類配菜全部端到了桌上。菜品不算多，但架不住每一樣的分量都不算少。
這也是他的老習慣了，相比較在外麵吃飯的時候，南韓人總是喜歡盤盤碟碟擺一堆湊數，他在家裏從來都是量大管飽。
“哪裏的話，不過，桌上上這麽多菜，我們吃得完嗎？”
李敬揆正舉著自己的手機，從上而下的在拍攝照片，不僅是做了這麽久節目，第一次遇上吃火鍋，而且他平時也有習慣，不管是來到的家庭裏招待他們吃什麽，都會習慣性的拍攝一張照片留作紀念。
“不會因為我們的緣故，所以才特意這麽破費吧？”
“啊尼，前輩就不要客氣了，這就是我哥的風格。”崔雪莉在一邊給自己調著蘸料，然後順帶著詢問了一下艾琳的口味，隨後也幫著弄了一個麻醬口味的蘸料。至於李敬揆，嘿，那不是李旭正避嫌似的湊到了他身邊，也幫著弄蘸料嘛。
“用我哥的話來說，那就是甭管吃不吃得完，首先我們要考慮的絕對不能不夠吃！而且大家口味不一，總會有都喜歡吃的菜，總不能剛吃幾口，盤子裏就沒了，隻能去選擇吃那些並不是特別喜歡吃的吧？”
“說得也有道理。”李敬揆收起手機，點點頭，“那就麻煩你們兩兄妹先來拍攝一個日常用餐的小劇場了。”
這也是《請給一頓飯show》的特色了吧，每次在正式用餐之前，節目組都會先拍攝一下到訪家庭的小劇場，算作是日常的用餐模樣。也是應了節目組的創意點，關注南韓普通家庭的晚餐故事。
“啪，說過多少次了，先下丸子，這要煮得久。”李旭瞬間進入了角色，或許也是這一年來沒少在攝像機下曆練，已經能夠勉強將周圍的攝像機視如無物了。
更何況，現在是和崔雪莉在一起，展現兩個人平時的相處模式，拍自己妹妹的腦瓜，那都是非常順手的事情！
“牛肉卷和羊肉卷，還有毛肚和鴨腸這些，都是用來涮的，全部下鍋煮的話，很容易煮老了，不好吃的！”
“阿拉索！”
崔雪莉也不介意，將本來想直接把肥牛卷和羊肉卷全部下鍋，反正四個人嘞，等下一人分兩筷子不久沒了。這下也老實看著李旭先把各種丸子下鍋，然後等待水開，少量的放了一些牛羊肉卷入鍋。
“前輩，要拍攝到什麽時候？都已經可以吃了，你和艾琳歐尼也快來坐下吧！”
略等幾秒，崔雪莉看著在紅彤彤的鍋裏翻滾的肉卷，口水都快要止不住了。於是轉身邀請站在側位的兩位客人趕快入席，總不能客人還沒上桌，主人就率先開吃吧？
這放哪裏，也沒有這個道理啊！
“內，艾琳也快來！”
李敬揆雙手拉開兩張椅子，示意艾琳也坐下。而對麵和李旭並排坐的崔雪莉，已經在給兩人遞上一罐她最近最愛的飲料，椰樹牌椰汁！
“感謝招待，會好好享用的。”
幾個人都早已是饑腸轆轆，現在也都不客氣了，先把肚子喂飽再來談其他的吧。